學生早餐做法大全，現在的生活中很多人都會選擇不吃早餐，早餐，是我們日常三餐中不可缺少的一餐，每天一家人吃早餐便是元氣滿滿的一天的開始，以下分享學生早餐做法大全
學生早餐做法大全1
學生營養早餐搭配食譜(一)：
皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末。
皮蛋粥：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。
果醬包：麪粉、果醬、核桃、牛奶。
雪菜肉末：雪菜、肉末、土豆、胡蘿蔔。
學生營養早餐搭配食譜(二)：
燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。
燕麥粥：燕麥片、火腿絲、胡蘿蔔末、香菜。
菜肉包：麪粉、肉末、醃小白菜、豆腐乾、香菇。
什錦泡菜：大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。
學生營養早餐搭配食譜(三)：
菜肉餛飩，白果糕、鵪鶉蛋。
菜肉餛飩：麪粉、肉末、醃小白菜、香菇、姜。
白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄乾。
鵪鶉蛋：鵪鶉蛋、綠豆芽、青椒絲。
學生營養早餐搭配食譜(四)：
肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐乾。
肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿蔔。
豆沙包：麪粉、赤豆沙、果脯。
芹菜豆腐乾：芹菜、豆腐乾絲、茭白絲、香菇。
【早餐的類型】
第一類 麪包牛奶
這是比較西式的吃法。如果是切片面包，家長一般會加一點果醬或者是火腿肉在上面，然後配上一杯牛奶當孩子的早餐。這樣的做法是可以的，如果麪包是全麥的，就再好不過了。兩片全麥麪包加上幾片無澱粉火腿腸，再加上一些生菜就可以了。如果不愛吃生菜，可以把小黃瓜切成丁，撒在麪包裏吃。
如果家裏有女孩，可以在麪包里加點西紅柿，拌點糖，這樣還能補充維生素C。這樣的早餐，有肉又有奶，還有蔬菜，搭配合理，營養全面。
吃麪包的時候，還可以吃點鹹菜。也不是所有的鹹菜都不好，鹹菜屬於發酵食品，比如泡菜，醃製到21天時，產生了乳酸菌，能夠幫助消化。很多人不敢吃鹹菜，擔心裏面含有亞硝酸鹽。其實亞硝酸鹽只在醃製時間特別短的時候產生，如醃製3~5天的醃菜，是亞硝酸鹽產生的高峯期。
第二類 油條豆漿
這是北方家庭常見的早餐類型，油條可以換成油餅、炸糕等油炸食品。偶爾吃一次可以，如果長期吃，我們食入油總量會嚴重超標，引發許多疾病，而且麪粉裏的營養經過高溫油炸就沒有了。所以我們的飲食要儘量清淡，少鹽、少油、少糖。現在許多家庭做的三頓飯，即使沒有肉，炒素菜也會放很多油，這很不健康。口味不等同於營養，油炸食品不可常吃。
豆漿是很好的早餐食物，適合中國人體質，絕對是學生營養早餐當中的一個重要成員。豆漿裏含有大豆異黃酮，屬於植物性雌激素，女孩喝了以後，可促進發育。
但是這個量很小，所以對於孩子也沒有危害。豆漿種類很多，如黑豆豆漿、雜豆豆漿，有含糖的，也有不含糖的，營養都很豐富。而且，黑色食品中一般含硒量很高，所以我也主張孩子多吃一些黑色食物。現在很多家庭都有豆漿機，可以自己掌握濃度和口味，一般原味豆漿都有腥味，可以加一點糖調節它的口味，使孩子更容易接受。
第三類 包子稀粥
一般吃這類早點時，人們喜歡搭配鹹菜，這時，主要注意食入鹽量不要超標即可。這類早餐裏又有肉、又有菜，還有多種穀物，是比較科學的中式早餐。家長也不必擔心孩子吃的肉不夠，素包子裏的雞蛋也是很好的優質蛋白。如果孩子飯量大，吃肉包子時還可配一個雞蛋，包子蒸制時少放些肉，多放點蔬菜即可。熬粥時，除米外還應多放些豆類進去，谷豆搭配營養效果更佳。
