平時吃什麼提高免疫力，免疫力是我們身體的一個主要機能，提高免疫力在飲食方面也是非常重要的，生活中提高免疫力的方式很多，以下分享平時吃什麼提高免疫力。
提高免疫，應該多吃高蛋白富有營養的食物，多吃新鮮的蔬菜和水果，並增強體育鍛煉，提高機體免疫力，高蛋白富有營養的食物，比如牛奶、魚類、肉類、蛋類、禽類、大豆類製品，補充人體所必須的氨基酸，有利於提高機體免疫力。
還要多吃新鮮的蔬菜水果，補充豐富的維生素和礦物質，維護免疫力，多吃富含維生素A、鋅的食物，有利於維護免疫系統的正常功能。
如果有條件，也可以吃保健品，營養類的補品，比如海蔘、阿膠、蜂蜜等等。
吃下列的食品可以增加免疫力：
一、注意增加優質的蛋白質，優質蛋白質可以促進抗體的合成。優質的蛋白質來自於海蔘、牛奶、雞蛋、裏脊肉、牛肉等物質。
二、要注意增加真菌類的食品，比如蘑菇、金針菇、木耳等食品，可以調節免疫功能，增強免疫力。
三、可以注意增加橄欖油一類的食品，含有豐富的不飽和脂肪酸。地中海飲食是一種非常推崇的飲食，因爲新鮮的初榨橄欖油比較有名氣。
四、可以注意增加深海魚，如鮁魚、金槍魚、刀魚、三文魚，含有豐富的優質蛋白質以及不飽和脂肪酸，增強人的免疫功能。
在平時的日常生活中吃以下東西能夠增強人體的.免疫力，比較好，大致有以下幾個方面：
1、可以通過食物的方式增強人體的免疫力，比如可以選擇優質蛋白或者雞蛋、純牛奶增強人體的免疫力，也可以吃魚類、蝦類，都有較好的效果。同時多吃綠色的蔬菜，也有很好增強免疫力的效果，比如大白菜、芹菜、菠菜、胡蘿蔔。
2、也可以選擇藥物用作代茶飲，每日服用，增強人體的免疫力，比如臨牀上比較常用的黃芪、黨蔘、太子參或者人蔘、紅參，都可以單獨的代茶飲，每日服用增強人體的免疫力。
3、除了吃的增強免疫力之外，也應該養成良好的生活習慣，比如避免勞累，避免吸菸、飲酒，經常進行體育鍛煉，多進行跑步、游泳、跳繩等有氧項目。
第一、可以多喝酸奶，堅持均衡飲食。如果人出現酗酒、精神緊張或者飲食不平衡等情況，會使人的抗病能力削弱，要糾正這種失衡必須依靠養生細菌，酸奶中就含有這一類的細菌。
第二、多飲開水，一定是白開水，這樣能使鼻腔和口腔內的黏膜保持溼潤，多喝水還能讓人感覺清新，充滿活力。白開水對人體的新陳代謝有着十分理想的生理活性作用，水很容易透過細胞膜而被身體吸收，使人體器官中的乳酸脫氫酶活力增強，從而有效提高人體的抗病能力和免疫能力。尤其是晨起的第一杯涼開水，尤爲重要。
第三、多吃海鮮，海鮮中含有豐富的鐵、鋅、鎂、硒、銅等，經常食用能促進免疫功能。
第四、多吃些動物的肝臟，動物肝臟含有葉酸、硒、鋅、鎂、鐵、銅以及維生素B6、B12等，這些物質有助於促進免疫功能。
第四、要補充精氨酸，比如海蔘、泥鰍、墨魚以及山藥、黑芝麻、銀杏、豆腐皮、凍豆腐中富含這種物質，多食用有助於增強免疫力。
食物中哪些成分會影響營養吸收
反式脂肪酸。藏身食物——含氫化植物油配料的食品，特別是焙烤食品、油炸食品和甜點、冷飲、奶茶。它能讓食品保質期延長，還會增加食品的口感和賣相，例如讓麪包更起酥，讓餅乾更薄脆等。它們是一類異常的脂肪酸，會干擾體內正常的脂肪酸平衡，增加肥胖、心臟病、糖尿病、認知障礙症(老年癡呆)和兒童神經系統發育障礙的危險。
磷酸鹽。藏身食物——可樂、甜飲料、加工肉製品。它能讓食品口感改善，保水性更強。磷酸鹽嚴重干擾鈣、鎂、鐵、鋅等多種礦物質的吸收，促進其排出。攝入過多的磷酸鹽，不僅會增加骨質疏鬆和貧血的危險，而且對高血壓和心臟病也有不利影響。
合成色素。藏身食物——各種顏色美麗的零食、甜點、飲料。它能使食物的顏色更加逼真誘人。部分合成色素能與多種礦物質如鋅、鉻等形成人體難以吸收的物質，從而加劇微量元素的缺乏。有研究提示，這種狀況會加重兒童的行爲異常和認知障礙，如注意力不能集中、多動、攻擊他人、學習困難等。
