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什麼是溫性水果什麼是涼性水果

來源:時尚達人圈    閱讀: 7.36K 次
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什麼是溫性水果什麼是涼性水果,無論吃什麼食物都要保持良好的飲食習慣,注意食物之間的相剋與禁忌,也不能貪多,很多人都喜歡吃水果,水果富含維生素等多種營養成分,下面一起來了解下什麼是溫性水果什麼是涼性水果?

什麼是溫性水果什麼是涼性水果1

水果的四性

中國古代有“藥食同源”之說,很多食物即是藥物,它們之間並無絕對的分界線。古代醫學家將中藥的“四性”理論運用到食物之中,認爲每種食物也具有“四性”,所以水果也具有“四性”。人體在進行水果養生時,一定要因人而異,否則吃錯水果是達不到養生效果的。

水果的四性即“寒、涼、溫、熱”四種屬性,而介於寒熱之間者則爲平性。四性分類,可以明顯地針對體質不同選擇不同的水果食用。如寒性體質的人就不太適合寒性的水果,否則,會令身體“雪上加霜”,你的身體便會出現不適,違背了水果健康養生的宗旨。

性寒涼的水果

寒涼性水果具有清熱降火之功效,可以使人體能量代謝率降低,讓熱量下降。適合熱性體質、熱性症狀者食用。

寒性水果:聖女果(微寒)、西瓜、香瓜、柚子、柑橘、橙子、柿子、香蕉、桑葚、獼猴桃

涼性水果:梨、蘋果、楊桃、山竹、草莓、枇杷、火龍果

什麼是溫性水果什麼是涼性水果

性溫熱的水果

溫熱性水果有驅寒、補虛,消除寒症之功效,可以使人體的'能量代謝率提高,增加人體熱量。適合寒性體質、寒性症狀者。

熱性水果:榴蓮、荔枝、龍眼(桂圓)、桃子、櫻桃

溫性水果:芒果、椰子、金橘、紅棗、李子(微溫)、杏

性平的水果

平性水果具有開胃健脾、補虛之功效,此類水果容易消化,身強體健者宜長期食用。適合任何體質者食用。

平性水果:百香果、檸檬、菠蘿、葡萄、甘蔗、木瓜、橄欖

什麼是溫性水果什麼是涼性水果2

水果有涼、熱之分嗎

真的有!

在中醫觀念中,不同的水果進入體內,會產生寒、熱、溫、涼的作用,因此可以將水果分爲:涼性水果和熱性水果,介於二者之間的,則歸屬於平性水果。

而在西醫的觀念裏面,雖然水果沒有涼熱性之分,但是根據水果的膳食纖維和糖分等含量的高低,不同種屬之間的水果,也確實有所不同。

以下水果的性狀分類,主要以中醫觀念爲主。

1涼性的水果

即屬於可清熱、降火氣的水果。

包括:香瓜、番茄、柚子、香蕉、山竹、百香果、西瓜、葡萄柚、柿子、椰子、哈密瓜、奇異果、水梨、草莓、橘子、甘蔗、枇杷.....

什麼是溫性水果什麼是涼性水果 第2張

2熱性的水果

即屬於可以溫中、散寒、助陽的水果。

包括:楊梅、桃子、龍眼、金桔、番石榴、水蜜桃、荔枝、棗、紅毛丹、柳橙、櫻桃、榴蓮、芒果......

3平性的水果

即屬於涼熱性質不明顯,比較平和,大多數人都適合吃的水果。

包括:木瓜、藍莓、蘋果、檸檬、火龍果、楊桃、橄欖、釋迦、李子、桑椹、酪梨、無花果、葡萄、蓮霧、覆盆子、青梅......

