夏天喝什麼清熱解毒去火，夏季天氣炎熱身體容易上火，很多人會經常會出現便祕、肌膚粗糙等問題，所以會經常覺得口渴還有上火，這時喝一些清熱解毒的茶既能降火 又能止渴，下面分享夏天喝什麼清熱解毒去火。
夏天一般可以喝蒲公英、金銀花、菊花養生清熱解毒去火。
暑氣傷身，建議要適度運動；食清淡，重在清心。夏季要通過飲食調配，既可補充因大量出汗而導致的營養損失，又能有效避免腸道疾病的發生，同時還益於調節體溫、消除疲勞。
1、蒲公英：
蒲公英，味苦、甘，性寒；主要功效有清熱解毒，消腫散結，利尿通淋；一般用於治療疔瘡腫毒，瘰癧，目赤，咽痛，溼熱黃疸，熱淋澀痛等症。蒲公英還可以用於治療乳癰，產後女性服用可以起到通乳的'效果。陽虛胃寒、脾胃虛弱者忌用，宮寒、痛經、月經淋漓不斷者禁用。
2、金銀花：
金銀花，味甘、性寒；歸肺、心、胃經；具有清熱解毒、疏散風熱的功效；主要用於治療癰腫疔瘡，咽喉腫痛，丹毒，熱毒血痢（主要表現爲發病急，下痢膿血，腐臭難聞，腹痛，裏急後重，肛門灼熱等），風熱感冒，溫病發熱等。脾胃虛寒或者是體寒的患者禁用。
3、菊花：
菊花，性微寒，味甘、苦；歸肺、肝經；具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效；主要用於治療風熱感冒、溫病初起者；肝陽眩暈、肝風實證者；目赤昏花者；瘡癰腫毒者。脾胃虛寒者慎用。
使用中藥泡茶時，首先需要請中醫進行辨證，做到合理應用。不要自行根據症狀盲目加量、減量使用，也不可在沒有醫囑的情況下長期使用。
1、菊花茶
菊花茶有清熱去火的作用，對改善、目澀很有幫助。同時，它還能明目，對治療眼睛疲勞、視力模糊效果也不錯。用菊花10克，枸杞5克，一同放入鍋加水煎煮成茶。
2、綠茶
綠茶味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。不過，綠茶略偏寒性，虛弱的人不可大量飲用，以免傷及脾胃。
3、三花清涼茶
該藥茶由三種花組成，分別是杭白菊、野菊花和金銀花，超市裏即可買到這些原料。該藥茶有清熱解毒、平肝明目的功效，適宜女性飲用。
4、苦蕎茶
是一種幫助清熱解暑的茶，所以特別適合夏天的時候喝，黃苦蕎茶中含有豐富的維生素和大量的茶多酚能幫助很好地補充身體中的營養，而且多喝還能加快身體中的新陳代謝，能有效地預防夏天中暑的現象。
5、荷葉茶
荷花的'花、葉、果實在中藥書經的記載中都有“輕身、化油”的作用，不但能去除體內油脂，還能改善面色。飲用一段時間後，會自然變得不愛吃油膩的食物，對攝取油脂成分過多的人羣最爲適合。
夏天吃15種食物降火
馬蹄：馬蹄味甘性寒，上火吃馬蹄很好，既可以做蔬菜，又可做水果食用，有清肺胃之熱，具有很好的清熱降火功效，特別是清肺熱、胃熱，對於肺火引起的目赤不適、痰多，以及胃火旺引起的痔瘡、大便下血等均有療效。
甘蔗：上火吃甘蔗好得快甘蔗味甘性寒，有清熱生津、下氣潤燥的作用，有上火症狀的朋友不容錯過，對於熱病津傷，心煩口渴，肺燥咳嗽，大便燥結等上火症狀很有療效。
西瓜：西瓜性涼，含有大量的水分，可以生津止渴、清熱降火，適宜內熱上火以及心火旺盛的朋友食用，而且西瓜中含有豐富的鉀鹽，能夠彌補人體大量出汗所造成的體內鉀鹽缺乏。
梨子：上火了吃梨子好得快，梨子味甘性寒，具有生津止渴、清喉降火、潤燥養肺的作用，尤其對於肺火引起的目赤不適，以及咽喉腫痛、痰熱咳嗽很有作用。
柚子：柚子降火水果的最佳選擇之一，柚子性寒涼，可以清熱降火去燥，有上火症狀的朋友可以吃些柚子，達到快速降火的效果。
荸薺：荸薺洗淨去皮蒂即可藥用。性味甘，平。入肺、胃經。功效清熱止渴，利溼化痰，降血壓。可用於熱病傷津、口渴食少、便赤便祕、肺熱咳嗽等症，另外對溼熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。
黃瓜：黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑，還能增進食慾。因爲其中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，糖尿病人食用黃瓜，血糖非但不會升高，甚至會降低。
西紅柿：西紅柿一年四季都可見，營養也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫的話來說，西紅柿的作用就是平肝“去火”。
大豆：大豆蘊含豐富的蛋白質，在滋陰去火的同時還能爲你補充蛋白質、異黃酮、低聚糖、皁苷、磷脂、核酸等營養。除此之外，大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時，還可以幫你順利通便排毒，你的皮膚和氣色也會因此好很多哦！
山竹：山竹中含有幾位豐富的蛋白質及脂類食物，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。中醫認爲有清熱降火、美容肌膚的功效。對平時愛吃辛辣食物，肝火旺盛、皮膚不太好的人，常吃山竹可以清熱解毒，改善皮膚。體質本身虛寒者則不宜多吃。
此外，在東南亞，山竹果皮一直作爲泰國傳統醫藥，用於腹痛、腹瀉、痢疾、感染性創傷、化膿、慢性潰瘍、淋病等疾病的治療。在印尼和中國，切片烘乾後的山竹果殼被碾成粉末後有助於治療痢疾，製成膏後可以用於溼疹等其他皮膚病的治療。果殼的煎汁被用於減輕腹瀉、膀胱炎、淋病和慢性尿道炎。
草莓：草莓營養價值高，含豐富的維生素C ，中醫認爲，草莓性味甘、涼，入脾、胃、肺經，有潤肺生津，健脾和胃，利尿消腫，解熱祛暑之功，適用於肺熱咳嗽，食慾不振，小便短少，暑熱煩渴等。夏季容易出現的肺熱咳嗽、嗓子疼、上火、長火癤子等，吃草莓可以相對緩解。
枇杷：枇杷中的營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿蔔素含量在各水果中爲第三位。中醫認爲枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉製成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
葡萄：葡萄補氣養血，健脾養胃，營養價值高，清甜的'味道很讓人喜歡，而且一直以果實累累的樣子成爲了吉祥的象徵。夏季的葡萄雖然糖分含量高，但卻是容易被人體吸收的葡萄糖，適當食用不會造成太大的負擔。此外，葡萄籽成分近期頻頻在各大頂級品牌的護膚品中出現，它的抗氧化性和保養功效可見一斑。
牛奶：牛奶現在已經是人們日常生活飲食中不可或缺的飲食之一，牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮“滅火”功效，而且牛奶中的水分高達70%，可以幫助體內補水，排毒。
山楂：山楂具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。山楂內的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強的藥物，其提取物對抑制體內癌細胞生長、增殖和浸潤轉移均有一定的作用。山楂可以生吃，也還可以用幹山楂片泡水。