亞硝酸鹽。藏身食物——加工肉類食品和醃製食品，如香腸、火腿、臘肉、紅色醬肉等。它能讓肉顏色粉紅、別有風味、不易腐敗。亞硝酸鹽會與血紅素鐵結合，妨礙人體的血紅蛋白轉運氧氣，甚至形成致癌物亞硝胺，增加患癌風險。
2、吃什麼可以提高免疫力
1、多吃五穀雜糧。在夏天每天必須吃一碗五穀雜糧，不僅對身體好，而且有美容的效果，可以保持皮膚的彈性，延緩衰老。五穀飯、雜糧包和全麥食品都可以多食，可以增強新陳代謝的能力，調節人體免疫系統。
2、蜂膠：蜂膠能提高人體巨噬細胞吞噬病毒、細菌的能力，使機體免疫系統處於動態平衡的最佳狀態，被稱爲“天然的免疫增強劑”。
3、螺旋藻：其蛋白質含量高達60%—70%，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素E、維生素C，可糾正酸性體質，從而提高人體免疫力。
4、蘑菇：能促進白血球抗感染。長久以來，人們就把蘑菇當作提高免疫力的食物。現在，研究人員們找到了這樣做的理由：吃蘑菇可以促進白血球的產生和活動，讓它們更具防範性。
5、大蒜：大蒜素抗感染和細菌。英國研究人員的實驗結果表明，食用大蒜可讓感冒發生機率降低2/3。它還是保護肝臟及心血管的正常功能、調節血糖、降血脂、預防動脈硬化的最佳配料，經常咀嚼大蒜的人患結腸癌和胃癌的機率也會大大降低。因此，建議每天生吃兩瓣蒜，們最好是切成碎末狀，當作配料來使用，在烹飪菜餚時加入一些大蒜末。
3、10種食物這樣搭營養加倍
1、芝麻配海帶
把它們放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因爲芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，其中的亞油酸有調節膽固醇的功能，維生素E又可防衰老。海帶含有鈣和碘，能對血液起淨化作用。促進甲狀腺素的合成，兩者合一，效果倍增。
2、豬肝配菠菜
豬肝、菠菜都具有補血的功能，一勞一素，相輔相成，對治療貧血的奇效。
3、糙米配咖啡
把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可飲用，糙米營養豐富，對醫治痔瘡，便祕、高血壓等較好的療效;咖啡能提神，拌以糙米，更具風味。
4、牛肉配土豆
牛肉營養價值高，並有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有時會破壞胃粘膜，土豆與之同煮，不但味道好，且土豆含有豐富的維生素，能起到保護胃粘膜的作用。
5、百合配雞蛋
有滋陰潤燥，清心安神的功效，中醫認爲，百合清痰水、補虛損，而蛋黃則能除煩熱，補陰血，二者加糖調理，效果更佳。
6、羊肉配生薑
羊肉補陽生暖，生薑驅寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同時還可驅外邪，並可治寒腹痛。
7、甲魚配蜜糖
不僅甜味上口，鮮美宜人，而且含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素，並含有辛酸，本多酸、硅酸等，實爲不可多的強身劑，對心臟病、腸胃病、貧血均有療效，還能促進生長，預防衰老。
8、鴨肉配山藥
既可補充人體水分又可補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰之力更強，與鴨肉伴食，可消除油膩，補肺效果更佳。
9、鯉魚配米醋
鯉魚本身有滌水之功，人體水腫除腎炎外大都是溼腫，米醋有利溼的功能，若與鯉魚共食，利溼的功能倍增。
10、肉配大蒜
俗話說：“吃肉沒大蒜，營養減一半”，這是有一定科學道理的，從科學上講，肉和大蒜確實應該相伴而食。
4、女人應注重食療養生
