肉丸子炸好了怎麼燒好吃，肉丸子是小夥伴們經常吃的一種食物，不少人喜歡吃紅燒的炸丸子，這種丸子吃起來味道鮮香味美，下面就爲大家分享肉丸子炸好了怎麼燒好吃。
肉丸子炸好了怎麼燒好吃1
食材
油炸丸子 300克
青椒 三個
香蔥 二根
大蒜籽 二瓣
蠔油 一勺
方法/步驟
先把油炸丸子解凍，再切成每個對半切開。把青椒去籽切成絲，香蔥洗乾淨切成段，大蒜籽去皮切碎。
鍋燒七成熱，放一勺花生油，小火把丸子再煎一下。
煎得二面金黃色爲止。
再把丸鏟到一邊，下配料理去炒。
在辣椒炒到五成熟時，加鹽和蠔油，翻炒均勻即可。
關火，裝盤上桌啦。香脆可口。蠻下飯的一道菜。
肉丸子炸好了怎麼燒好吃2
食材
肉丸子 若干
入蔥 適量
蒜 適量
八角 適量
方法/步驟
首先鍋中放油，加入蔥、蒜、八角炒香。
然後，往鍋中倒入適量的.清水、老抽、生抽、白糖。
接着，我們放入炸好的肉丸子，燒開後，小火燉15分鐘。
接下來，煮至湯汁濃稠之後，用水澱粉勾芡一下。
最後，出鍋裝盤，淋上湯汁即可開吃。
肉丸子炸好了怎麼燒好吃3
怎麼炸肉丸子鬆軟好吃
食材
肉泥 300g
蓮藕 80g
生薑 50g
雞蛋 一個
生粉 90g
方法/步驟
肉泥中加入食用鹽，放入切碎的蓮藕。
放入少許生薑沫，之後抓取均勻。
放入雞蛋、生粉攪拌均勻。
將肉泥擠成大小均勻的球放入鍋中。
肉丸入鍋即可開大火。
炸20分鐘後取出即可。