教大家一個簡易的.熬粥方法：
將豆子用水浸泡一天或一晚上，將其和米按每頓的量分裝好，放在冰箱的冰凍櫃裏凍起來。我們知道水在結冰後體積會膨脹，所以豆子和米里的自由水經過冰凍都膨脹了。這時，將其放在開水鍋中熬煮8分鐘左右，就可吃到黏稠、香甜的粥了。這種做法簡單，易於操作，還省火省事。煮粥一定要煮成糜粥狀，這時其營養成分纔是最易被吸收的。
有的人，早餐習慣吃饅頭喝稀粥，再搭配一塊腐乳。但是半塊腐乳的含鹽量就已是一天所需，整塊吃下，對人體腎臟只會造成負擔。
學生早餐做法大全2
營養早餐評判的標準大致如下：
① 包含以上四類，屬於營養豐富。
② 包含三類，屬於質量較好。
③ 包含其中兩類，則爲及格。
④ 只有一種，則早餐質量較差。
一般來說，製作、加工簡單，以及添加調味品最少的早餐，反而最健康營養。想改善早餐質量，又不知道怎樣搭配着吃的朋友，可以參考以下7種早餐搭配，爲身體開啓健康的第一餐吧！
週一：雞蛋+牛奶+玉米
雞蛋配奶，約含13g的蛋白質，可滿足人體對蛋白質的需求；而玉米中的維生素、葉黃素、鎂含量較多，能促進腸胃蠕動、補充能量。這三類食物搭配，能互補不足的營養素，屬於質量較好的早餐類型，學生、工作族適合吃。
週二：菜肉包+酸奶+雞蛋
酸奶含豐富的乳酸菌，可調節腸道。此外，搭配一個菜肉包和一隻雞蛋，這份早餐種類豐富且均衡。
週三：燕麥粥+全麥麪包+杏仁
一方面，燕麥的蛋白質含量高，它還含有β-葡聚糖，能幫助降血糖、降低膽固醇。另一方面，全麥麪包能帶來飽腹感，杏仁對身體益處大。研究發現，用杏仁來代替膳食中的其他含脂肪食物，可降低心臟病的.危險。建議減肥、三高、便祕人羣可以試試這樣吃。
週四：南瓜粥+燒麥+紫薯
南瓜有豐富的果膠、胡蘿蔔素，用它來煮粥，能起到養胃的作用。加之，紫薯幫助潤腸通便，燒麥含肉類，能增加飽腹感和肉食蛋白。這份早餐搭配是腸胃較差者的福音。
週五：雞蛋卷餅+玉米+聖女果
雞蛋除了蒸着吃，用來做捲餅也增色不少，易勾起食慾。玉米和聖女果就不多說了，它們所含的維生素充足，特別是聖女果，其維生素含量比普通番茄高1.7倍。
週六：豆奶+全麥吐司+橙子
大豆中有優質的植物蛋白，能穩定血壓、降低膽固醇。其鈣的吸收率高，對於部分乳糖不耐受者來說，可用豆奶代替牛奶。另外，每天吃2個橙子，就能滿足人體對維生素C的需求了！
週日：低脂酸奶+杏仁
這份早餐，很適合想減肥的朋友。低脂酸奶與杏仁的組合，能達到雙倍的減肥效果：降低脂肪的攝入量的同時，又增加明顯的飽腹感，幫助控制體重。
學生早餐做法大全3
學生一週營養早餐搭配
星期一
主食：二米飯(大米、小米)。
炒菜：麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜)，雞蛋炒西紅柿(西紅柿、雞蛋)。
小菜：拌尖椒(尖椒、黃瓜、香菜)。
湯：海米白菜湯(大白菜、海米)。
星期二
主食：花捲(白麪、麻醬)。
炒菜：紅燒牛肉(牛肉、胡蘿蔔、土豆)，香乾抄芹菜。
小菜：花生芹菜葉。
湯：蝦皮番茄湯。
星期三
主食：炸醬麪(黃醬、肥瘦肉丁、黃瓜、心裏美蘿蔔、煮黃豆、綠豆芽、芹菜末)。
小菜：清炸雞肝。湯：麪湯。
星期四
主食：紅豆飯。
炒菜：雞肉抄三丁(雞肉、土豆、胡蘿蔔、薰豆腐乾)，蒜茸小白菜。
小菜：爆醃蘿蔔。
湯：紫菜蔥花雞蛋湯。
星期五
主食：烙餅。
抄菜：抄合菜(豬肉、綠豆芽、菠菜、韭菜、水發粉)，炸素丸子(胡蘿蔔、土豆、豆腐、香菜)。
小菜：泡菜。
湯：黃玉米麪粥。
星期六
主食：水餃(白麪、豬肉、大白菜、韭菜)。
小菜：肉皮凍(肉皮，青豆，胡蘿蔔)，鹽水鴨，松仁香菇，芥末菜花。
星期日
主食：發糕(黃玉米粉、白麪、大豆粉、小棗、白糖)。
炒菜：紅燒魚，炒茼蒿，蔥頭炒牛肉，蘑菇燒麪筋。
小菜：蒜泥海帶絲，拌三樣(花生米、芹菜、胡蘿蔔)。
湯：酸辣湯(豆腐、動物血、雞蛋)。
