紅豆跟薏米在生活中都是是一種十分普遍的食物，它們都有着豐富的營養價值，如果再搭配上醇厚的牛奶，又會是怎麼樣的美味呢？所以小編今天爲大家分享的內容是紅豆薏米牛奶湯的做法，一起來看看有什麼不同的吧，歡迎大家閱讀收藏。
紅豆薏米牛奶湯的做法1
食材：
薏米100克、紅豆100克、紅棗適量、冰糖適量、牛奶250ml
步驟：
1、將薏米、紅豆浸泡4小時以上；
2、小火燜煮40分鐘；
3、鍋中放入紅棗和冰糖繼續煮20分鐘；
4、關火後倒入牛奶攪拌均勻；
5、盛入杯子，放幾顆藍莓，一枝薄荷。
紅豆薏米牛奶湯的做法2
用料
紅豆 200g薏米 100g紅棗（小） 6顆冰糖 根據個人口感適量牛奶 250ml
步驟
步驟 1
備齊材料，洗一遍，換水泡20分鐘。放入電飯煲，選擇湯粥。
步驟 2
電飯鍋自動跳到保溫後，加入牛奶，冰糖。煮3至5分鐘。
步驟 3
香Q軟糯，大功告成！
薏米紅豆湯對我們的身體有哪些好處呢？
祛溼健脾：
薏仁可以幫助我們消除體內的水腫，還可以健脾益胃，對我們的身體有很多好處；紅豆自古就被中醫作爲養心的優秀食材，而且也具有健脾胃的功效。紅豆和薏米結合到一起，可以有效的幫助我們排出體內的溼氣，還可以幫助我們補心健脾，對身體有很大的好處。薏米和紅豆熬成的湯劑，湯水非常稀薄，因此肥胖的人也可以放心的食用。
薏米紅豆湯有哪些食用禁忌呢？
1、孕婦禁用
孕婦在懷孕過程中身體是非常脆弱的，如果這個時候沒有感覺到非常嚴重的溼氣狀態，絕對不要食用薏米。因爲薏米其實是涼性的，如果食用過多很容易引起宮縮，甚至產生流產。
2、不能當藥吃
薏仁具有非常優秀的降血壓，降血糖的作用，很多人會選擇薏米紅豆湯來降低血壓和血糖。可是，這種物質只可以起到輔助作用，並不能當做藥來吃。如果想控制血糖和血壓，一定要在生活中按時注射胰島素或是服用降壓藥。
3、薏米紅豆湯中不能加入大米
我們在煮薏米紅豆湯的時候，會發現煮熟的湯汁非常的清冽，比水也好不了多少。因此，很多人爲了增加湯的口感和粘稠度，會在其中加一些大米。大米是一種在水中生長的'食物，具有一定的溼氣，如果我們的薏米紅豆湯中加入大米，不但起不到去溼的效果，反而會加重溼氣的程度。
4、便祕的人不能吃
薏米紅豆湯可以幫助我們滲水利溼，也就是說可以讓我們的身體排出多餘的溼氣和水分。因此，如果我們經常飲用薏米紅豆湯的話，會使我們的尿量增加。如果我們體內的水分都從尿道中排走，那麼我的腸道中就會非常的乾燥，這個時候如果再吃薏仁紅豆湯，會加重我們的便祕。
溫馨提示
紅豆和薏米這兩種食材對我們的身體有很多好處，可是它卻非常難煮熟。因此，紅豆和薏米必須要提前浸泡，纔可以用來做湯。否則的話，如果熬的時間過長，會使湯中的營養大幅度的流失。