1、海蔘
海蔘擅長填益精血，富含蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素，膽固醇含量幾乎爲零。女性常食海蔘不僅能駐顏美容、抗衰老，還可增強機體免疫力。
2、蛋白質和礦物質
因月經失血，尤其是月經過多者，每次月經都會使血液的主要成分血漿蛋白、鉀、鈣、鎂等丟失。因此，在月經乾淨後1～5日內，應補充蛋白質、礦物質食品。如選用既有美容又有補血作用的食品，如牛奶、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋、牛肉、羊肉、豬腕、芡實、菠菜、桂圓肉、胡蘿蔔、蘋果、荔枝肉、櫻桃等。研究發現，有些經期偏頭痛患者的血液中鎂含量極低，如果在飲食上注意攝取富含鎂的食物，如小米、蕎麪、豆類、香蕉、堅果及海產品等，可減少偏頭痛的發作。
3、含鐵量高的食物
鐵不僅參與血紅蛋白及許多重要酶的`合成，而且對免疫、智力、衰老及能量代謝等都有重要作用。月經期由於鐵的丟失較多，進補含鐵豐富的食物非常重要。魚、瘦肉、動物肝、動物血等含鐵豐富，而且生物活性較大，容易被人體吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物鐵，吸收率較低。所以，月經期膳食中應注意葷素搭配，適當多吃些動物類食品，以滿足月經期對鐵的特殊需要。
4、加蜜熱牛奶
下腹疼痛、腰膝痠軟、身體倦怠、睡眠不安及情緒煩躁等症狀，是女性經期經常遭遇的身體不適。研究發現，女性在月經期間每晚臨睡前喝一杯加蜂蜜的熱牛奶，可減輕或消除經期的種種不適。因爲牛奶中的鉀可以舒緩情緒，並具有減輕腹痛、防止感染、減少經血量的作用;蜂蜜中所含的鎂可鎮定中樞神經，幫助消除女性在經期中的緊張情緒，減輕心理壓力。
5、淡菜
淡菜蛋白質含量極高，有“海中雞蛋”的美譽。淡菜含豐富的人體必需脂肪酸，能保養皮膚，降低膽固醇。中醫認爲淡菜補肝腎、益精血，可治療各種虛勞之症。
6、芝麻&胡桃
黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素B和E，可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細膩，是改善皮膚粗糙的最佳食物。而胡桃，含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸，能營養大腦與皮膚，迅速補充體力，有延緩衰老、滋補養顏之功.
5、餐廳吃飯如何點菜最健康
黃金法則一：點好菜餚數量
一般外出就餐我們本着一人一菜的或者一人1.5個菜左右合適，避免因菜餚過多造成的資源浪費和產生不必要的花費。以三個人一起吃飯爲例，三菜一湯加主食就差不多了，5個人一起吃四菜一湯加主食。另外可以加點水果或者零食，飲料。
黃金法則二：點好菜餚種類
點的菜餚要包含三類，第一類是葷菜，但是不要重樣，最好兼顧了水產、畜肉、禽肉。第二類是素菜，顏色搭配好，根莖葉都有，而且營養價值的補充與中國營養學會提倡的膳食寶塔是非常吻合的。第三類建議是豆製品，菌類，藻類，薯類。
黃金法則三：點好菜餚烹調方法
推薦大家點的烹飪方式涵蓋五種，分別是蒸、煮、燉、涼拌、清炒。因爲衆所周知，由於現在部分無良商家爲節約成本，使用地溝油，添加劑等非法手段來烹調菜品，作爲一名普通消費者對添加劑和地溝油的識別能力較低。所以在點菜時淨量避免重油菜品上桌，如果不幸遇到無良商家，也能把對身體的危害降低一點。
黃金法則四：點好菜餚口味
口味上儘量避免重口味，對於飲食來講，食材的新鮮程度很重要，如果口味過重，可能各種調味品對掩蓋了住了食材本身的味道，讓消費者更加難以辨別食材的新鮮程度。二來過重的口味容易加重腎臟負擔，增加心腦血管疾病的風險!
