菱角吃多了有壞處嗎，相信很多人都沒有聽過菱角這種食物，它屬於南方的一種特產，生長在水裏面，是很多人喜歡吃的食物，口感香甜脆爽，營養價值很高。以下分享菱角吃多了有壞處嗎？
吃多了菱角會怎麼樣
1、消化不良
菱角吃多了會大大增加腸道的消化負擔，從而出現消化不良、腹痛腹瀉等症狀，還可能會引起胃酸分泌紊亂，導致自身出現噁心嘔吐的問題。
2、血糖升高
菱角的糖分含量比較高過，吃多了非常容易導致老年人出現高血糖的問題，進而增加頭暈、頭疼的發生機率，給健康帶來很大的負面影響。
3、導致肥胖
菱角中澱粉的含量極高，其含量和生活中的主糧相當，吃多瞭如不能夠及時被分解就可能導致肥胖的問題，從而嚴重影響到自身的外部形象。
菱角哪些人不適合吃
1、菱角含有的異體蛋白具有致過敏可能，過敏體質之人不宜食用。
2、菱角鮮果生吃過多易損傷脾胃，宜煮熟吃。
3、菱角性寒，不適合寒性體質的人食用，會加重寒性體質。
4、脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足者均不宜食用。
吃菱角有什麼好處
1、益氣生津
菱角具有生津止渴、健脾益氣的功效，鮮菱角可作爲水果生食，能清熱生津、消暑解熱、除煩止渴，老菱角熟食還能起到益氣健脾、祛病強身的作用。
2、清熱解毒
菱角有清熱解毒的作用，可幫助胃腸消毒解熱，祖國醫學認爲食菱角可以“安中補五臟，不飢輕身”，老年人常食菱角對身體非常有益。
3、美容減肥
菱角在美容護膚方面的作用也很強大，食用菱角能滋潤皮膚、烏黑秀髮，而且吃菱角可增加腹中飽感，不易堆積脂肪，適合單純性肥胖症者在減肥期間食用。
吃菱角有什麼禁忌
1、痢疾患者忌多食菱角 菱角又名菱、水菱、水慄等，是秋季一種果、糧、蔬兼具的水生作物，主要含糖分、脂肪、蛋白質、無機鹽等成分。 中醫認爲，痢疾病在腸道，多爲溼熱鬱積所致，忌食補益類食品，菱角常用於健脾益胃厚腸，滋補作用明顯，如果痢疾患者食用菱角，則會加重病情。所以，秋季痢疾患者忌多食菱角。
2、感冒患者忌多食菱角 在秋日的果蔬市場上，菱角是一種應時食品，供給人們食用。但是，感冒患者忌多食菱角。 中醫認爲，感冒患者宜食含有表散作用的食物，忌食補益類食物。菱角補氣戀邪，如果感冒患者多食菱角，可致疾病纏綿難愈。
3、服糖皮質激素忌食菱角 在秋季生活中，某些疾病患者需要服用糖皮質激素，而糖皮質激素有促進糖產生、抑制糖分解的作用，服用後可使血糖迅速升高，所以服藥時忌食菱角之類的含糖分多的食品。
4、菱角不能吃太多 吃菱角其實只要適當的話，是沒有什麼大礙，也沒有什麼太多的禁忌，吃菱角不能吃太多了，菱角生吃是很養生的，但是用來煮着吃的話是很容易出現澱粉含量高，或者是糖量高的現象，這樣的食物吃了之後很容易發胖的`，所以說最好是不要這樣吃菱角。
菱角能生吃嗎
菱角能生吃。 菱角的外層有一層厚實的果殼包裹，去掉果殼的果肉肉質脆嫩，含有大量的水分和澱粉，和紅薯一樣，可以生吃，並且在咀嚼時還會產生一些糖分，不僅僅能生吃，還帶有淡淡的甘甜味。
菱角的功效與作用
1、菱角益氣健脾
菱角是一種清涼健康的食物。 收穫後，人們可以直接食用新鮮食物，這可以在清熱解毒，預防中暑方面發揮重要作用。 蒸熟後，可以益氣，強脾，改善人性。 脾胃功能還可以緩解人體消化不良。
2、菱角預防癌症
菱角還含有一些天然的抗癌成分，尤其是其中含有的酒精。 浸泡在水中後，它被人類使用。 它具有明顯的抗癌作用，可以預防人體癌細胞，並能抑制癌細胞的再生。 吃菱角可以減少癌症的發病率。
3、菱角減肥瘦身
菱角含有大量的纖維素。 食用後，它可以增加身體保護，減少身體對其他食物的攝入。 膳食纖維還可以加速胃腸蠕動，促進身體新陳代謝，防止脂肪在體內積聚。 並且可以加速人體內多餘脂肪的燃燒，使它們轉化爲水分，儘快排出體外，並經常吃減肥。
4、菱角維持皮膚健康
在日常生活中，人們吃更多的菱角，可以保持皮膚健康，預防各種皮膚病。 通常，當人們患有黃瘡或皮炎，以及許多常見的皮膚病如兒童頭瘡時，他們也可以使用零九來規範治療。 如果需要，可將它們搗成泥狀，直接塗抹在有病變的皮膚上。 可以使病情迅速緩解。
5、菱角補充微量元素
菱角的營養價值特別高。 食用後，人們不僅可以吸收豐富的蛋白質和葡萄糖，還能補充體內各種有益微量元素，尤其是鈣，鋅等微量元素的含量。 當滿足人體正常的新陳代謝時，需要這些營養素，而人們吃更多的菱角也可以增強體質，預防各種疾病。
菱角的幾大功效
菱角營養豐富，含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素，又容易消化吸收，具有健脾養胃、補腎養血之功效。菱角可以補充豐富的蛋白質和葡萄糖，對於促進食慾有好處，還可以有補腎養血的作用，對於提高體質有好處。
《本草綱目》中說食菱角能補脾胃，強股膝，健力益氣，菱粉粥有益胃腸，可解內熱，祛疾強身，老年人常食有益。菱角煮牛肉對解除神經痛、頭痛、關節痛、腰腿痛等病症有很好的治療作用。菱角可以有養胃的作用，對於緩解神經痛有好處，還可以有治療疼痛的作用，對於強身健體有好處。
古人認爲多吃菱角可以補五臟，除百病，還可輕身。所謂輕身，就是有減肥健美作用，因爲食菱角可增加腹中飽感，不易堆積脂肪，適合單純性肥胖症者在減肥期間食用。
新鮮的菱角可以生吃嗎?
新鮮的嫩菱角可以生吃，但不宜多吃。
在7月份，菱角便可以開始食用，剛採摘的脆嫩菱角味道甘甜，果肉汁多肉嫩，適合鮮食，但這種嫩菱角由於生長環境不是很乾淨，很容易感染上寄生蟲。
因此，這種鮮菱角不適合多吃。
菱角的幾大功效你都知道了吧，食用方法有很多，可以生吃，也可以煮粥或者是煲湯都可以，但是要注意食用的量哦，生的不建議食用太多，以免感染寄生蟲，大家要注意這些小常識。
