蕎麥茶的功效與作用 蕎麥茶孕婦能喝嗎

【導讀】：蕎麥這個詞估計很少有聽說過，再生活中不是很常見，細心地網友會發現其實有的枕頭裏面裝的就有蕎麥。那麼蕎麥茶的功效與作用有哪些？蕎麥茶孕婦能喝嗎？下面跟小編一起來看看吧！

蕎麥茶的功效與作用

1.蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分，鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富，而且含有豐富膳食纖維，具有很好的營養保健作用。

2.蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維，同時還含有煙酸和蘆丁（芸香甙），蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防腦血管出血的作用。

3.蕎麥含有的煙酸成分能促進機體的新陳代謝，增強解毒能力，還具有擴張小血管和降低血液膽固醇的作用。

4.蕎麥含有豐富的鎂，能促進人體纖維蛋白溶解，使血管擴張，抑制凝血塊的形成，具有抗栓塞的作用，也有利於降低血清膽固醇。

5.蕎麥中的某些黃酮成分還具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，蕎麥還有“消炎糧食”的美稱，另外這些成分還具有降低血糖的功效。

蕎麥茶孕婦能喝嗎？

懷孕期間喝蕎麥茶是沒有什麼影響的，建議孕婦是可以喝的，安心養胎，按時做好產檢，加強營養。

苦蕎茶（特別是黑苦蕎茶）是絕對不可多得的好東西！不管是孕婦還是什麼人喝，沒有壞處，對身體有很多很多好處。

蕎麥是什麼？

蕎麥（學名：Fagopyrum esculentum Moench.），別名：甜蕎、烏麥、三角麥等；一年生草本。莖直立，高30-90釐米，上部分枝，綠色或紅色，具縱棱，無毛或於一側沿縱棱具乳頭狀突起。葉三角形或卵狀三角形，長2.5-7釐米，寬2-5釐米，頂端漸尖，基部心形，兩面沿葉脈具乳頭狀突起。

蕎麥是短日性作，喜涼爽溼潤，不耐高溫旱風，畏霜凍。蕎麥在中國大部分地區都有分佈，在亞洲和歐洲國家也有分佈。

蕎麥性甘味涼，有開胃寬腸，下氣消積。治絞腸痧，腸胃積滯，慢性泄瀉的功效；同時蕎麥還可以做麪條、餄餎、涼粉等食品。