番石榴怎麼吃要削皮嗎，在生活當中，很多小夥伴都喜歡吃番石榴，它是一種營養豐富的熱帶水果，能減肥也能降糖還能提高身體免疫力，而且這種水果購買以後可以直接吃，下面小編整理了番石榴怎麼吃要削皮嗎。
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番石榴如何吃好
番石榴是可以直接食用的，其實番石榴的吃法是比較簡單的，人們把它從樹上採摘下來之後，清洗乾淨就可以直接食用了，和吃其它水果一樣，只要把它清洗乾淨，然後用刀切開放到水果盤中，直接用牙籤吃就可以了，但我們在吃的時候，需要把果肉中的籽吐掉。
番石榴用不用削皮
吃番石榴是不用削皮的，它是熱帶水果，在我國四川、福建等地都有種植，我們還可以稱番石榴爲花念，如果是成熟以後的番石榴顏色爲淺綠色，果皮也非常脆，所以在吃的時候，直接食用就可以了。
番石榴的功效作用
番石榴有降血糖的功效，它是一種很好吃的水果，糖尿病患者可以多吃一些，當然番石榴也有解酒的作用，要知道番石榴裏面的維生素C物質非常豐富，能夠爲人體補充營養，還有美容養顏的作用。
其實番石榴就像其他的水果一樣，比如說蘋果和梨，它的皮是不用削的，直接清洗乾淨之後就可以使用，而且它的皮中含有非常高的醫療價值，但是對於一些比較喜歡乾淨的人來說，可能會擔心它的皮上有一些農藥殘留物，而且它削掉，這樣也是可以的，但是總的來說，它的皮是可以吃的，而且非常的具有營養。
比如說使用的番石榴皮可以治療腹瀉的現象，它的皮性情比較溫和，而且無毒無害，使用之後會經過我們的腸道，從而以組塞達到止瀉的目的，並且番石榴的皮也可以治療一些腸道疾病，比如說痢疾等，還有就是番石榴的皮可以起到殺菌的作用；
因爲番石榴皮中含有非常多的生物活性物質一些植物的化學成分，這些天然的化學成分可以起到殺蟲殺菌的作用，並且對蟲子還可以起到殺死作用，還有抗氧化，所以說他對肝臟也有保護作用。番石榴皮還可以起到驅蟲的現象，因爲番石榴皮中含有一些鹼等成分，可以有效地起到驅蟲的作用。
所以說番石榴我們生活中一種非常常見的水果，並且營養價值非常高，在使用的時候，它像其他的水果，比如說蘋果和梨那樣，直接生吃就可以了，而且它的皮中含有的營養價值非常高，是不需要削皮的。
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番石榴的營養吃法
1、整個原味吃法
也可當蔬果食用，最佳抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老及美白肌膚。
2、切成片或顆粒
可隨意切成不規則的小塊，一口一塊的吃法，更香脆味美；也可根據個人不同的口感加入細鹽巴、鹹梅、鹹梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。
3、榨汁
（養顏果汁：100毫升果汁中含維生素C98毫克)需加入適量冷開水，根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用，芳香可口，乃是高級飲料之一。可滋養皮膚，令肌膚回覆光澤。
4、做成番石榴茶
主料
番石榴400克。
輔料
檸檬1個（取汁)。
調料
細砂糖150克。
步驟
1、將番石榴清洗乾淨。
2、將步驟1中的番石榴去籽後，切成小塊。
3、將糖加進去攪拌均勻，冷藏醃過夜。
4、然後將步驟3中混合物放入鍋中煮，去除泡沫。
5、加入檸檬汁調味。
6、煮好後過濾一下，汁和果肉分開。
7、冷藏可保存一週。
2、功效番石榴的功效
1、能夠美容養顏，抗衰老。
2、能夠補充身體很多的營養元素。
3、番石榴的功效
1、番石榴有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效；含纖維高，能有效的排走積存在腸內的宿便。
2、番石榴果實富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質，補充人體維生素需求，對喝酒超量者具有解酒功能。
3、皮煮水，配紅糖可除溼止瀉。
4、根是臨牀上常用來杜蟲方，不含毒素，優勝化學驅蟲。
5、果乾，葉心，葉片可代茶飲，助消化，和治療某些疾病。
4、石榴的食用價值
1、番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無籽。
2、番石榴，經常吃的話，可以有效的補充人體所缺乏的各種的營養成分，也有着可以強身健體的目的。可以不斷的提高我們的'身體素質。和蘋果相比的話，番石榴含有的脂肪少了大約38%，卡路里少了42%。
3、番石榴還廣泛應用於食品加工業，主要目的就是爲了增加食品維生素C的含量，使食品的營養得以強化和提高。
4、番石榴營養豐富，其中豐富的維生素C對治療糖尿病具有很好地藥效，與瓊珍靈芝搭配泡水喝可以降低血糖，治療糖尿病。
5、此外，還可減少產生普通感冒病、牙齦發腫、高血壓症、肥胖症、糖尿病及癌症的風險。
5、注意事項
方便生食，鮮果洗淨（免削皮）即可食用，有些人喜歡切塊置於碟上，加上少許酸梅粉或鹽巴，風味獨特。如使用家庭式果汁機，自制原汁、原味芭樂果汁，享受人生獨特口味。
番石榴果實不但可以鮮食，還可以加工爲果汁、果醬、果脯，同時還可製作成盆景，具有廣闊的市場前景。是目前港澳臺和東南亞地區最暢銷的水果之一。
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番石榴怎麼挑選
看外觀
1、挑選番石榴要選擇表皮光滑，沒有斑點和裂痕的，如果番石榴的表皮有斑點或者有裂痕的話，不僅口感會比較差，而且果實可能已經變壞了，不僅營養成分會有流失，食用後可能會對人體不利。
看顏色
2、成熟的番石榴表皮呈黃綠色或黃色，有的品質非常好的番石榴表皮顏色呈現粉紅色；如果發現番石榴是鮮亮的綠色的話，不建議挑選，因爲這樣的番石榴很可能成熟度不夠，味道酸澀。
捏軟硬
3、挑選番石榴的時候，還可以用手捏一捏，如果感覺番石榴比較軟，略有彈性的話，那麼就代表番石榴已經成熟了；如果感覺手感比較硬，一點也捏不動的話，可能表示番石榴尚未成熟；如果番石榴捏起來特別軟的話，可能表示番石榴過於成熟，甚至可能已經壞掉了。
聞氣味
4、挑選番石榴的時候還可以用鼻子聞一聞，成熟的番石榴聞起來有很明顯的香甜氣味；如果番石榴聞不到什麼氣味的話，可能表示番石榴尚未成熟。
掂重量
5、體積相似的番石榴放在手中掂一下，應選擇手感重的那一個，因爲重的番石榴一般水分比較足，口感會比較好，這樣的番石榴一般比較優質；如果番石榴拿起來輕飄飄的，那麼這樣的番石榴沒有水分，口感很差。
