護眼食物排行榜，科學表明,除了我們應該做到的最基本的保護視力的措施以外,大家也應該特別注重飲食,目的就是達到明目護目的效果。而且某些食物可以改善人的視力,下面是護眼食物排行榜。
護眼食物排行榜1
1、雞蛋
在雞蛋中含有了葉黃素、玉米黃質兩種酶，這是可以給眼睛帶來營養的物質，也可以保護眼睛的健康，而且在雞蛋中還含有了大量的鋅元素，可以幫助眼睛降低患者有黃斑變性的風險，達到保護視力的功效。
2、深海魚
深海魚有很多種三文魚、鯥魚等等，都含有了豐富的Omega - 3脂肪酸成分，這是對於眼睛健康特別有益的康營養物質，同時還會提供給眼睛大量的維生素D，不僅可以提高眼睛的健康，還能減少眼睛患發其他疾病的概率。
3、胡蘿蔔
在胡蘿蔔中含有了豐富的胡蘿蔔素，這也是保護眼睛比較重要的元素之一，而且胡蘿蔔素是以維生素A的形式，進入到眼睛，從而提高眼睛視力，保護視網膜的正常，是平時護眼比較好的一種食物。
4、杏仁
杏仁中含有了眼睛所需要的維生素成分，每天堅持吃適量的杏仁，可以起到延緩黃斑變性的速度，同是還能保護好眼睛健康。
5、西蘭花
西蘭花中同樣含有了葉黃素和玉米黃質的成分，不僅可以眼睛的健康，同時還能保護心臟的健康，身體還能吸收充足的維生素C，有效的達到防止視力減退、黃斑變性，以及使眼睛的營養保持均衡等功效。
6、綠葉蔬菜
在衆多的深顏色綠葉蔬菜中，都含有了抗氧化劑葉黃素以及玉米黃素等成分，在食用之後可以保護好眼睛，防止眼睛細胞受到損傷，避免了黃斑變性等類似的眼部問題出現，想要眼睛健康多吃綠葉蔬菜，還能防止各種眼部疾病。
7、番薯
番薯中含有豐富的β-胡蘿蔔素、維生素E、維生素C等物質，這些都是身體需要的營養成分，不僅可以提高目力，還能使眼睛更加健康。
8、番茄
番茄中含有的與類似胡蘿蔔素成分，可以幫助眼睛得到豐富的營養物質，其中番茄紅素含量特別大，這是一種可以防止視網膜受損的物質，同時維生素C還能保護眼睛的視力。
9、麥芽
麥芽是小麥裏面的胚芽，含有了大量的維生素E，這是一種天然的抗氧化劑，可以起到防止細胞受到損害的作用，所以每天多吃一些小麥胚芽，對於眼睛健康有很大的幫助。
10、豆子
無論是黃豆還是小扁豆，任何一種豆子中的營養成分，對眼睛健康都能起到保護的作用，所以平時可以吃選擇一些豆類食物食物，這樣可以滿足眼睛對營養的需求，從而在吸收鋅之後，還能激活維生素A，給眼睛提供更好的保護。
護眼食物排行榜2
1、蘋果
蘋果還有“明目果”的美稱，因爲它含有對視力有關鍵作用的維生素A和微量元素硒。據印度科學家研究，正常視網膜含硒7微克，而鷹眼含硒量是人的100倍，這說明敏銳的視力與硒含量有關；某些人在黃昏視物不清的人，也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致。因此常吃一些蘋果，可保護視力。
2、火龍果
火龍果的果皮有維生素E和一種更爲特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的'預防，抑制癡呆症的作用。
3、柳橙
要維持眼睛的健康，就要多補充維他命C，因爲它不僅可以增加眼睛微血管的韌性、修護細胞，還可以降低白內障的風險，延緩老年性黃斑部病變的發生以及視力煺化。
4、藍莓
藍莓中含有大量的維生素、氨基酸、礦物質等成分，有較好的營養保健作用。其營養價值遠高於其他水果，有“世界水果之王”的美譽。國際糧農組織將藍莓列爲五大健康食品之一。
它還有增進眼部血液循環、維持眼壓正常的作用，這些都是藍莓中所含有的“花青素”的功效，多食藍莓能夠減輕電腦工作者的眼疲勞及提高夜間視力。
另外，藍莓還有許多對人類有益的健康物質，包括維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和豐富的食用纖維等。這些營養成分可以幫助電腦一族有效保護毛細血管，防止腦神經衰老，增強人的記憶力。
5、聖女果
聖女果是維生素倉庫。聖女果裏的維生素A的含量在果蔬中屬於佼佼者，聖女果中還含有豐富的維生素C和維生素P，可以清除自由基，具有很強的抗氧化能力，從而能保護細胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變。同時，聖女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性，所以把它當成零食來吃，既能美容又能保護眼睛。
