烏梅不適宜人羣，烏梅酸甜可口，很多人愛吃，雖然是好處很多,但是這並不代表烏梅是可以隨時享用的東西，有時候也會有一定的禁忌人羣，一起看看烏梅不適宜人羣有哪些？
烏梅不適宜人羣1
本品爲薔薇科植物梅的未成熟果實(青梅)。主要產於浙江、福建等地。夏季果實近成熟時採收，低溫烘乾後悶至皺皮，色變黑時即成，去核。生用或炒炭用。
【處方用名】烏梅、烏梅肉、烏梅炭。
【性味歸經】性平，味酸、澀。歸肝、脾、肺、大腸經。
【功效與主治】功效斂肺止咳，生津止渴，澀腸止瀉，安蛔止痛。主治肺虛久咳，久瀉久痢，蛔厥腹痛等。此外，本品經炒炭後，又能收斂止血，可用於治療崩漏下血，便血等；外敷能消瘡毒，並用於治療胬肉外突，頭瘡等。
【禁忌與不適宜人羣】
1.外有表邪或內有實熱積滯者忌用。
2.急性咳嗽，慢性支氣管炎急性發作，肺膿瘍膿液未清，肺結核等感染較重者忌用。
3.邪毒較盛者，如急性腸炎，細菌性痢疾等不可用。
4.烏梅酸斂之性頗強，故有實邪者忌服；胃酸過多者慎服。
【臨證應用注意事項】
1.烏梅酸澀斂肺，有斂邪之弊。故表邪未解，有惡寒，發熱等症者不宜單味藥內服。
2.烏梅性溫，酸澀斂滯，易助熱生火。故實熱積滯之證，臨牀表現爲發熱，小便短赤，大便祕結者忌大量內服；痛風患者忌用。3.烏梅有鬆弛腸平滑肌的作用，故溼阻脾胃之證，臨牀表現爲脘腹脹滿，拒按惡食，噯氣吞酸，大便黏臭者忌大量內服。
4.胃酸分泌過多，消化性潰瘍患者忌大量長期服用。
5.烏梅不宜與蒼朮同用。
6.烏梅不宜與磺胺類藥配伍，因易析出結晶而致結晶尿、血尿；不宜與氨基糖苷類藥物配伍，因可減弱藥效；不宜與氫氧化鋁、氨茶鹼等鹼性藥物配伍，因可起中和反應，而降低或失去藥效；不宜與呋喃妥因、利福平、阿司匹林、吲哚美辛等藥配伍，因會加重對腎臟的毒性；烏梅可降低維生素Bi2的生物利用度，故不宜同用；可酸化胃液，提高酸度，使紅黴素的單鍵水解而失去抗菌作用，故不宜與紅黴素合用。
7.服用烏梅及其製劑時，忌食豬肉、蔥。
8.止咳、安蛔宜生用，止瀉止血宜炒炭用。
9.現代藥理研究表明，烏梅核仁中含有苦杏仁苷。苦杏仁苷大劑量易產生中毒，因大劑量氫氰酸使延髓生命中樞先興奮後麻痹，並抑制酶的活動，阻礙新陳代謝，引起組織窒息。故臨牀應用烏梅時，最好去核，用烏梅肉。
【用量用法】一般用量3~10克，大劑量可用至30克，水煎服。外用適量。
【臨證用藥體會】烏梅味酸，具有酸斂收澀之功。內服能止咳，止痢，止血，生津和安蛔。常用於治療痢疾，尤其是血痢。因“蛔得酸則伏”，故又爲安蛔止吐之良藥，亦頗爲歷代醫家所重視。治療蛔蟲所致嘔吐、腹痛、心下灼熱、泛惡等，每與黃連共用；治療久咳不止、久瀉脫肛，常與訶子、五味子合用；治療傷暑霍亂吐瀉、轉筋等，每與木瓜共用；治療熱病傷津，虛煩口渴，每與知母、天花粉等同用。
烏梅不適宜人羣2
烏梅雖然是好處很多，但是這並不代表烏梅是可以隨時享用的東西，一部分人是不適合服用烏梅的，在食用烏梅時還是需要根據食用者的身體狀況來辨別，是不是真的`適宜食用烏梅，從這角度出發，可以將烏梅分爲宜食、忌食和宜忌這三個方面。
在宜食這方面，表示適宜虛熱口渴，胃呆食少，胃酸缺乏（包括萎縮性胃炎胃酸過少者） ，消化不良，慢性痢疾腸炎之人食用；適宜孕婦妊娠惡阻者食用；適宜膽道蛔蟲者食用。適宜夏季與砂糖煎水做成酸梅湯飲料以清涼解暑，生津止渴。《隨息居飲食譜》：“梅，酸溫，溫膽生津，孕婦多嗜之。”《本草新編》：“烏梅止痢斷瘧，每有速效。”
在忌食方面，則是感冒發熱，咳嗽多痰，胸膈痞悶之人忌食；菌痢、腸炎的初期忌食。婦女正常月經期以及懷孕婦人產前產後忌食之。而有實邪者則應忌服烏梅。
所以在享用烏梅的美味之前，要先摸清自己的身體狀況，看看自己究竟適不適合食用烏梅，避免誤食之後引起身體的不良反應。
烏梅不適宜人羣3
烏梅的吃法
酸梅湯
1、烏梅最常見的吃法就是做成酸梅湯供人們飲用，在製作時需要準備烏梅五十克，棗幹適量，五味子十克，幹山楂五十克，另外還需要準備冰糖和清水適量。
2、把準備好的烏梅乾和山楂幹以及大棗全部用清水洗淨，放入鍋中，加入五味子，然後加入清水，再放入冰糖，然後開火煮制，煮開以後接着用中小火慢慢熬製半小時，然後關火取出過濾，得到的酸梅湯降溫以後再放入冰箱冷藏幾個小時取出直接飲用即可。
烏梅凍
1、把烏梅做成烏梅凍食用也是不錯的選擇，在製作時需要準備烏梅和山楂適量，另外再準備吉利片適量，甘草適量和冰糖以及清水適量。
2、把準備好的烏梅和山楂以及甘草全部用清水冼淨，然後放入鍋中加入清水再放入冰糖一起熬煮。
3、煮開以後再煮制二十分鐘，然後關火過濾得到的酸梅汁降溫，降到常溫以後加入吉利丁片，然後快速的調勻，等吉利丁片全部化開以後就能把酸梅汁倒入模具了，把放有酸梅汁的模具入冰箱冷藏幾個小時，自制的烏梅凍就能做好，取出脫模直接食用即可
