什麼水果有維生素b2，維生素B2是一種人體很需要的維生素,因爲人的發育需要各種各樣的維生素來提供營養，所以我們需要補充維生素，那麼什麼水果有維生素b2？
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維生素B2又叫核黃素，身體缺乏維生素B2會導致皮膚，黏膜受損，容易出現口角炎，舌炎，眼結膜炎和陰囊炎的症狀。可以多吃些水果來補充維生素B2。如：桔子葡萄，香蕉，柿子獼猴桃梨等。維生素B2是水溶性維生素，容易消化和吸收。而且，維生素B2還能有效的治療冠心病，心肌缺血，心絞痛，預防和治療偏頭痛的作用。另外，維生素B2還具有防治癌症的作用。
通常要補充維生素B2，可以多吃以下食物：豆腐、酸制酵母、羊肝、黃豆芽、大棗、西紅柿、玉米、茄子、黃瓜、大白菜、海帶、紫菜、全麥粉、牛肝、牛奶、蘑菇(香菇、冬菇)、蝦、黃豆、牛肉、扁豆、豬肝、豬腎、螃蟹、乾酪、豇豆、豌豆、雞蛋、黃魚、小米、帶魚、豬瘦肉、甲魚、馬鈴薯、橘子、精大米、蘋果、梨等。
維生素b2是人體必需的一種營養成分，很多水果之中都含有維生素b2。
其中橘子、香蕉、葡萄、核桃、火龍果、獼猴桃中的維生素b2含量比較豐富，攝入體內之後可以有效的營養神經，可以預防口腔潰瘍，爲新陳代謝提供能量。而且可以吸收其中的果酸、果糖，不但可以增進食慾，而且可以在一定程度上加速身體內脂肪的分解，從而達到理想的瘦身效果。
哪些食物還含有維生素B2
當然除了以上所說的含有維生素B2的水果外，下面這些食物同樣富含維生素B2，日常飲食要常吃。
含維生素B2的食物有：豆腐、羊肝，黃豆芽，西紅柿，大棗，玉米，黃瓜，大白菜，海帶，紫菜，牛肝，牛奶，蘑菇（香菇、冬菇)蝦，黃豆，牛肉，豬肝，豬腎，小米，帶魚，豬瘦肉，甲魚等。
維生素B2究竟是什麼
瞭解維生素b2的特性可以幫助我們更加有效的獲取。維生素B2又叫核黃素，微溶於水，在煮各類含維生素b2的蔬菜時很容易流失。人不能長期缺乏維生素B2，因爲這會影響生物氧化和機體的各類代謝，所以每天從食物中攝取足夠的維生素B2是非常重要的。如果缺乏此元素，那麼你很有可能會出現口角炎、口腔潰瘍、舌炎等症狀，現在知道維生素B2的重要了吧。
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維生素B2又叫核黃素，微溶於水。當缺乏時，就影響機體的生物氧化，使代謝發生障礙。其病變多表現爲口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、脣炎、舌炎、眼結膜炎和陰囊炎等體內維生素B2的儲存是很有限的，因此每天都要由飲食提供。維生素B2的兩個性質是造成其損失的主要原因：可被光破壞;在鹼溶液中加熱可被破壞。
一般食物中維生素B2的含量都不算高，但動物內臟含維生素B2很豐富，尤其是肝臟含量最高。維其他動物性食物如豬肉、雞蛋，水產品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素B2。植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。糧食中富含維生素B的食物不多，酵母中維生素B2含量很高。
植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。
水果相對比較多的有：西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、彌猴桃等。
很多食物中都含有，例如：蛋黃、動物的肝臟、鱔魚、胡蘿蔔、菠菜、香菇、魚、茄子、芹菜、橙子、紫菜、黃豆、蘋果等等，很多小孩由於生長過快導致體內的新陳代謝過快，那麼就容易導致維生素B2的缺乏，對於這些小朋友來講，飲食一定要跟得上。
如何預防口角炎
1、飲食調理補充維生素B2
預防口角炎的發生要從調整自身飲食上着手。應注意少吃長時間高溫加熱的食物，因核黃素等絕大多數水溶性維生素的化學性質很不穩定，容易受各種因素的影響而被破壞，比如吃火鍋，需要長時間高溫下煮食物，裏面的大部分維生素均被破壞，這樣的食物吃下去，人體能吸收到的維生素B2的含量會大大減少，甚至沒有。
而刺激性食物如辣椒等，會增加人體代謝速度，從而加大維生素B2的消耗。少吃油膩、辛辣的食物，多吃一些富含維生素B2的食物，每天隨時補充水分。
含維生素B2的食物
含維生素B2的食物主要爲動物性和植物性食品，其中動物性食物中的含量比植物性食物要高，如動物的肝臟、心、腎、瘦肉、乳類及蛋類、魚類等食物中維生素B2的含量都頗爲豐富。但動物內臟的膽固醇含量較高，不宜長期食用，因此乳製品無疑是維生素B2的良好來源，特別是經過發酵的乳製品，如各種不同的奶酪、酸奶中維生素B2的含量更多。
對於不喜歡乳製品的人來說，一些植物性食品中維生素B2的含量同樣豐富，豆類食物就是很好的選擇，其中的維生素B2含量足以與肉類和牛奶相媲美。另外，葉類綠色蔬菜、水果、堅果、酵母、全麥麪包中也含有一定量的維生素B2。
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維生素b2水果
1、橘子
橘子是含有維生素種類較多的一種水果。人使用橘子或橙子，能夠有效的爲機體補充各類維生素。以此供給機體使用，從而起到幫助機體維持正常運轉的作用。
2、鴨梨
鴨梨不僅含有豐富的維生素b2，而且其具有較顯著的清熱解毒功效。人長期食用鴨梨能夠使機體獲得較爲充足的維生素b2補充，同時起到一定程度的清熱解毒效果，能夠有效的'提高人的身體質量，從而幫助人們獲得健康體魄。
3、獼猴桃
人體若缺乏維生素b2則會導致口腔出現炎症，這時選擇食用獼猴桃是最有效且顯著的治療方式，因爲獼猴桃能夠爲人體補充大量的維生素b2，以及其他有利於炎症恢復的營養物質。
除上述的水果外，還有許多肉類以及蔬菜中也含有豐富的維生素b2，我們可以通過均衡的飲食搭配，使機體獲得充足的維生素補充。
維生素B2有什麼作用？
1、維生素B2可以促進機體生長、發育和細胞的修復和再生，促進皮膚、指甲、頭髮的正常生長。
2、可以有效地預防口腔，鼻腔，眼睛等黏膜周圍的疾病發生。
3、維生素B2的補充也可以有效的改善視力，保護眼睛，預防眼睛乾澀疲勞，視力模糊的情況。
4、也可以有效的促進體內鐵質和其他營養物質的吸收利用，爲集體生長提供原料。
5、促進機體骨骼的生長髮育，維持皮膚完整性，更好的保護皮膚和集體的健康。
6、有效的清除口腔內的有害垃圾，預防口腔當中細菌真菌的殘留，保護口腔健康，降低患口腔疾病的風險。
