不少家庭都喜歡做冬瓜燉毛豆的`,那麼,今天,小編給大家介紹的是冬瓜燉毛豆的做法,供大家閱讀參考。
冬瓜燉毛豆的做法:
主料
冬瓜500克毛豆200克
輔料
油適量鹽適量
步驟
1.先將毛豆剝去殼,再清洗乾淨
2.冬瓜刨去皮,清洗乾淨後切成塊
3.起油鍋,待油溫七成熱時先放入毛豆煸炒
4.再加入冬瓜繼續煸炒
5.然後進入適量的水用大火燜煮3分鐘左右,出鍋前加適量的鹽調味
6.出鍋、裝盤、上桌,美味的冬瓜燒毛豆吃起。