巴沙魚爲什麼不能吃

巴沙魚爲什麼不能吃，雖然煮熟後的巴沙魚被寄生蟲感染的機率會大大減少，但不是沒有，不要爲了貪一時口腹之慾賭自己身體的健康。下面小編告訴大家巴沙魚爲什麼不能吃。

巴沙魚爲什麼不能吃1

1、脂肪高

首先巴沙魚是屬於一種脂肪偏高的魚類，如果有高血壓高血糖的人羣吃了很可能引起血壓血糖的.飆升，而且對於愛美的女性來說高脂肪的食物會引起體重加重，導致肥胖，正常人也不要常常吃，不然會引起肥胖，血壓血糖的飆升。

2、衛生問題

巴沙魚看起來就不乾淨，也卻是不乾淨，像鰱魚一樣極其難清洗，衛生狀況實在是堪憂啊，因爲巴沙魚非人工養殖，所有並不能檢查出是否含有對人體有害的因素，所有不要吃巴沙魚那就勁量不要吃，我國魚類豐富我們可以多吃些人工養殖的健康魚類。

3、來源問題

因爲我國巴沙魚主要依賴於進口，對於經過安全通道檢測過的魚類，是安全的，但是就怕有非法分子非法走私，我們無法保證自己買到的巴沙魚是否來源正規，如果買到了非法走私的魚類，可能會有致命的病菌，所以最好的選擇就是不吃。

4、寄生蟲

巴沙魚是屬於淡水魚，淡水魚類肉質都較爲鮮美，但是會含有寄生蟲，如果吃巴沙魚內部的寄生蟲沒有處理乾淨的話，被人食用則可能導致感染寄生蟲，雖然煮熟後的巴沙魚被寄生蟲感染的機率會大大減少，但不是沒有，不要爲了貪一時口腹之慾賭自己身體的健康。

巴沙魚爲什麼不能吃2

1、巴沙魚是石斑魚，不乾淨。它是來源於互聯網的一種傳言。事實上巴沙魚是瀾滄江湄公河中獨有的經濟發展淡水魚，生長髮育在純天然零污染的海域中，並不象傳言說的那麼髒。

2、走私貨魚，來路不明。這類狀況的確純在。由於中國的巴沙魚全靠進口，許多店家爲偷稅會挑選不法走私貨。這類狀況下的魚自身沒有問題，僅僅在飼養、生產加工、運送等階段中可能會導致環境污染。並且其關鍵取決於危害國家主權。

3、泡藥，食品安全性問題。巴沙魚無法運送，大多數會作出速凍魚柳售賣。越南地區出入口的巴沙魚柳通常是歷經泡藥解決的，這面色是一種鎖水解決，能夠 讓巴沙魚柳看起來水份圓潤，口味也會更爲嫩滑。泡藥的標準爲STPP