紅豆與赤小豆的區別，相信大部分的朋友們對紅豆並不陌生，紅豆是生活中很常見的豆類食物，適當吃紅豆可以爲健康帶來不少的好處，但是吃紅豆也有許多要注意的地方，現在分享紅豆與赤小豆的區別，
紅豆與赤小豆的區別1
1：紅豆和赤小豆的形狀區別
紅豆和赤小豆雖然是顏色一樣的兩種豆類食材，但是它們在外形上卻有很明顯的區別，在紅豆是一種比較圓的豆子，而赤小豆的外觀則是細長而且稍扁的，把它們放在一起，人們一眼就能看出它們之區別。
2：紅豆和赤小豆的質地區別
紅豆和赤小豆在質地上也有很明顯的區別，平時紅豆入鍋加清水煮制以後很容易變軟，而赤小豆這種食材在煮制以後需要用清水浸泡，然後再入鍋煮制，還是會長時間煮不爛，吃起來會比較硬。
3：紅豆和赤小豆的成分區別
紅豆和赤小豆在成分上也有所區別，紅豆是一種性質溫和無毒的豆類食材，平時可以用來煮粥，但是赤小豆卻是一種帶有毒性的豆類食材，人體吸收這種有毒物質以後，會出現噁心嘔吐等多種不良症狀。
4：紅豆和赤小豆的功效區別
紅豆和赤小豆在功效上也有所區別，紅豆能健脾養胃，清熱解毒和利水消腫等多種功效，而赤小豆在這些方面的功效卻比較差，赤小豆能減肥瘦身，也能預防三高，還能保護心腦血管，它在這些方面的功效是紅豆所不能超越的。
紅豆薏米水是以紅豆和薏米爲主要原料，將浸泡和熬煮後得到的健康飲品，它能爲人體補充，豐富營養並能強身潤腸，對維持人體健康有很明顯的好處，今天爲大家介紹的是紅豆薏米水的功效與作用，喜歡喝紅豆薏米水的人可以認真看一看。
紅豆薏米水的功效與作用
1：提高腎臟功能
紅豆薏米水清熱利尿也能加快身體內毒素排出，能防止毒素對人類腎臟產生傷害，它能維持人類腎臟功能穩定，可防止腎臟出現病變，對人類的腎炎以及腎衰竭等症都有特別好的預防作用。
2：潤腸通便
紅豆薏米水還是一種能潤腸通便的保健食材，它能爲人體補充大量的膳食纖維，這種物質進入人體後能吸水膨脹也能加快腸道蠕動，可清理腸道中的垃圾和毒素，能讓它們隨大便一起排出體外，經常服用能潤腸通便也能清腸排毒。
3：美容養顏
美容養顏也是紅豆薏米水的重要功效之一，平時人們喝紅豆薏米水，能防止身體內色素生成病，能防止色素在皮膚表面堆積它能淡化人們皮膚表面的色斑，除此以外它還能滋養細嫩肌膚，提高皮膚細胞的活性，能阻止皺紋生成，可放慢皮膚衰老速度。
4：補血祛溼
紅豆薏米水還是一種能補血祛溼的健康養生湯，不能提高血紅蛋白活性，可預防緩解貧血，能讓人們保持面色紅潤的健康狀態。人們喝紅豆薏米水以後還能加快，人體內溼氣排出能防止身體水腫和皮膚溼疹等多種常見疾病發生。
紅豆與赤小豆的區別2
紅豆與赤小豆的區別
首先我們要會區別這兩者，其實它們的顏色雖然差不太多，但是在外形方面相差還是比較大的，比若說赤小豆吧，它的外形就是那種扁的，但是紅豆的外形確是圓的。最重要的兩者在吃的口感上也是區別很大的。所以很容易將兩者來區分開來。
紅豆和赤小豆誰最補血，看了以上的文章，您一定會毫不猶豫的說出是赤小豆吧。如果我們在平日食用中，可以在煮飯時適當的加入一些這兩種小豆，這樣的話不僅僅讓米飯的口感更加的富有層次，而且吃起來米飯的味道香氣撩人，讓我們的食慾大漲。
