【導讀】：紅豆薏米水很多人聽過，主要是去溼氣最好的食物，而一般是用的赤小豆，對於水腫體質的人效果是最好的，下面一起來看看！
選擇優質的赤小豆和薏米，薏米赤小豆湯是用薏米、赤小豆爲原料熬製的營養價值極高的豆湯。具有消除粉刺、色斑，改善膚色功效。
1、薏米，赤小豆。
2、薏米，赤小豆洗淨泡2小時
3、把材料倒進電飯鍋煮開。
4、煮開後繼續煲2小時。
5、加入片糖煮2分鐘。
6、燜多10分鐘就可以吃。
熬薏米赤小豆湯是有很多技巧和講究的。薏米很硬，赤小豆也很硬，如果放在鍋裏一直熬，大概熬一個多小時還不爛，很浪費火或者電，而且搞不好還會把水燒乾，造成糊底。
由於熬粥的時候，水放得很多，這些湯可能就夠我們喝半天了，正好可以當茶喝。如果是夏天，上午就得爭取把它喝完，天熱很容易到下午就餿了。沉底的那些薏米和赤小豆依然可以吃，如果覺得口感不太好，可以拌點白糖。
也可以根據自己的喜好加入棗幹、仙鶴草等食材，口感更豐富。如果不喜歡吃甜的也可以將糖換成鹽，當然，最好是不要加糖，糖也是溼氣的一大來源。
紅豆和薏米中含有大量的維生素、蛋白質和澱粉等物質能夠促進體內水分和有毒有害物質的排出。
紅豆和薏米中含有豐富的纖維素成分，吸水膨脹，可以促進飽腹感的提升，減少熱量的攝入，還能促進腸胃蠕動，幫助排除多餘水分，塑造身體曲線。
而紅豆薏米本身具有除溼利尿的作用，有很好的利水滲溼、健脾止瀉的效果，對於水腫型肥胖快速瘦身效果極好。因此可以用來減肥。
肥胖的類型很多，而紅豆薏米去溼，利尿的作用，對於水腫型肥胖的明顯的效果，因此，用紅豆薏米減肥需要先判斷自身的體質情況，不是所有的人羣都適合用紅豆薏米減肥。對於其他的肥胖類型，紅豆薏米只有減少熱量攝入的輔助減肥作用。
有的人體質偏寒，裏面可以加一點溫補的食物，像桂圓、大棗都可以；有的人失眠，體內也有明顯溼膩的感覺，那就加一些蓮子、百合；如果女性朋友痛經，可以把薏米去掉，熬點赤小豆湯，再加上一些薑片、大棗、紅糖，喝下去暖暖小腹，也可以緩解疼痛。關節疼痛的，加一些生白芍、生甘草，酸甘化陰養血除痹。
薏米有清熱的作用，可以維持腎的正常功能，而赤小豆有利尿的作用，兩者一起煮湯，還有清熱利尿的作用，長期喝赤小豆薏米湯可以預防水腫。
赤小豆薏米湯最主要的功效就是祛溼，因爲赤小豆中含有皁角甙，可以祛除體內積聚的溼氣，長期吃赤小豆薏米湯還有解毒的作用。
