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板栗南瓜需要蒸多久

來源:時尚達人圈    閱讀: 7.99K 次
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板栗南瓜需要蒸多久,南瓜的品種不再像以前一樣那麼單一,如今香芋南瓜、板栗南瓜在市面上大批量上市,平時我們買南瓜都喜歡用來蒸,南瓜並不容易熟,那板栗南瓜需要蒸多久,看完這篇文章你就知道。

板栗南瓜需要蒸多久1

板栗南瓜需要蒸多久

一、板栗南瓜怎麼蒸

1、 整隻蒸

板栗南瓜屬於小型南瓜品種。成熟的板栗南瓜有一隻麒麟瓜的大小。板栗南瓜內部的含水量比較少。因此相對於普通的南瓜,板栗南瓜也更容易成熟。在蒸之前需要將南瓜表面清洗乾淨,放入蒸鍋中一刻鐘就能蒸熟。板栗南瓜整隻蒸可以留存南瓜內的水分,使得板栗南瓜的口感更佳。

2、 切開蒸

切開蒸的板栗南瓜在下鍋之前不僅要將南瓜表面清洗乾淨,還要切開板栗南瓜,挖去南瓜瓤。將去了瓤的板栗南瓜切成合適大小的瓜塊就可以裝盤放進蒸鍋了。與整隻蒸的'時間差不多,切好的板栗南瓜蒸上15分鐘就可以出鍋了。

二、板栗南瓜的熱量高嗎

板栗南瓜中的澱粉含量要比普通南瓜中的多一些,因此板栗南瓜的熱量也會比普通南瓜要高一些。板栗南瓜富含胡蘿蔔素、鉀鈣等元素、碳水化合物以及維生素等成分。每百克的板栗南瓜熱量大約爲36大卡。因此,適當的吃板栗南瓜並不會發胖。板栗南瓜是一種低熱量的蔬菜,但板栗南瓜中澱粉含量較高。在減肥塑形期間,很多人都會選擇用板栗南瓜來代替米飯等主食。然而需要注意的是,板栗南瓜的升糖指數很高,板栗南瓜中的果糖很容易被身體吸收,在食用的時候需要注意。

相信通過上面的介紹,大家已經對板栗南瓜怎麼蒸,板栗南瓜的熱量高嗎等問題已經有了一定的瞭解。近年來,板栗南瓜逐漸風靡,以其軟糯香甜的口感,低熱量高澱粉含量而廣受歡飲,但是在食用的時候也要考慮到板栗南瓜高升糖指數的問題,在食用時需要注意。

板栗南瓜需要蒸多久2

板栗南瓜蒸多久會熟

板栗南瓜是小型南瓜品種,而且內部水分含量較少,放在蒸鍋中整個蒸的話蒸15—20分鐘即可完全熟透,而且整個蒸的話水份流失少,口感更佳。 如果是用微波爐烤的話高火加熱15分鐘左右即可,蒸熟後的南瓜取出瓜瓤後就可以食用了。

板栗南瓜需要蒸多久 第2張

板栗南瓜的正確蒸法

1、用刀削去板栗南瓜的外皮。

2、挖瓤之後將板栗南瓜切成小塊。

3、拿盤子裝起來,放在蒸鍋裏面。

4、開大火蒸20分鐘。 20分鐘後取出食用。

食用南瓜注意事項

1、南瓜也有可能成爲過敏原,所以對南瓜過敏的人不宜吃南瓜粥。對南瓜過敏的人食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀、

2、南瓜性溫,多吃會助長溼熱,所以胃熱熾盛者、氣滯中滿者、溼熱氣滯者應少吃,同時患有腳氣、黃疸、氣滯溼阻病者忌食。

3、南瓜不可加羊肉一起煮食,同食後易引起腹脹、便祕等疾。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用,以防病情惡化。南瓜不可加醋,醋酸會破壞南瓜中的營養元素,降低營養價值。

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