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煎雞蛋如何煎得蓬鬆

來源:時尚達人圈    閱讀: 7.22K 次
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煎雞蛋如何煎得蓬鬆,雞蛋是我們生活在非常常見的營養食物,很多人吃早餐的`時候都喜歡吃雞蛋,而煎雞蛋也是我們喜歡吃的食物,下面爲大家分享煎雞蛋如何煎得蓬鬆。

煎雞蛋如何煎得蓬鬆1

主料:雞蛋50g

輔料:油適量

步驟一:鍋內放油,燒至五成熟。

煎雞蛋如何煎得蓬鬆

步驟二:下雞蛋,小火煎雞蛋的一面。

煎雞蛋如何煎得蓬鬆 第2張

步驟三:將雞蛋的一面底部煎成型。

煎雞蛋如何煎得蓬鬆 第3張

步驟四:輕輕翻動,煎雞蛋的另一面。

煎雞蛋如何煎得蓬鬆 第4張

步驟五:雞蛋的兩面都煎成金黃色,即可。

煎雞蛋如何煎得蓬鬆 第5張

步驟六:成品。

煎雞蛋如何煎得蓬鬆 第6張

煎雞蛋如何煎得蓬鬆2

煎雞蛋需要準備材料:雞蛋、鹽。共分爲3個步驟。以下是做煎雞蛋詳細操作

操作/步驟

打入雞蛋

煎雞蛋如何煎得蓬鬆 第7張

平底鍋裏放少許油,小火開始煎,打入兩個雞蛋。

撒鹽

煎雞蛋如何煎得蓬鬆 第8張

打入雞蛋後,不要翻動,撒上少許鹽。

翻面

煎雞蛋如何煎得蓬鬆 第9張

凝固後翻面,煎熟即可。

煎雞蛋如何煎得蓬鬆3

工具/原料

炊具

雞蛋1只、食用油60毫升

方法/步驟

首先在鍋中加入60毫升的食用油,油溫6成熱即可。

煎雞蛋如何煎得蓬鬆 第10張

將雞蛋打入油鍋中。

煎雞蛋如何煎得蓬鬆 第11張

一面煎至金黃。

煎雞蛋如何煎得蓬鬆 第12張

改小火慢煎。

煎雞蛋如何煎得蓬鬆 第13張

翻過來煎至另一面金黃。

煎雞蛋如何煎得蓬鬆 第14張

裝盤出鍋即可。

煎雞蛋如何煎得蓬鬆 第15張

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