一天吃幾根黃瓜最好，黃瓜是常見的一種食物，它最大的特點是它的含水量高達96%-98%,是瓜果蔬菜中最高的。炎夏季節，口燥舌幹，那麼一天吃幾根黃瓜最好呢，下面來看看。
一天吃幾根黃瓜最好1
建議一天吃100-200克黃瓜比較合適，蔬菜黃瓜大約是半根到1根，水果黃瓜大約是1-2根。
黃瓜屬於蔬菜，在《中國居民膳食指南（2016）》，提出每天攝入300-500克的蔬菜，並且還要保持食物多樣性，一天至少吃兩種以上的蔬菜，因此一般建議一天吃黃瓜100-200克。
但也有一些胃寒的人羣，可能一天吃100克的黃瓜都會引起胃不適，那麼還需要酌情減少食用量。
生吃黃瓜的功效與作用
1、清熱除煩
生黃瓜性涼，味甘，有清熱除煩的功效，非常適合在炎熱的夏季食用。
2、生津解渴
生黃瓜富含水分，口感清涼，生吃食生津解渴的功效，適合在口渴、咽乾的時候吃。
3、利尿
黃瓜性涼，味甘，入大腸經，且富含水分，食用後有一定的利尿功效。
4、補充營養
生黃瓜中還含有多種維生素和無機鹽，能夠爲機體補充營養，有強身健體、提高免疫力的作用。
黃瓜皮能吃嗎
1、黃瓜皮中也含有一定的營養，食用對身體也是有好處的。
2、但是黃瓜皮中含有一些單寧物質，吃了之後會澀嘴，削皮之後會好吃很多；而且一些人擔心黃瓜上面有農藥殘留，去掉皮吃會更安心；黃瓜皮中的分解維生素C的物質更多，去掉之後可以減少對一起吃的食物中的維生素C的破壞。
一天吃幾根黃瓜最好2
生吃黃瓜和黃瓜汁的區別
生吃黃瓜和黃瓜果汁沒有太大區別，只是口感不同，生吃黃瓜會讓人們品嚐到黃瓜口感鮮嫩爽脆的滋味，而喝黃瓜汁只能你嚐到黃瓜的味道，卻不能嚐到它脆嫩的口感，這是兩者之間的重要區別，不論是生吃黃瓜還是喝黃瓜汁，都能讓人體吸收黃瓜中含有的豐富營養。
生吃黃瓜的好處
1、預防癌症
生吃黃瓜能預防癌症，因爲黃瓜中含有豐富的葫?素，這種物質被人體吸收後，能直接作用於人類的免疫系統，可增強人體自身免疫功能可防止細胞癌變，經常生吃黃瓜能有效阻止身體內產生腫瘤，能讓人體自身的抗癌能力明顯增強。
2、保護肝臟
生吃黃瓜還能保護人類肝臟，它能提高人類肝臟解毒功能，而且它含有的葫?素在被人類肝臟吸收後能修復受損的肝細胞可減少，病毒和藥物對肝臟的傷害能維持人類肝功能穩定，也能降低多種肝臟類疾病的發病率。
3、抗衰老
提高人體抗衰老能力，也是人們生吃黃瓜的重要功效，因爲黃瓜這種食材中含有豐富活性莓和維生素c與維生素e這些物質在被人體吸收後能加快人體代謝，也能提高身體抗氧化能力，可放慢人體衰老速度並能阻止皺紋生成。
黃瓜汁千萬不能多喝
1、誘發腹瀉
平時人們適量喝些黃瓜汁，對維持身體健康有很大好處，但過量喝黃瓜汁是會加重人類脾胃負擔的，因爲黃瓜汁性質寒涼，容易造成脾胃虛寒和腹部疼痛，嚴重時還會讓人們出現腹痛和腹瀉，會對身體健康造成嚴重危害。
2、加重脾胃虛寒
黃瓜汁千萬不能多喝，還在於它會加重人體脾胃虛寒的症狀，特別是那些患有胃寒和脾胃虛寒消化不良的人羣，在多喝黃瓜汁以後會讓病情加重，不利於病情恢復，而且會影響他們的消化功能。
3、加重腎臟負擔
黃瓜汁千萬不能多喝，還在於過多的喝黃瓜汁會加入人類腎臟負擔，它就有特別好的利尿作用，如果人們過量喝黃瓜汁，就會讓身體內的尿液大量排出，能及時補充水分還會出現脫水，而且會讓人類腎功能受損。
4、造成營養不良
人們過多地喝黃瓜汁還會造成身體營養不良，一加快身體內其他營養的分解和流失，而且會影響身體對其他食物中營養的吸收，但只依靠黃瓜汁中含有的營養，又不能滿足人體正常代謝的需要，所以人們過多的喝黃瓜汁以後人體會出現營養不良，身體素質也會變差。
一天吃幾根黃瓜最好3
黃瓜生吃好仍是熟吃好
一般狀況下，黃瓜吃生的要比熟吃的作用更好，由於新鮮的生黃瓜攝入體內後，其微量元素不會被損壞，且黃瓜皮的養分素很豐厚，所含的苦味素較多，生吃能起到排毒養顏等作用。
黃瓜所含有特別的丙醇二酸物質，能協助人體削減脂肪的.堆積，然後操控體重的增加。別的，黃瓜所含的纖維素有助於體內排出糜爛物質，下降膽固醇，然後增強體質有益健康。
1、美白護膚
黃瓜含有皮膚和身體所需的多種養分成分，其間所含的黃瓜酶是一種生物活性很強的物質，有助於促進人體推陳出新和血液 循環正常運轉，協助皮膚反抗變老。一起黃瓜皮和黃瓜籽所含的維生素C很豐厚，對按捺黑色素生成的傑出幫手，然後到達美白補水的意圖。
2、促進消化
黃瓜性涼，有助於防治孕期便祕的症狀，協助改進大便乾結的狀況，所以生吃黃瓜有助於促進腸胃活動，假如孕期有便祕的症狀無妨經過吃生黃瓜來緩解，但要留意一次性不行吃太多。
孕媽媽吃生黃瓜的留意事項
1、由於黃瓜性涼，所以孕媽媽必定不能貪吃，避免身體受涼積寒，嚴峻狀況下會引起宮縮等不適感。
2、市面上購買回來的黃瓜必定要鹽水浸泡後食用，避免黃瓜皮上有農藥殘留對身體形成必定的損傷。
3、黃瓜在用鹽水浸泡的一起，尾部和頭部不要去掉，避免導致黃瓜養分素丟失。
