糯米爲什麼不能空腹吃

糯米爲什麼不能空腹吃，很多人都喜歡糯米，它具有很高的營養物質，能夠給人體帶來很高的營養價值，它在吃法上是有所講究的，下面就讓小編爲大家介紹一下關於糯米爲什麼不能空腹吃的相關信息吧，一起來看看。

糯米爲什麼不能空腹吃1

空腹可以吃糯米，但要適量。

糯米具有補益中氣、健脾益胃、止瀉、促進新陳代謝等功效，空腹是可以吃糯米的，並不會刺激腸胃，損傷身體，只是不能吃的太多，糯米粘性大，不易消化，多吃會加重腸胃負擔，引起腹痛腹脹等腸胃不適反應。

吃糯米注意事項

1、凡發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;發熱時患者的胃腸道處於相對抑制狀態，因此應吃些流食等容易消化的食物，否則會加重病情。

2、病後消化力弱者、及有胃腸道疾病的患者忌食糯米，糯米黏膩，若作糕餅，更難消化，腸胃不好的人過量食用糯米可能造成腹痛、腹脹、胃潰瘍穿孔出血等，使病情加重。

3、糖尿病人要少吃餈粑，餈粑含糖量高，多吃對身體不利。

4、老人和兒童要少吃，老人和兒童消化能力弱，多吃易引起腸胃不適反應。 5、由於糯米比較黏，1歲以下的孩子很可能將元宵粘在食道而阻塞呼吸道，因此最好不要給1歲以內的'寶寶吃糯米食物。

糯米怎麼做好吃

桂圓紅棗糯米粥 材料：糯米，紅棗，桂圓，肉枸杞，紅糖適量。

做法：

1、紅棗去核，將糯米和紅棗淘洗乾淨，用水浸泡30分鐘。

2、幹桂圓肉和枸杞，略爲沖洗一下備用。

3、鍋中一次性放足清水，大火燒開，倒入泡好的糯米，放入紅棗、桂圓肉，用勺子攪動，使米粒不會黏在鍋底。

4、煮滾後轉小火，加蓋留小縫，慢熬30分鐘至米粒開花。

5、下枸杞，用勺子攪動，再煮15分鐘左右，下紅糖調味，攪勻融化即可。

糯米爲什麼不能空腹吃2

糯米含澱粉較多，適當吃些有健脾胃的作用，但多吃或空腹吃容易造成消化不良胃脹疼痛等症狀，對身體不好。可以適當喝些山楂水，對緩解症狀有好處。同時要注意飲食清淡，多吃一些易消化的食物，吃些藕，蘿蔔等助消化食物，對恢復有好處

一、不吃早餐容易患消化道疾病。人經過一夜睡眠，早晨腸內食物已消化殆盡，急需補充。如果早餐吃不好，午飯必然今是大增，造成胃腸道負擔過重，導致胃潰瘍、胃炎、消化不良等疾病。

二、不吃早餐會降低大腦功能，影響大腦發育。飢餓時血糖降低，會使大腦出現障礙，產生頭暈、注意力不集中，記憶力減退，易疲勞，甚至影響大腦功能，導致智力下降。

三、不吃早餐體內膽固醇高。不吃早飯的人比吃早餐者膽固醇高33％，而所有膽固醇高的兒童，血管中都有脂肪紋，它是動脈粥樣硬化的早期跡象。