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綠豆芽怎麼涼拌好吃

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.49W 次
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豆芽怎麼涼拌好吃,炎炎的夏日涼拌菜是非常受大家歡迎的.,其中綠豆芽涼拌就非常的好吃,並且常食綠豆芽可清熱解毒、利尿除溼,解酒、清熱解毒,那麼綠豆芽怎麼涼拌好吃呢?

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涼拌綠豆芽的做法

綠豆芽怎麼涼拌好吃

豆芽洗淨焯水,變軟即可

綠豆芽怎麼涼拌好吃 第2張

焯水後的豆芽,過一遍涼白開

綠豆芽怎麼涼拌好吃 第3張

加入蔥蒜香菜沫

綠豆芽怎麼涼拌好吃 第4張

加鹽 白醋 生抽 糖

綠豆芽怎麼涼拌好吃 第5張

撒上辣椒麪 白芝麻

綠豆芽怎麼涼拌好吃 第6張

最後淋上熱油,再加點雞精拌勻即可

綠豆芽怎麼涼拌好吃 第7張

清爽好吃的涼拌綠豆芽就完成了

綠豆芽怎麼涼拌好吃2

綠豆芽洗乾淨,淖水,用冷水沖洗至冷,大蒜拍碎備用。

綠豆芽怎麼涼拌好吃 第8張

綠豆芽怎麼涼拌好吃 第9張

將淖好的綠豆芽裝盤,加鹽、生抽、耗油、醋、大蒜、花椒粒、白糖,加好之後,鍋裏燒熱油,燒至滾燙,直接澆上去,一份清爽可口的涼拌綠豆芽就做好了。

綠豆芽怎麼涼拌好吃 第10張

綠豆芽怎麼涼拌好吃3

涼拌綠豆芽的做法步驟

綠豆芽怎麼涼拌好吃 第11張

綠豆芽洗淨備用。

綠豆芽怎麼涼拌好吃 第12張

鍋裏放水燒開。

綠豆芽怎麼涼拌好吃 第13張

放入綠豆芽焯熟。

綠豆芽怎麼涼拌好吃 第14張

然後撈到放涼水的盆裏。

綠豆芽怎麼涼拌好吃 第15張

大蒜去皮,砸成蒜泥。

綠豆芽怎麼涼拌好吃 第16張

加入生抽,醋,鹽攪拌均勻備用。

綠豆芽怎麼涼拌好吃 第17張

把用涼水過涼的綠豆芽撈出。

綠豆芽怎麼涼拌好吃 第18張

澆上調好的蒜汁。

綠豆芽怎麼涼拌好吃 第19張

裝盤,點上一些香油,頂上放一點香菜點綴,涼拌綠豆芽就好了。

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