6、獼猴桃
獼猴桃能爲人提供大量的維生素C，被譽爲“維C之王”。據分析，每100克獼猴桃果肉便含有最少200毫克以上的維生素C，比一般水果高出幾十倍。維生素C可減緩光線和氧氣對眼睛的刺激，可以延緩白內障的發生。長期使用電腦的人，多吃獼猴桃。
7、柿子
柿子營養價值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右，假如一個人一天吃一個柿子，所攝取的維生素C，基本上就能滿足一天需要量的一半。
8、菠菜
根據美國一項調查，吃大量菠菜的男人，也許可減低老年失明的危險。這要歸功於類胡蘿蔔素，綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。
研究指出，每天吃大量這些蔬菜的男人，患上視網膜黃斑變性的機會可減少43%。
9、番茄
番茄的營養非常豐富，每斤含蛋白質2-8克，脂肪1、4克，碳水化合物9克，鈣300毫克，磷174毫克，鐵2毫克，還有維生素A、B1、B2，C，P，PP等。
此外，還含有果酸、檸檬酸、蕃茄素。維生素PP的含量是蔬果中第一名，維生素A的含量是荀的十五倍，維生素C則相當於兩斤半蘋果，三斤香蕉、四斤梨子的含量。
10、紅蘿蔔
紅蘿蔔有兩個特點：一是含糖量高於一般蔬菜，有芳香甜味。二是含有豐富的胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素涉入人體可轉變成維生素A，維生素A可維護眼睛和皮膚的健康，患皮膚粗陋病、夜盲症、眼乾燥症、軟骨病的男人，就是因爲缺乏維生素A。
護眼食物排行榜3
1、胡蘿蔔素
胡蘿蔔素能促進視紫質達到正常含量，從而避免暗視野之後出現強光對眼睛所造成的損害。此外，還可以預防夜盲症、乾眼症、角膜潰瘍症以及角膜軟化症。胡蘿蔔素的來源包括深黃、深綠和紅色蔬果，如南瓜、青辣椒、西紅柿、玉米等。
2、維生素A
它能構成視網膜表面的感光物質，夜盲症就是缺乏維生素A引起的。長時間盯着計算機屏幕，會大量消耗維生素A。最常見的富含維生素A的食物是動物內臟，但其含膽固醇較高，不適合大量食用。建議可以吃含β胡蘿蔔素多的食物，比如胡蘿蔔、菠菜等綠黃蔬菜等，因爲β胡蘿蔔素在體內平均有1/6會轉化成維生素A。不過，維生素A、β胡蘿蔔素是脂溶性的，跟脂肪一起吃效果更佳。
3、B族維生素
它關係着視神經的健康，也有保護角膜的作用。缺乏B族維生素，容易出現神經病變、眼睛畏光、視力模糊、流淚等症狀。富含B族維生素的食物有糙米、胚芽米、全麥麪包等全穀類食物，還有肝臟、瘦肉、牛奶、豆類等。
4、維生素C
維生素C可減弱紫外線與氧氣對眼睛晶狀體的損害。富含維生素C的食物有新鮮大棗、柑橘類、山楂、草莓，獼猴桃、番茄等。
5、維生素E
維生素E也是抗氧化物，它能減少眼球中的自由基，延緩眼睛老化。植物油(例如橄欖油、黃豆油、花生油、葵花子油等)、堅果類(例如核桃、杏仁、腰果、花生、葵花子等)、小麥胚芽，都是維生素E的良好來源。不過，專家提醒，堅果類的能量也不低，每天最多隻能吃兩把。
6、花青素
醫學中心指出，花青素這種抗氧化劑可以增強夜間視力，減緩眼睛黃斑退化。紅、紫、紫紅、藍色等顏色的蔬菜、水果或漿果，例如：藍莓、黑櫻桃、紫葡萄、加州李等，都含有花青素。
7、葉黃素及玉米黃素
這兩類物質能幫助眼睛過濾藍光和紫外線，使視網膜黃斑部免於受到傷害。深色的玉米、南瓜、菠菜、芥藍、花椰菜、洋蔥、油菜等都是富含葉黃素和玉米黃素的食物。
8、茶多酚
它既能清除體內的自由基，又能防止輻射對眼睛的傷害。綠茶中含有豐富的茶多酚，經常使用電腦、手機的人羣每天喝綠茶大有好處。
9、雞肉
含有人體所需的全部必需氨基酸，是優質蛋白質的來源，性溫味甘，適宜溫補。
10、菊花枸杞決明子茶
菊花可保護心腦血管、抗病原菌、明目去火。另外，能增強血中谷胱甘肽過氧化物酶的活性，可延緩衰老；枸杞含有胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、B2等成分，可降血糖、膽固醇、明目，減肥;決明子可降血脂血壓、增強免疫力、明目等作用。
