不能。
如果我們在吃雞蛋的時候，發現雞蛋裏面有一些黑色的東西，那麼最好還是不要吃了，因爲這樣的雞蛋可能已經發生變質了，或者是這樣的雞蛋生病了，如果我們吃了這樣的雞蛋的話，那麼對我們的身體是有很大的壞處的，可能還會造成食物中毒等等。
雞蛋的價格其實還是比較便宜的，如果我們去市面上去購買的話，那麼可能價格在六塊錢一斤左右，平均下來一個雞蛋可能是六毛錢，但是它的價格是在波動的，有的時候在不同的地方，我們購買雞蛋的價格也是有一定的差別的。
雞蛋如果想要把它蒸熟的話，其實也是非常簡單的，一般來說需要蒸15分鐘左右，並且我們在蒸的`時候也要注意在裏面放入一些水，一般來說雞蛋和水的比例是1:1.5，這樣蒸出來的雞蛋是非常好吃的，當然我們爲了讓它的口感更加好，還會在裏面加入一些鹽。
雞蛋的營養價值也是非常高的，它裏面有非常多的蛋白質，這些蛋白質非常容易被我們人體所吸收，所以說可以給我們提供大量的能量，並且它裏面還有非常多的氨基酸，這些氨基酸也是我們人體所必需的一些營養素。
通過上面的這些介紹，那麼現在大家知道雞蛋裏如果有黑色的東西是否還能吃了嗎所以說大家以後遇到這種情況的話，一定要將這種雞蛋丟掉，或者是將它做熟了之後，然後喂狗都是可以的，當然大家還要注意一下雞蛋的挑選方法，因爲這樣我們才能夠挑選出新鮮的雞蛋。
土雞蛋和洋雞蛋的區別是什麼
土雞蛋是純天然環境下散養雞產下的蛋，這類雞攝入的營養並不均衡，蛋的個頭比較小，但是蛋黃中的類胡蘿蔔素和維生素B2含量高，因此蛋黃更大，顏色更深一些。
洋雞蛋就是普通雞蛋，多是由大型養雞場通過集中管理，集中配料餵養的母雞產出，產量比較大，飼料經過科學配比，產的蛋營養全面均衡，蛋的個頭也相對大一些。
土雞蛋和洋雞蛋營養成分中顯著差異的部分主要是膽固醇含量，土雞蛋的膽固醇含量明顯比洋雞蛋高，更適合兒童食用，中老年人羣食用則需注意膽固醇的攝入量，更適合吃洋雞蛋。
人造雞蛋和真雞蛋的區別
1、看外觀
真雞蛋的蛋殼顏色會比較暗淡，之所以這樣是因爲真雞蛋的蛋殼上覆有一層像霜一樣的粉末，只是不明顯罷了；而且真雞蛋的表面會有很多的凸起，比較有質感。
假雞蛋的蛋殼會含有一定量的石膏粉，所以看起來會比真雞蛋要亮堂一些；假雞蛋表面摸起來會比較光滑，還有殼還非常薄，非常容易碎裂。
2、看薄膜
我們可以敲開一個雞蛋，看雞蛋內殼裏面有沒有一層薄膜，如果有的話，則是真雞蛋，沒有就必然是假雞蛋了，而有的假雞蛋的蛋殼兩端會有打孔的痕跡。
3、聞味道
真雞蛋有雞蛋的腥味，而假雞蛋是一定沒有的。
4、看蛋黃
真雞蛋煮熟後，一捏蛋黃蛋黃便會被捏成粉末狀；而假雞蛋裏面因爲有輕微的化學物質，所以煮熟後會有膠質感，捏起來會比較有彈性，在口感上也是完全不同的。
5、看是否會散
煎雞蛋時，真雞蛋在你不攪動它的情況下是不會發散的，而假雞蛋不用攪動也會自然散開，這是因爲包裹人造蛋黃的薄膜受熱後自然裂開的原因導致。
6、聽聲音
搖晃雞蛋時，放在耳朵邊上聽，真雞蛋是不會有聲音的，而假雞蛋會有響聲，這是因爲假雞蛋裏面的水分從凝固劑中溢出的緣故。
人造雞蛋不僅沒有任何營養價值，而且對人體也是有害的，其中所含的化學成分如人工樹脂、色素、膠質（含有大量明礬）等對人體都有相當大的危害。長時間的'食用人造雞蛋會導致記憶力下降，癡呆，貧血，骨質疏鬆症等多種腸胃疾病。
人造雞蛋確實有，不過卻不是讓人們食用的，而是用來研究的。據悉，一個人造雞蛋僅成本就達到50元，人造雞蛋的技術比較複雜，並且製造成本很昂貴，這樣的雞蛋是模擬雞蛋組成的化學成分，進行不斷實驗組合而成，最後模擬出跟雞蛋相似的原型，從而讓研究機構研究技術，然後模擬自然生物使用。
土雞蛋的營養價值
土雞在自然環境中生長，呼吸乾淨新鮮的空氣，吃的也都是天然食物，產出的雞蛋品質自然會好。
土雞產蛋很少，養分積累週期長，水分含量少，所含的歐咪伽3不飽和脂肪酸（ω-3）和磷脂更高一些，這兩種物質可以促進膽固醇的代謝，對保護心血管非常有好處，而歐咪伽3不飽和脂肪酸更是我們生命的保護神。
土雞蛋微量元素含量高。
土雞蛋無激素和抗生素殘留。
土雞蛋在自然環境下生長，受人爲因素干擾少，不存在吃了皮革粉、肉骨粉和藥渣等含有激素和抗生素的飼料等問題，因而抗生素在雞蛋中殘留少，不會引起耐藥性的病原菌株數量增加，被變異細菌感染患病後，治癒困難，對人體無潛在危害性。
土雞蛋口感更好。土雞蛋中的脂肪含量更高，所以蛋黃較大，非常適合做煮雞蛋和煎蛋，簡單的烹調方法能將它優良的'口感完全發揮出來。而普通雞蛋的蛋清較多，適合做蒸蛋或打蛋花用。土雞蛋的口感更好。
土雞蛋與普通雞蛋的區別
土雞蛋的蛋黃飽滿、鼓脹呈金黃色，相對脂肪含量較高，蛋清比洋雞蛋更透明、黏稠。在顏色上，土雞蛋也不像市場上賣的普通雞蛋顏色那麼統一；看入鍋翻炒後的效果。飼料雞蛋入鍋後很容易散亂，而土雞蛋則是一整塊，不會出現散亂的情況；口感也很不同，土雞蛋口感比較香嫩，沒有蛋腥味。
