青椒涼拌怎麼做好吃，如今很多人吃飯都是點外賣，但是如果長期吃外賣對我們的'身體是非常不好的，因爲外賣大多數安全衛生並沒有保障，我們可以自己學着做飯，那麼青椒涼拌怎麼做好吃呢？
醬油，陳醋，鹽，糖，蒜切末，芝麻，放入碗裏攪拌均勻
鍋熱油淋入醬料裏
放入油後圖片，放旁邊
皺皮椒洗淨去籽，切段，放入碗裏
將調好的醬汁倒入，攪拌均勻
拌好後蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏一夜，放越久越入味
第二天早上拿出來攪拌下配粥
把皮蛋剝好洗淨放進碗裏
把每個皮蛋先切成兩半後再切小
把大蒜切成蒜末 辣椒切好放進碗裏
將配料放進皮蛋碗裏 按需放蠔油 生抽 雞精 香油
方法一：熱好油後澆到皮蛋上
方法二：放點油熱好後將皮蛋翻炒下將配料更加入味
成品
清洗好食材準備切配
黃皮蛋是我們本地新鮮鴨蛋製作，鮮嫩Q彈。
大蒜子切碎、辣椒切碎，蔥花切碎
熱鍋冷油（食用油）蒜米煸香。
加入青椒翻炒到軟。
加入一勺生抽、少許鹽繼續煸炒，準備出鍋。
皮蛋用細棉線一分爲四，擺盤，均勻撒上兩勺陳醋和一勺芝麻油。
均勻碼上炒好的青椒蒜蓉碎
撒上蔥花，熱力作用下，複合美味正在融合。
這一道簡單清爽的涼菜完成了，很簡單吧。
