補氣血湯的10種做法，很多女性朋友的身體計較虛弱，氣血不足，導致臉色難看，下面小編爲大家介紹了補氣血湯的10種做法，感興趣的朋友們一起來看看吧，歡迎閱讀。
補氣血湯的10種做法1
1、章魚乾豬腳薑湯
材料：章魚乾1～2只（約150克）、豬腳2只、生老薑1塊。
做法：
1、章魚乾略浸洗；老薑切片。
2、豬腳去毛、甲，洗淨，斬件，置沸水中稍滾片刻，再洗淨（即“飛水”）。
3、一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升（約10碗量），武火煲沸後，改爲文火煲約2小時，調入適量的食鹽便可。
此補氣補血湯還健腰膝，所以中年婦女腰痠背疼者，可以適用。另外，章魚乾、豬腳可撈起佐餐用。
2、桂圓肉姜棗煲瘦肉
材料：桂圓肉10克、生薑3片、紅棗15個、豬瘦肉300克。
做法：
1、桂圓肉、紅棗洗淨，紅棗去核；豬瘦肉洗淨，切塊。
2、一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升（約10碗量）。
3、武火煲沸後，改爲文火煲約2小時，調入適量食鹽便可。此量可供3～4人用。
這款補血湯還有安神的功效，所以對更年期的女性也大有益處。
3、三紅湯
材料：紅棗７枚、紅豆５０克、花生紅衣適量。
做法：相當簡單，就是一個字熬。
這道補血湯，最容易準備，東西容易買到，煮起來也相當簡單。
更重要的是，補血效果非常好。如果有女性經期出現頭暈眼花，面容蒼白，就喝這道湯吧。
4、四物湯
材料：當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。
做法：
1、排骨洗淨斬塊，汆水撈起；
2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨；
3、煮沸瓦煲裏的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個小時，下鹽調味即可食用。
功效 ：補血調經，潤膚養髮，改善面色蒼白、肌膚粗糙。
5、消腫湯
材料：20克薏仁、30克紅豆、適量冰糖
方法：
首先先提前將薏仁和紅豆放置在水中浸泡半天，然後再取出瀝乾備用。把薏仁和適量的水放一起煮，煮至半軟的時候再將紅豆放入煮熟，之後再加冰糖即可。
作用：
此湯可以起到利水消腫的作用，同時還可以益氣補血，清熱排膿，有利女性養顏美容。
6、豬肝湯
準備好豬肝、酸棗仁、玉竹、川芎、紅棗、陳皮、生薑片以及米酒等到，先把材料處理完成以後，熬酸棗仁水，熬好以後把除了豬肝以外的.其他材料放進去熬煮一個小時，之後放入豬肝煮熟，煮水以後加入適量的米酒和鹽即可。
7、山藥雞湯
準備好雞肉、蓮藕、山藥、花生、枸杞以及一定量的料酒和鹽等等材料，先把雞肉處理乾淨，鍋裏面倒水以後放入上述材料，燉煮三個小時左右即可服用，雞湯燉好以後一定要趁熱服用，這樣才能夠確保服用效果更好。
8、薯仔燒雞
準備好雞肉、薯仔、番茄、蜜棗、青椒以及紅蘿蔔等等原材料，然後準備好適量的薑片和鹽等等調料，先把薯仔之類的原材料處理乾淨，雞肉去皮以後切好放薑片水裏面焯水，之後放入到清水裏面煮開加入原材料進去先用大火煮十分鐘，再用小火熬煮三個小時，加上調味品即可。
9、番茄牛肉湯
準備好一定的番茄、土豆以及牛肉，先把番茄清洗乾淨切成小塊，土豆清洗乾淨備用，牛肉切成肉末，鍋裏面放水，加入土豆塊煮到熟爛以後加入牛肉末和番茄塊在裏面，等到牛肉湯開起來以後熄火就可以了。
10、紅棗枸杞烏雞湯
準備好烏骨雞、高良薑、枸杞、大蔥、陳皮、紅棗等等材料，先把烏骨雞清洗乾淨切成塊，然後把陳皮之類的材料用紗布抱起來，砂鍋裏面放入雞肉和調料包進去，加入料酒進去一起熬煮，大火煮開以後用小火燉到熟爛以後服用即可。
補氣血湯的10種做法2
1、人蔘銀耳鴿蛋湯
鴿蛋15克、豬肉30克。人蔘粉3克、銀耳20克、水發冬菇15克。
2、人蔘歸芪羊肉湯
羊肉500克。人蔘5克、黃芪25克、當歸15克、生薑40克。
3、十全大補湯
豬肚、墨魚各50克，豬肉500克。黨蔘、白芍、茯苓、炙黃芪、炒白朮各10克，熟地、當歸各15克，炙甘草、炒川芎各6克，肉桂3克。
4、氣血滋補湯
烏骨雞肉、鴨肉各500克。雞血藤30克，仙鶴草25克，狗脊、夜交藤各20克，菟絲子、女貞子、旱蓮草、桑寄生各15克，合歡皮、白朮、熟地、生地、川斷各10克，人蔘6克。
5、牛肉蓮藥苓棗湯
牛肉250克。蓮子、山藥、茯苓、大棗、小茴香各30克。
6、歸地燒羊肉
肥羊肉500克，當歸、生地各15克，乾薑10克，植物油、醬油、鹽、白糖、黃酒各適量。羊肉洗淨，切成塊，放沙鍋中煮熟，撈出切小塊。鍋中放油燒熱，放入羊肉稍炒，放入當歸、生地、乾薑、醬油、鹽、白糖、黃酒。加適量清水，小火紅燒，熟爛即可。
7、兔肉補虛湯
