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含纖維豐富的食物有哪些

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.68W 次
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含纖維豐富的食物有哪些,在我們的生活中大部分的人都是沒有辦法抵抗美食的存在的,對於美食的種類也是有很多,不同的食物也有不一樣的營養價值,以下了解含纖維豐富的食物有哪些。

含纖維豐富的食物有哪些1

第一、穀物

穀物裏面含有的膳食纖維也是非常高的,甚至高達了10%,在食物的種類上非常豐富,我們可以根據自己的需要來進行選擇,不過在使用的時候我們也要注意方法,良好的服用方法也能讓營養吸收的更多。

第二、燕麥片

多年以來燕麥片都是減肥人士的最愛,因爲燕麥片裏面含有大量的膳食纖維,它的飽腹感是非常好的。不僅如此,它還能提高睡眠質量,軟化血管,改善腸道不健康的環境等多種優勢,是一種非常健康安全的食物。

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第三、筍類蔬菜

筍類蔬菜含有的膳食纖維中是所有蔬菜裏面含量最高的,不管是筍乾也好,或者是新鮮的筍也好,他們的膳食纖維含量同樣非常高,並且它們含有的膳食纖維更容易被人體所吸收,我們可以在平時多吃一些筍類蔬菜。

第四、菌類食物

菌類食物裏面含有的纖維素同樣不容忽視,鬆菇裏面含有的膳食纖維甚至高達了40%,這是一個非常可觀的數據。像我們吃的平菇香菇,它們含有的膳食纖維同樣也是不低的,在我們的日常生活中也經常可以見到,因此我們可以選擇多吃菌類食物。

含纖維豐富的食物有哪些2

高纖維食物有哪些

高纖維食物可以按照類別有穀類,如大麥、玉米、高粱米、燕麥等;豆類,如黃豆、青豆、豌豆、蠶豆等;菌類,如干香菇、幹木耳、幹蘑菇等;蔬菜類,如竹筍、茄子、菠菜蘿蔔等;堅果類,如杏仁、開心果、松子等;水果類,如蘋果、山楂、梨、香蕉等。

我們吃的很多穀物和蔬菜中都含有纖維素,如燕麥、蕎麥、竹筍、紅薯等,纖維素雖然無法被人體消化和吸收,但是吃了對人的身體健康是有好處的,吃一些高纖維的食物,能夠促進益生菌的生長、緩解便祕,保護腸道健康,還能夠增加飽腹感,因爲富含膳食纖維的食物體積較大,吃了之後不會很快就感到飢餓,能很好的控制體重。

高纖維食物大致可分爲六類、穀類、豆類、菌類、蔬菜類、水果類、乾果類。

含纖維豐富的食物有哪些 第2張

常見得穀物類有大麥、玉米、黑米、高粱米、燕麥等,其中麥麩中的纖維素含量是高的。大多數的豆類中都含有纖維素,如黃豆、青豆、蠶豆等。在菌類中,各種菌類幹也都是纖維素含量較高的食物。蔬菜水果中的纖維素含量也較高,吃起來也更加的有營養,如竹筍、茄子、菠菜、梨、蘋果、山楂等。

零食中,堅果的纖維也較高,如杏仁、開心果、松子等,可以在下午的時候吃一些,補充一定量的纖維素。高纖維食物對身體都好處,但也不要多吃,最好保證營養均衡,這樣身體纔會更加的健康。

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高纖維食物有哪些

1、高纖維的穀類食物

在穀類食物中有多種高纖維的食物存在,其中麥麩就是纖維含量最高的一種食物,它的纖維含量能達到百分之三十以上,另外小麥粒和大麥以及玉米和黑米等,也是生活中比較常見的高纖維食物,是適合人們食用的特色食品。

2、高纖維的豆類食物

生活中的一些豆類食物也是高纖維的食物,像平時常見的黃豆、青豆以及蠶豆等,這些食物中的'纖維含量多會超過百分之十,而紅小豆和黑還將以及綠豆的纖維含量也很高,可以達到百分之八左右。

3、高纖維的蔬菜食物

蔬菜家族中有大量的高纖維食物存在,特別是一些筍類食物,像筍乾它的纖維含量就能達到百分之四十左右,辣椒的纖維含量也能超過百分之四十,另外菜花、菠菜以及白菜和南瓜等,也都是一些高纖維的食物,它們的纖維含量多在百分之三十左右。因此大家平時多吃一些蔬菜是對提高身體健康水平的關鍵。

在人們生活水平提高以後,對養生也越來越重視,平時很多人都喜歡吃一些高纖維食物,據說這樣能預防身體肥胖,而且能加快身體內廢物排出,對維持身體健康有很大好處,但生活中常見的高纖維食物有哪些呢?一會我把高纖維果蔬排名寫出來大家看過以後就能明白。

含纖維豐富的食物有哪些 第3張

高纖維素食物有哪些

1、麥麩

麥麩是所有食材中含有纖維素最多的一種食物,它是小麥種子的麥皮,是人們在加工小麥麪粉時得到的副產品,這種食物中纖維素的含量高達30%,人們食用它後能加快身體內廢物排出,而且能淨化血液,降低膽固醇,並能阻止動脈硬化發生。

2、菌類食材

菌類食材也是高纖維食物,特別是經風乾處理以後的松蘑纖維素含量特別高,人們用清水把它浸泡洗淨以後切成片狀用來煲湯,就能讓身體把它含有的纖維素全部吸收,另外人們吃這些菌類食材還能吸收豐富免疫球蛋白,能增強人體抗病能力,提高身體免疫力。

3、竹筍

竹筍也是一種高纖維食物,它含有豐富植物蛋白和豐富氨基酸,更含有大量的纖維素,是一種低脂低熱量的健康食材,人們食用它後能吸收豐富營養,並能促進身體代謝,也能減肥瘦身預防身體肥胖。

4、地瓜

地瓜中的纖維素含量也特別高,它肉質細嫩而且不傷脾胃,能加快人體消化,並能促進身體內食物殘渣排出,經常使用能提高人體消化功能。地瓜中含有的纖維素在被人體吸收後,還能抑制人體對葡萄糖的吸收,能降低血液的含糖量,會讓血糖指數明顯下降,經常食用能預防糖尿病。

5、雜糧和蔬菜

生活中人們常吃的雜糧和綠色蔬菜,也是高纖維食物,特別是紅小豆綠豆以及燕麥等食物中,纖維素的含量都比較高,而人們吃的白菜,油菜以及菠菜等蔬菜中纖維素的含量也特別高,人們食用它們能促進身體代謝也能排毒強身。

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