一般來說:

涼性水果:更適合熱性體質的人吃,表現爲紅光滿面、怕熱、愛喝冰水、容易出汗、經常口乾、便祕、咽喉痛。熱性水果:更適合寒性體質的人吃,表現爲臉色蒼白、四肢冰涼、不易流汗,食物稍微涼一點就會胃部不適、腹脹甚至腹瀉。

什麼是溫性水果什麼是涼性水果3

最常吃的溫熱寒涼的水果

1.蘋果

一天一個蘋果,醫生不會來找你,但是你有可能去找醫生。

蘋果是平和偏涼的,但有的人一個蘋果吃下去胃得慌,那就不要吃,對於你來說蘋果就是偏寒。

紅蘋果可以止瀉,健脾,性子比較平和。青蘋果就比較涼,可以清肝火、醒酒。

2.香蕉

香蕉這種水果屬於大寒,脾胃虛寒的人一定要少吃,不要空腹吃,不然就會胃痛胃脹。很多人用香蕉來通便可能有效,也可能適得其反。

香蕉只能調理那種陰虛內熱導致的便祕,如果你是陽虛、氣虛、氣滯導致的便祕,是不能吃香蕉的。

3.梨子

梨子這種水果很有意思,春天開花很早,秋天結果很晚,得春夏秋三季之氣,這在水果中很難得,一般都是夏天結果。

所以叫秋梨,得秋氣很重的一種水果。秋天最應該養的五臟是肺,所以梨子對肺很有好處。

梨子可以潤肺,可以抵抗秋燥、生津止渴、利小便、清肝火。但是梨子比較涼,不可多吃。

很多人用梨子來止咳,一定要注意梨子只能調理乾咳,如果咳嗽有痰,絕對不能吃。如果咳嗽有黃痰,可以用梨皮加白蘿蔔皮煮水喝。

什麼是溫性水果什麼是涼性水果 第3張

4.橘子

最適合吃橘子的季節是秋天。橘子這種水果是溫的,所以很多人吃多會上火。要想不上火,可以與橘絡一起吃,橘絡是偏涼的,可以化痰清肺。

橘子全身都是寶,橘皮被用來做藥,叫陳皮,最能化痰燥溼,還能理氣健脾。幾乎所有化痰的方子都有陳皮,適合痰多的女人用來泡茶喝。

陳皮還可以代替生薑來用,可以去腥,燉肉的時候放一點非常好。

感冒僅僅只剩一點咳嗽的時候,可以吃烤橘子。就是把橘子放在火上烤,把皮烤黑,然後冷卻吃裏面的橘子。

橘核也是一寶,可以行氣止痛,對乳腺增生、疝氣、睾丸痛有很好的療效。

5.橙子

橘子是溫的,橘子的兄弟橙子卻有些偏涼。橙子對肺比較好。肺熱的人與肺裏面有黃痰的人適合吃橙子。

橙子還有一個好處,就是可以解酒,酒喝多不要吃橘子,反而要吃橙子。橙子還可以解魚蝦螃蟹之毒。但吃多對肝氣有損害,肝氣不足的人少吃橙子。

6.柚子

橘子偏溫,橙子偏涼,那麼柚子就是偏寒,脾胃虛寒的人少吃,很多人動不動就喝柚子茶,這是不妥的。柚子果肉一身都是白色的,白色入肺。

柚子最大的好處就是降肺氣,能夠把肺裏面的黃痰化掉,注意一定是黃痰,白痰就不適合。化黃痰最好的不是柚子肉,而是柚子白色的瓤。

溫性水果有哪些?

1、蘋果:酸甘,溫,無毒。入脾,胃經。功效:補心益氣,止渴生津,潤肺化痰。

2、木瓜:性溫、味酸,入肝、脾經。功效:具有消食,驅蟲,清熱,祛風。

3、鳳梨:甘微酸,溫。入肺,胃經。功效:生津,潤燥,清熱,化痰,解酒。

4、甘蔗:性味甘、溫;歸經:肺、胃。功效:清熱潤燥、生津止渴、透疹。

5、蘋果:酸甘,溫,無毒。入脾,胃經。功效:補心益氣,止渴生津,潤肺化痰。

6、葡萄:性溫、味甘酸,入肺、脾、腎經。功效:補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便。

7、菠蘿:性味甘、微澀、溫;歸經脾、胃。功效:清暑解渴、消食止泄。

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