【導讀】：妃子笑荔枝是荔枝中比較出名的一個品種，在市面上也很常見，那麼妃子笑荔枝是綠色的嗎？妃子笑荔枝是什麼樣的？下面就跟隨小編一起來了解一下吧。
成熟的妃子笑荔枝果皮也會帶有綠色，甚至有可能全是綠色，不過這種情況下也是可以正常食用的，妃子笑就是紅中帶綠的，成熟的妃子笑還可能是青綠的。
妃子笑荔枝又可以稱爲玉荷包和落塘蒲，它主要是分佈在我國的廣東和廣西地區的，是荔枝的品類裏面屬於非常優質的一類了，它的成熟期是屬於比較早的，每年的產量也在荔枝所有品種中屬於相當高的了。妃子笑荔枝以廣東爲主要產出地，它每年的產出量是全世界的荔枝中產出量最高的，當人們問道妃子笑荔枝產地是哪裏時，基本就是想知道哪裏的荔枝最出名、最好吃了，而廣東的妃子笑荔枝又是從化、羅崗、增城的最出名的。
妃子笑是精選的荔枝，荔枝看上去個大、飽滿、顏色對比特別明顯，經常是一顆荔枝上紅一塊綠一塊的，別看整體顏色發綠，其實很甜，核很小。如果太青的妃子笑會偏酸，如果是紅的多就會偏甜，如果是紅綠差不多的會甜中帶酸，非常好吃又好好看。
妃子笑是較早熟的品種，皮淡紅。傳說當年唐明皇爲搏楊貴妃一笑，千里送的荔枝就是妃子笑。
妃子笑荔枝的果皮是呈現大紅和帶點紫色的深紅，果實是帶透明的白色，有點剔透膠質的感覺。它基本是需要在果實還沒有完全變成鮮紅色的時候就要食用了，因爲荔枝普遍保鮮時間都不會很長，當妃子笑這個品種的荔枝變成全紅時它的口感就會下降很多。
妃子笑是精選的荔枝，荔枝看上去個大、飽滿、顏色對比特別明顯，經常是一顆荔枝上紅一塊綠一塊的，別看整體顏色發綠，其實很甜，核很小。果實近圓形或卵圓形，果中大，單果重 23.5～31.5克，果皮淡紅色、薄；果肉白蠟色，肉厚，質爽脆，多汁，味清甜帶香；可食率77.1%～82.5%，可溶性固形物 17.1%～20.5%，酸含量0.23～0.34克/100毫升。
妃子笑，爲荔枝的一種品種，別名落塘蒲、玉荷包。晚唐詩人杜牧有詩：“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”妃子笑這個品種就是這樣得名的。該品種果大、肉厚、色美、核小、味甜，品質風味優良。主要分佈在廣東、廣西等地區，該品種是中早熟優質品種之一。該品種原產於廣東。廣東的中山、廣州市郊、從化、增城、東莞、南海、順德、江門、高州、花縣(花都)、寶安南頭，廣西，臺灣，海南等地均有種植。
楊貴妃號稱中國四大美女之一，唐玄宗李隆基也中國歷史上有名的風流皇帝。兩人相逢，自然留下很多膾炙人口的佳話。楊貴妃喜歡吃荔枝，到了成熟的季節，要求每天都能吃到新鮮荔枝。但荔枝產於南方，多在兩廣、福建、四川、臺灣等地。但唐朝的都城卻在西安，離最近的荔枝產地尚有千里之遙。加上鮮荔枝難以保存，“一離本枝，一日而變色，二日而變香，三日而變味，四五日外色香味盡去矣。”唐玄宗爲了楊貴妃，用快馬日夜不停地運送，常常味道不變就已達京師。晚唐詩人杜牧有一首絕句，題目叫《過華清宮》，中間有名句專門寫此事：“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”至今荔枝中仍有一個品種叫做妃子笑，是由此而得名的。
