如何快速剝小龍蝦，小龍蝦是最近很受歡迎的一種食物，小龍蝦鮮香美味，很多人都喜歡在聚餐吃宵夜的時候點上一大盆小龍蝦。有的人可能不太會剝，下面小編就帶大家看看如何快速剝小龍蝦。
如何快速剝小龍蝦1
方法一：徒手剝蝦
拿起小龍蝦，一手按住蝦頭，一手抓住蝦身，找到小龍蝦腹部的第二節蝦殼，開始擠壓。
除了龍蝦頭不要動以外，就要給蝦身的其他部位做全身按摩擠壓運動，鬆動鬆動蝦身，讓蝦身變軟。
從蝦身處往蝦頭的位置戳，再用力向外拔出蝦身。
再用力把蝦仁從蝦身中拔出即可，這樣就能快速吃到小龍蝦了。
適用範圍：有耐心且儀式感很強的人
缺點：需要更多的力氣和時間
方法二：筷子剝蝦
首先將蝦身與蝦頭分離開來。
接着再將尾巴去掉
最後，用筷子從龍蝦尾部戳過去，一整塊蝦肉就出來了，超級省事!
適用範圍：給女朋友、父母、老人剝，即快速又有儀式感。
缺點：剝蝦的人只能聞着肉香，感受着彈彈的肉質，繼續剝！
如何快速剝小龍蝦2
小龍蝦該吃哪些部位
很多人都認爲蝦黃就是小龍蝦的腦漿，或者是像螃蟹一樣的蟹黃，食用起來十分美味。其實不然，蝦黃實際上是小龍蝦的.胰、肝、卵巢等部位。而根據調查研究發現，它含有大量的蛋白質和不飽和脂肪酸，同時也因爲含有大量重金屬的原因，因此不建議食用。
其實除了蝦黃之外，小龍蝦還有幾個部位也不建議食用。
看一下大神標註的這張圖，小龍蝦的腮堅決不能吃，因爲小龍蝦跟魚類一樣，都是用鰓呼吸，它的腮部有很多細毛，用於過濾水中的雜質，久而久之，腮部的細毛裏就堆積了很多髒東西。然後就是小龍蝦的心臟和胃，這兩個部位女人絕對不要吃，因爲極其性寒，對女人的身體有害。最後一個不能吃的就是小龍蝦的腸子，小龍蝦的腸子是黑色的，裏面都是像淤泥一樣的髒東西，吃到嘴裏感覺沙沙的，還有一股子腥味。
好了，說了這麼多，以後大家再到外面去吃小龍蝦的時候，應該都知道哪些部位能吃，哪些部位最好不要吃了吧
