水果能隨餐吃嗎，現在人們生活水平好了，去逛超市也會買一點自己喜歡吃的水果。有些人把水果當成飯前的開胃菜或者隨餐吃，但吃水果也是很有講究的，以下是水果能隨餐吃嗎。
水果能隨餐吃嗎1
一、水果能隨餐吃嗎
可以
二、飯後不宜吃什麼水果呢
飯後不宜吃糖分過高的水果,比如荔枝、桂圓、榴蓮等。水果中大量果糖、葡萄糖會引起血糖濃度迅速增高,增加胰腺的負擔,可能會阻礙甚至中斷體內的消化過程,減少某些營養素的吸收。在餐後馬上進食水果時,消化慢的澱粉、蛋白質和脂肪會影響消化快的水果,這些東西要在胃部停留一兩小時或更長時間,跟消化液產生化學作用,分解後才進入小腸吸收,水果被阻礙前進停滯胃內,在華氏104度高溫之下腐敗。
水果的主要成份是果糖,在胃內的高溫下產生髮酵反應甚至腐敗變化,會生成酒精及毒素,出現脹氣、便祕等症狀,給消化道帶來不良影響。引起種種疾病,包括胃灼熱、消化不良、肚痛等。
水果中還含有類黃銅化合物,如果沒能及時地進入小腸消化吸收,被食物阻隔在胃內後,經胃內的細菌作用轉化爲二羥苯甲酸,而攝入的蔬菜中含有硫氰酸鹽,在這兩種化學物質作用下,干擾甲狀腺功能,可導致非碘性甲狀腺腫。
三、飯後適宜吃什麼水果
木瓜
木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質。飯後吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
橘子、橙子
橘子和橙子都含有豐富的維生素C和葉黃素,有很好的抗氧化作用。
草莓
最新研究發現,草莓還有鞏固齒齦、清新口氣、滋潤咽喉的功效。草莓肉甜汁美,又有一定的抗癌作用。
蘋果
膳食纖維含量較高,能對腸胃功能起到雙向調節作用,腹瀉時吃能起到收斂作用,便祕時吃又能幫助緩解症狀。
梨
梨是很多人喜愛的水果,它不但鮮嫩多汁,並且含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。經常吃梨,不僅能預防便祕,還能促進人體內致癌物質的排出。
四、飯後吃水果有什麼禁忌
1、吃水果忌不漱口
有些水果含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用後若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
2、忌食水果過多
過量食用水果,會使人體缺銅,從而導致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時間內進食水果過多。
3、吃水果忌不衛生
食用開始腐爛的水果,以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗淨消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
4、水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細菌,但會引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會降低水果的營養價值。
5、生吃水果忌不削皮
一些人認爲,果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時連皮一起吃。殊不知,水果發生病蟲害時,往往用農藥噴殺,農藥會浸透並殘留在果皮蠟質中,因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多。
水果能隨餐吃嗎2
正確的“水果時間表”
早晨
酸性小、吸收好
早晨，人體對營養吸收快、利用率高，可選擇香蕉、葡萄、梨子、橙子、芒果等水果，對胃腸道刺激性低。
午飯前
提升飽腹感
午飯前，人體處於飢餓狀態，避免進食過快、過多；可選擇蘋果、柚子、西瓜、桃子等水果，可以提升飽腹感，控制主食攝入量。
午飯後
促進消化
午飯後，不宜立刻吃水果，應在飯後1小時；可選擇一些酸味水果，如山楂、檸檬、番茄、菠蘿、獼猴桃等，起到助消化的作用。
下午2-3點
改善疲乏
下午2-3點人體處於疲倦、睏乏狀態，此時吃香蕉、西瓜、柑橘、蘋果、櫻桃、紅棗等水果，能改善疲倦、睏乏等現象。
睡前
安神、促進睡眠
睡前宜吃易消化的食物，選擇如桂圓、紅棗、橘子、柚子等這些助消化、安眠、緩解精神緊張的水果。
水果是生活必需品，除了吃不同水果的最佳時間，如何正確吃水果也值得大家注意！看看水果你吃對了嗎?
吃水果遵循三大原則
不單一
促進營養均衡
健康飲食有一個標準就是食物多樣化，不同水果富含的營養元素不同，吃得“雜”一點，能獲取更多的營養，並且能促進營養平衡。
不多吃
糖分攝入過多
雖然水果是生活必需品，但是水果吃多了，攝入過多的糖分易導致血糖升高，同時會引起蛋白質缺乏；所以適量攝入爲佳。
爛掉水果不要吃
否則有中毒危險
很多人會把水果爛掉部分切掉，吃沒爛掉的地方；其實沒爛掉的地方也含毒素，不僅營養會下降，還可能引起頭暈、噁心、嘔吐等中毒症狀。
吃完水果必做的事
水果吃對時間和方法，這些小貼士，您也不能錯過！吃水果一定要做的事有哪些？
1、 漱口
水果中含有大量的糖分，吃過水果不刷牙漱口，容易危害牙齒和口腔黏膜健康。
2、 不迷信高檔水果
進口水果的營養素含量不一定就是高的。
吃水果，自然是要“食以鮮爲先”。新鮮的水果不僅口感好，而且營養價值也保留得好，能使人體最大限度地獲取水果中的維生素等營養物質。
而那些進口水果由於要長途運輸，果農往往不等水果完全成熟便採摘下來，然後通過化學藥劑來保鮮，這很可能影響到水果的品質。
3、 水果不能代替蔬菜
中老年人喜歡用水果代替蔬菜，而光靠水果補充維生素也是不正確的，正常的吃法是：每頓吃蔬菜，每天吃水果。
4、 吃水果八字原則
食用水果應遵循八字原則，即：新鮮、時令、多種、適量
5、 糖尿病人注意選擇
各種水果碳水化合物的`含量約爲6%～20%。應選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。
一般而言，西瓜、蘋果、梨、橘子、獼猴桃等含糖量較低，對糖尿病人較爲合適，而香蕉、紅棗、荔枝、菠蘿、葡萄等含糖量較高，糖尿病人不宜食用。
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一、水果要什麼時候吃
首先，我們來分享一下，水果要什麼時候吃，有一句話叫做，上午水果是金，中午到下午4點是銀，4點到8點是銅，8點之後是鐵。從這句話，我們就可以吃到，一般來說，上午吃水果對人體是最好的，可以更好的發揮水果的營養價值，產生對人體有益的物質。特別是在上午10點左右，此時的碳水化合物基本消耗殆盡，在這個時候吃水果，葡萄糖和果糖都可以快速吸收，給我們的身體補充所需要的能力，水果中的維生素和礦物質，還可以促進新成代謝。
二、什麼時候吃水果推薦
1、早上最宜：蘋果、梨、葡萄；
2、餐前別吃：聖女果、橘子、山楂、香蕉、柿子；
3、飯後應選：菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂；
4、夜宵安神：吃桂圓。
三、每天要吃多少水果
那麼我們每天應該吃多少水果呢，從營養的角度考慮的話，一般每天要攝入200-400g水果，建議品種能夠達到1-3種。每天攝入200-400g水果爲宜，至少要吃100-200g水果。
四、特殊人羣
每天要吃200-400g的水果，這個推薦量是針對普通人羣的，類似高血糖這類的人羣，就比較特殊了。比如荔枝的含糖量較高，就要建議攝入量要稍稍低於推薦量了，而且高血糖人羣應注意水果的選擇，儘量挑選一些血糖生成指數比較低的水果，比如青蘋果、梨、奇異果、柚等。
