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棉花糖巧克力香蕉派的製作方法

來源:時尚達人圈    閱讀: 1.16W 次
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棉花糖巧克力香蕉派的製作方法,現在很多人都會在家裏製作美食,其中香蕉派是很多人都很喜歡吃的,但是做這種食物是講究方法步驟的,下面小編分享棉花糖巧克力香蕉派的製作方法,一起來了解一下吧。

棉花糖巧克力香蕉派的製作方法1

棉花糖巧克力香蕉派的製作方法

食材清單

派皮

低筋麪粉85g

可可粉5g

牛奶18g

黃油40g

糖粉15g

雞蛋1個

餡料

棉花糖45g

香蕉1、5根

高溫巧克力粒15g

牛奶10g

製作步驟

步驟1、低粉和可可粉混合過篩和黃油,糖粉,牛奶一起放進料理機裏,烤箱提前預熱190度15分鐘。

步驟2、開啓機器攪打混合成圖片的樣子。

步驟3、倒出麪粉,團在一起,放在油紙上。

步驟4、用擀麪杖擀成比模具大一圈的'派皮。

步驟5、放在模具上,讓麪皮充分貼合模具。

步驟6、拿掉多餘的派皮。

步驟7、用叉子叉些小孔透氣,防止烤制時候鼓起。

步驟8、放進烤箱中層,190度,15分鐘。烤好拿出來晾一會,烤箱不要關,調到150度,20分鐘。

步驟9、這時候做餡,雞蛋打散和牛奶,棉花糖醬混合均勻。

步驟10、倒上一下層棉花糖料汁,鋪一層香蕉片,撒一些巧克力粒。

步驟11、再鋪一層棉花糖料汁,鋪上另一層香蕉片。撒上巧克力粒。

步驟12、再放進烤箱中層,150度,20分鐘。

步驟13、烤好後拿出,準備一個裱花袋,裏面裝上棉花糖,上面系死扣,下面剪小口。

步驟14、撒上棉花糖醬,再撒一層可可粉,大功告成。

棉花糖巧克力香蕉派的製作方法2

巧克力棉花糖的做法

準備不成型的巧克力糖。

棉花糖巧克力香蕉派的製作方法 第2張

掰一些放入小碗裏隔水將巧克力糖溶化。

棉花糖巧克力香蕉派的製作方法 第3張

溶化的巧克力糖。

棉花糖巧克力香蕉派的製作方法 第4張

準備模具。

棉花糖巧克力香蕉派的製作方法 第5張

準備棉花糖(實際用很少)。

棉花糖巧克力香蕉派的製作方法 第6張

將巧克力糖放入模具壓緊。

棉花糖巧克力香蕉派的製作方法 第7張

然後中間放入一粒棉花糖。

棉花糖巧克力香蕉派的製作方法 第8張

再放入一些巧克力糖鋪上壓緊。

棉花糖巧克力香蕉派的製作方法 第9張

將模具鋪滿巧克力糖之後放入冰櫃保鮮層20分鐘。

棉花糖巧克力香蕉派的製作方法 第10張

脫模即可成了一粒粒巧克力糖了,可以放入乾淨的瓶子裏蓋好蓋子存放到陰涼處。想吃的時候可以品嚐幾粒。

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