抗癌食物排行榜，癌症已經成爲威脅人類健康的一大殺手，目前我們是“談癌色變”。但大家不知道是，生活中的日常食物卻有着防癌抗癌的作用。下面分享抗癌食物排行榜，快來看看吧。
抗癌食物排行榜1
1：紅薯
在抗癌食物中，我們生活中最常見，最不起眼的紅薯在排行榜中脫穎而出，排居榜首，紅薯不僅有抗癌作用，還具有天然的保健及藥用價值，中醫認爲，紅薯對補虛、益氣、健脾有非常好的功效，對於乳痛有顯著的效果，方法是將紅薯去皮，打爛外敷，2-3小時更換一次，效果明顯。
紅薯對便祕特別有效，平時多吃紅薯，還可以抗癌，可保持皮膚細膩，延緩衰老。
2：蘆筍
蘆筍的抗癌作用僅次於紅薯，蘆筍中富含葉酸，核酸，這些都與細胞的功能有關，因此，蘆筍具有抗癌特性。
3：胡蘿卜
胡羅卜是生活中再熟悉不過的一種食材，胡蘿蔔中的胡蘿蔔素可在人體中轉化爲維生素A，維生素就具有抗癌作用，常吃胡蘿蔔不僅能防癌還能抗癌。
4：花菜
花菜中含有蘿蔔子素，能使致癌物失活，尤其是具有乳 腺癌家族史的女性，多吃花菜可以預防胃癌、乳 腺癌，花菜中的纖維素和微量元素較多，均具有防癌作用。另外，美國研究發現，花菜還可以預防前列腺癌。
5：菌類
菌類中含有葡萄糖苷酶，可加強機體的抗癌作用，菌中的多糖，對多種惡性腫瘤如白血病、食管癌、胃癌、腸癌、肺癌、肝癌等都有顯著療效。
6：柚子柑橘
天然的補鈣食品是柚子，每100克柚子含鈣高達519毫克，因此，經常食用柚子可有效的預防大腸癌的發生。
柑橘，存在着一種很強的抗癌物質——諾米林，可以分解致癌化學物質，降低毒性，抑制癌細胞的生長，對防禦胃癌的發生顯著。
7：番茄
番茄具有獨特的抗氧化能力，能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳 腺癌等的發病危險。常吃番茄對皮膚美白滋養的效果明顯。
抗癌食物排行榜2
1、南瓜：
含極豐富的維生素A、維生素C，還含有鈣質和纖維素、色氨酸-P等，可預防肥胖、糖尿病、高血壓和高膽固醇血癥，是預防癌症的好食品。
2、豆類及豆製品：
在豆類中，大豆、豌豆、扁豆、綠豆和刀豆等都含有可以防癌抗癌的核酸。
3、大蒜：
實驗證實，大蒜素、大蒜辣素對許多癌細胞具有強烈的抑制作用，大蒜素還能阻斷在體內合成亞硝胺。大蒜富含硒、鍺，鍺能激活巨噬細胞的`吞噬功能。
4、苦瓜：
苦瓜的抗癌作用是由於它含有一種類奎寧蛋白，能激活免疫細胞的活性，苦瓜種子中含有抑制細胞侵襲、轉移的成分。
5、蘑菇：
營養豐富，含有人體必需的氨基酸、多種維生素和礦物質，含硒和豐富的維生素D，能增強人體免疫力，有利於預防胃癌和食管癌。
6、綠茶：
據國內外廣泛研究，認爲茶葉，尤其是綠茶具有非常明顯的防癌作用。
7、蘿蔔及胡蘿蔔：
含有大量維生素C，胡蘿蔔還含有豐富的胡蘿蔔素，所以它們具有極好的防癌作用。
