冬蟲夏草的用處，冬蟲夏草又叫蟲草，是我國一種名貴的中藥產品。並且冬蟲夏草的營養價值是極高的，稱得上是上乘的佳餚。那麼大家知道冬蟲夏草的用處有哪些嗎？下面就讓我們一起來詳細瞭解。
冬蟲夏草的用處1
冬蟲夏草的營養成分
據現代藥理學研究，冬蟲夏草含有高級營養和調節人體機能的多種成分。具有補肺、益腎、治虛損、止血化痰等特種功能。其中所含冬蟲夏草菌素在組織培養中，對人鼻咽癌細胞的生長有抑制作用，長期服用能增強機體抗病能力。
抗腫瘤作用
冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發揮抗腫瘤作用的主要成分。
提高免疫力
冬蟲夏草含氨基酸、甾醇、甘露醇、生物鹼、維生素B1、維生素B2、多糖及礦物質等。能增加免疫系統細胞、組織數量，促進抗體產生，增加吞噬、殺傷細胞數量、增強其功能，又可以調低某些免疫細胞的功能。
補肺益腎
冬蟲夏草主要活性成分是蟲草素，其有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞、補肺益腎，止血化痰，祕精益氣等多種功效。食用方法有打粉、泡酒、泡水等。
冬蟲夏草又名蟲草，是我國民間慣用的一種名貴滋補藥材，可入藥，也可食用，是上乘的佳餚，具有很高的營養價值。
抗生作用
冬蟲夏草含蟲草菌素，是一種與核酸有關的物質，具有抗生作用與抑制細胞分裂的作用，這也是它的珍貴之處。
冬蟲夏草的用處2
1、冬蟲夏草的功效
一、調節血脂。冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，提高對人體有利的高密度脂蛋白，減輕動脈粥樣硬化。
二、調節造血功能。冬蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。
三、調節腎臟功能。冬蟲夏草能減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質對腎臟的損害。
四、調節心臟功能。冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對氧的消耗，抗心律失常。
五、調節肝臟功能。冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝臟的損傷，對抗肝纖維化的發生。此外，通過調節免疫功能，增強抗病毒能力，對病毒性肝炎發揮有利作用。
六、調節呼吸系統功能。冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。
七、提高細胞能量、抗疲勞。冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。
八、直接抗腫瘤作用。冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發揮抗腫瘤作用的主要成分。
九、其他。冬蟲夏草還具有直接抗病毒、調節中樞神經系統功能、調節性功能等作用。冬蟲夏草能對人體起到如此全面的保健作用，可謂神奇之極，也無愧自古以來“仙草”的美稱。在現代社會，服用冬蟲夏草已不僅僅是本身身體健康的保證，更重要的，是由此帶來的.極致健康生活品質。
十、調節免疫系統功能。免疫系統相當於人體中的軍隊，對內抵禦腫瘤，清除老化、壞死的細胞組織，對外抗擊病毒、細菌等微生物感染。人體每天都可能出現突變的腫瘤細胞。免疫系統功能正常的人體可以逃脫腫瘤的厄運，免疫系統功能出現問題的人，卻可能發展成腫瘤。冬蟲夏草對免疫系統的作用像是在調整音量，使其處於最佳狀態。它既能增加免疫系統細胞、組織數量，促進抗體產生，增加吞噬、殺傷細胞數量、增強其功能，又可以調低某些免疫細胞的功能。
2、冬蟲夏草的選購
1、規格：冬蟲夏草的蟲體長3～5m，直徑03～08m，形如三眠老蠶。當然，在這一範圍內，越長越粗的冬蟲夏草質量越好。
2、看顏色：正品蟲體呈深黃到淺黃棕色，“草”的部分呈枯枝顏色，色澤較深，蟲草“眼睛”呈棕黃色或棕紅色。
3、足數：正品的冬蟲夏草腹面有足8對，位於蟲體中部的4對非常明顯。子座自蟲體頭部生出，上部稍膨大。長可達4-7釐米，徑約0.3釐米。
4、看外形：正品腹面足8對，蟲體中部的4對非常明顯。
5、看斷面：正品的冬蟲夏草掰開後有明顯的紋路，蟲草中間有一個類似“V”形的黑芯，有些也可能是一個黑點。這黑芯其實就是蟲的消化線。聞氣味，少有腥臊味和草菇的香氣，爲正品所特有。