紅豆和赤小豆誰最補血
紅豆有清熱解毒的療效，並且紅豆是屬甘酸的，所以纔有着一些補陰血的功效，而且還可以美容養顏呢。
赤小豆就不一樣了，性質是屬於那種比較平和的。而且營養價值那是相當的豐富的，在大約100克的赤小豆中就可以含有高達20多克的蛋白質，0.5左右克的脂肪含量，這還只是其中的一部分，赤小豆中還含有鐵、鈣等大量的微量元素，並且含有粗纖維，維生素等營養物質。
是不是看到這裏，您已經愛上了赤小豆呢，這還不算什麼，赤小豆還有着消除水腫，利尿等多種功效。多吃一些赤小豆還可以幫助我們消除疲勞。經常食用赤小豆對於一些心臟病的患者也有許多好處，因爲赤小豆可以在一定程度上幫助我們消除內臟的疲勞。總之一句話，多吃赤小豆好多多多。
紅豆怎麼吃減肥？
1、讓乳房更豐滿。減肥的時候，擔心的就是不該瘦的瘦，該瘦的'沒有瘦。一些女性減肥擔心減肥之後乳房會變小，那麼吃紅豆就會維持乳房的豐滿，不用擔心因爲減肥乳房變小。
2、富含蛋白質。對於身體的傷害幾乎是沒有的，大家要注意，紅豆含有大量的大豆蛋白，而蛋白質是人體不能缺少的，尤其是減肥的人一定要多攝入蛋白質，少攝入脂肪，因此，減肥吃紅豆可以爲身體補充蛋白質，解決減肥期間營養缺乏的問題，還能夠減少細胞中脂肪的比例，讓你瘦下來。
3、含有大豆卵磷脂。紅豆中含有大豆卵磷脂，這種成分可以抑制脂肪的堆積，同時，紅豆還有一些有效成分可以促進身體膽固醇的排泄，促進脂肪的燃燒，所以，可以讓人瘦下來。
4、補血。對於女性補血是很有效果的，大家要注意，紅豆是紅色的，所按照中醫的養生理論紅豆可以補血，這樣可以讓人在減肥期間保持臉色的紅潤。
具體的做法：
1、紅豆燕麥粥。
食材：紅豆1兩，燕麥30克，脫脂牛奶30克，少量的冰糖。
過程：先將紅豆徹底煮爛，將燕麥放入水中進行蒸煮，不要放太多的水，將燕麥煮成糊狀，然後把煮好的紅豆、脫脂牛奶一起加進去，再加入少量的冰糖，這樣紅豆燕麥粥就做好了，只要每天堅持喝就可以了。
2、紅豆綠豆粥。
食材：紅豆2兩，綠豆2兩，山楂30克，大棗10顆。
過程：先將紅豆和綠豆用水浸泡一個小時，然後洗淨，和另外兩種食材一起放入鍋中加水1升開始蒸煮，等到紅豆和綠豆完全煮爛就可以。山楂是酸性的水果，有減肥的作用，而大棗是補氣血的的功效，而紅豆綠豆提供優質的蛋白質，所以吃這款粥不僅很美味，同時還能減肥和養顏。
3、紅豆薏仁湯。
食材：紅豆100克，薏仁200克。
過程：將紅豆和薏仁洗淨之後，一起放入鍋中進行蒸煮，直到將紅豆和薏仁全部煮爛，然後再繼續燜15分鐘，之後可以加入黑糖或者冰糖，黑糖有減肥的功效，然後攪拌均勻，放入冰箱裏就可以待用，想吃的時候拿出來就可以吃，這種湯不僅能夠減肥，還能夠養顏。
4、陳皮紅豆湯。
食材：紅豆200G，陳皮5克。
過程：將紅豆洗淨之後放入鍋中進行蒸煮，將陳皮用熱水浸泡，泡到非常軟，等到紅豆煮爛之後熄火，將泡好的陳皮和紅豆放在一起，燜10分鐘，然後可以加入鹽，然後每天的餐後吃，至少堅持2個星期以上。