兔肉120克，黨蔘、山藥片、紅棗各30克，枸杞子15克。將兔肉洗淨，切塊。兔肉入沙鍋中，加入諸藥，加適量水，煮至肉熟透即可。
8、黲紅棗花生粥
紅棗10顆，生花生45克（不除紅衣），山藥片30克，大米100克，冰糖適量。分別將花生及山藥片搗碎，紅棗去核，大米淘洗乾淨，同放入鍋內。鍋內加適量水，先用大火煮沸，後移小火上煎熬至熟爛成粥。再注入冰糖汁，攪拌均勻即可。
9、紅薯大棗羹
紅薯200克，大棗30克，蜂蜜各適量。將紅薯削皮切碎後和大棗一起入鍋，在鍋內加入500毫升的清水，用旺火將紅薯、大棗熬至黏稠狀時，再加入蜂蜜攪勻，然後用文火再煮10分鐘即成。此羹可每日吃1次。
10、紅薯大棗羹
紅薯200克，大棗30克，蜂蜜各適量。將紅薯削皮切碎後和大棗一起入鍋，在鍋內加入500毫升的清水，用旺火將紅薯、大棗熬至黏稠狀時，再加入蜂蜜攪勻，然後用文火再煮10分鐘即成。此羹可每日吃1次。
補氣血湯的10種做法3
1、南瓜紅糖蜜棗湯
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗淨，切滾刀塊兒。將無核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛爲止。
功效：補氣補血，適合月經不調，氣血不穩的女性，活氣養顏，止血調理。
2、黑木耳紅棗飲
做法：黑木耳30克，紅棗20枚。將黑木耳、紅棗洗淨。紅棗去核，二味加水煮沸，去渣服用。
功效：具有養血止血，補中益氣，美膚益顏之功效。適於月經過多，貧血及身體虛弱者。
3、高麗蔘烏雞湯
做法：高麗蔘10克、紅棗6個、圓肉10克、杞子15克。除高麗蔘外，各藥稍浸泡，紅棗去核，洗淨；烏雞宰洗淨，切塊，置沸水中稍滾片刻，洗淨（即“飛水”）。一起放進燉盅內，加入冷開水1250毫升（5碗量），加蓋隔水燉3小時便可。進飲方下鹽。
功效：清潤可口，具有補血調經的功效，對貧血、神疲體倦、腰膝疲軟、月經不調的人十分有效，同時也能改善人的記憶力，並適合陽痿、遺 精的人飲用。
4、八寶雞湯
做法：老母雞1只，黨蔘、黃芪、白朮、茯苓、當歸、川芎、赤芍、熟地各5克。將老母雞宰殺，洗淨；將中藥裝入紗布袋，放入雞腹內，小火煮熟，去掉藥袋，調味佐餐。經前3-5日服食。
功效：益氣補血，調經止痛。主治氣血虛弱型痛經。
5、當歸生薑羊肉湯
做法：羊肉500克、當歸30克、生薑50克，先把羊肉用清水洗淨後再用生薑爆炒，當歸則以紗布包裹，再與爆炒好的羊肉一起煮湯。
功效：很適合氣血虧虛、大病久病及產後的女性食用，對改善痛經、月經不調也有顯着效果。
6、銀耳南瓜補血湯
做法：南瓜200克、幹蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量水1000ml。銀耳溫水泡發約30分鐘；南瓜去皮切滾刀塊；蓮子洗淨去苦心；紅棗洗淨；砂鍋水燒開，先放銀耳和蓮子，小火煮15分鐘；放紅棗再煮5分鐘，最後放南瓜，煮至變軟即可。
功效：這款養顏湯可以補血調經，潤膚養髮，改善面色蒼白、肌膚粗糙等問題。
7、歸耆雞湯
做法：當歸1錢，黃耆2錢，雞腿1只，水4碗。首先，將雞腿洗淨，切塊，放入水中，以大火煮開；然後，放入黃耆，和雞腿一起燉至七成熟後放入當歸，煮5分鐘，加鹽便可食用。
功效：當歸具有補血之功效。黃耆具有補氣之功效。所以，本品具有讓女性氣血通順、月經調和之功效，在此基礎上促進乳腺分泌健全，達到豐乳的目的。
8、熟地黃燉烏雞
做法：烏雞1只，豬瘦肉100克，25克熟地黃、3片生薑，先把雞殺了，取出內臟去皮，洗乾淨，然後再把其他材料一起洗乾淨，加冷開水約6碗量，加蓋隔水燉2個半小時便可。
功效：補髓養血、滋補肝腎的功效，對女生月經不調有一定的調理作用。
9、四物湯
做法：當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。排骨洗淨斬塊，汆水撈起；將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨；煮沸瓦煲裏的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個小時，下鹽調味即可食用。
功效：補血調經，潤膚養髮，改善面色蒼白、肌膚粗糙。
10、雲耳紅棗煲黃鱔
做法：黃鱔2-3條、雲耳3小朵、紅棗10個、生薑3片。雲耳、紅棗分別洗淨、稍浸泡並撕開、去核。黃鱔宰洗淨，用熱水燙去黏液，洗淨、切段，一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2000毫升（約8碗水量）。武火煲沸後，改爲文火煲約1個小時，調入適量食鹽便可。
功效：這道補血湯適合經期，主要是因爲其能養陰活血，幫助女性調經補血。
