燒烤店菜譜大全，燒烤作爲最具煙火氣的餐飲品類之一，在我國國民的飲食文化中佔據重要位置，以下分享燒烤店菜譜大全。
羊肉串：羊肉串是燒烤中經典的菜品之一，可以搭配各種不同的調料和蔬菜。
牛肉串：牛肉串同樣也是燒烤中常見的菜品之一，口感較爲鮮美嫩滑。
雞翅膀：雞翅膀可以與各種香料和調料搭配，烤制後表皮酥脆、內部鮮嫩。
烤全羊：烤全羊是燒烤中比較豪華的做法之一，需要長時間的炭火烤制，但味道十分美味。
紅腸：紅腸是燒烤中比較經典的小食之一，可以作爲開胃菜或零食。
蠔烙：蠔烙是燒烤中比較特別的一種做法，將生蠔放在鐵板上用火烤制而成，口感極佳。
烤蝦：用大蝦或中蝦烤制，可以裹上麪包屑或其他材料增加口感。
烤魚：將整條或切塊的魚放在炭火上烤制，可以用各種香料和調料來提味。
叉燒肉：叉燒肉是一種燒烤中經典的`中國菜品，口感甜鹹適中。
煎南瓜：南瓜切片後用油煎烤，可以搭配奶油或蜂蜜食用。
烤玉米：玉米是燒烤中非常受歡迎的菜品之一，可以裹上黃油或奶酪增加口感。
香蕉片：將香蕉切片後用火烤制，可以搭配巧克力或冰淇淋食用
烤羊排：羊排可以搭配各種不同的香料和調料，口感豐富多樣。
烤三文魚：三文魚肉質細膩，可以搭配檸檬和芝士等調料提升口感。
烤龍蝦：龍蝦可以裹上蒜泥、薑末、辣椒等調料烤制，口感鮮美。
焗扇貝：將扇貝放在鐵板上用火烤制，並加入奶油、芝士等調料，口感十分豐富。
烤豆腐：豆腐可以裹上各種不同的調料和麪粉，烤制後口感鮮嫩。
烤海蔘：海蔘可以裹上醬油、薑末等調料，烤制後口感鮮美。
烤茄子：將茄子切片後用油烤制，可以搭配蒜泥、辣椒等調料增加口感。
烤洋蔥：洋蔥切片後可以裹上油鹽等調料
烤馬鈴薯：將馬鈴薯切片或整個烤制，可以裹上芝士或酸奶等調料提升口感。
烤牛舌：牛舌可以搭配芥末、檸檬汁等調料，口感鮮美。
烤茶葉雞：將整隻雞用茶水和各種香料醃製後烤制，口感香醇。
烤全魚：將整條的魚烤制，可以用各種香料和調料來提味。
烤墨魚：墨魚可以裹上面粉、辣椒等調料，口感鮮美。
烤扇子肉：扇子肉可以與各種調料和蔬菜搭配，烤制後口感豐富。
步驟1.
點擊圖片進入烹飪模式
準備好所有食材～
步驟2.
把五花肉切成小塊放入鍋中，鍋不要放在竈爐上，鍋完全是涼的。
步驟3.
洋蔥切條，蔥切小段，直接扔進涼鍋裏
步驟4.
把蔥和姜切成末
步驟5.
蔥姜扔進鍋中！
步驟6.
接下來加料！記住，鍋這時候還是涼的！完全沒有粘過火一下。 放一勺半辣椒醬，1-2勺糖，2勺辣椒粉，1勺醬油，一點胡椒粉，2勺香油。
步驟7.
把鍋放到火上啦！大火，開火後立刻直接開始攪拌，不要等鍋熱
步驟8.
攪拌一會後醬料都均勻了，鍋也開始慢慢熱了，可以稍微停一停，讓他加熱。 大約每半分鐘或一分鐘翻滾攪拌一下。
步驟9.
約9-10分鐘後，肉徹底熟了，洋蔥也軟了，就可以出鍋了。 出鍋後撒一點芝麻，就趁熱吃吧！包一點生菜，像燒烤店一樣吃哦～
燒烤帶魚的做法步驟
帶魚宰殺好後洗淨切斷。
切好蔥，姜，蒜，辣椒。
帶魚加入少許鹽，料酒，蔥，姜，蒜醃製5分鐘。
然後把燒烤粉倒入少許。
碗內加入一大勺澱粉（麪粉）和燒烤粉拌勻。
把醃製好的帶魚放入粘勻。
鍋內倒油加熱後，把帶魚放入鍋內炸。
炸好一面後再翻面炸另一面，炸透。
配飯吃，美滋滋。
