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枇杷是熱性還是涼性

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枇杷是熱性還是涼性,相信大家在日常生活中吃過不少枇杷,總體來說枇杷是一種有益人體的健康水果,對於枇杷不太熟悉的朋友來說,或許不清楚枇杷到底是熱性還是涼性?沒關係,本文內容爲大家解答枇杷是熱性還是涼性。

枇杷是熱性還是涼性

枇杷是熱性還是涼性1

枇杷是涼性、酸性水果,常吃枇杷可以止渴生津,但也不要多吃否則可能會拉肚子,尤其是體寒、泄瀉的人吃多了枇杷會加重寒涼與腹瀉反應,身體健康者適當吃枇杷可以清熱下火,枇杷中含有苦杏仁甙具有止咳化痰的作用,所以如果得了熱感冒有咳嗽、多痰等症狀可以用枇杷來進行食療。

1、枇杷的季節

枇杷在五月下旬正是成熟變甜的好時候,此時吃枇杷,不僅能夠治療春夏常見的咳嗽、感冒等症狀,也是非常美味的一種水果,成熟的枇杷能夠直接食用,味道甜中微酸,可口而助消化,如果枇杷太多還能將其煮水濃縮或者熬製成枇杷醬,適當儲存能夠增加其保存的時間,枇杷的屬性偏涼,所以女性如果有體寒泄瀉的症狀最好不要吃鮮枇杷,可以將其煮熟後再食用。

2、枇杷的營養

枇杷還富含維生素A、B、C、胡蘿蔔素、果膠、蘋果酸、檸檬酸以及鈣鐵磷鉀等微量元素,其中富含維生素B以及胡蘿蔔素讓枇杷有了可以保護視力、護膚、促生長的作用,枇杷中含有苦杏仁甙具有止咳化痰的作用,所以如果得了熱感冒有咳嗽、多痰等症狀可以用枇杷來進行食療,在枇杷成熟的時節不妨每天吃一些來防止感冒和補充營養。

3、枇杷的吃法

枇杷剝皮前可以將表皮洗淨之後用手指甲或者刀背刮一遍,這樣枇杷的'皮會很容易剝下來,通常未熟透的枇杷很酸,加糖醃製加水泡枇杷汁喝味道很鮮美,成熟的枇杷可以直接食用,味道會很棒,同樣要注意氧化問題,所以儘量剝多少吃多少,不要放置太久,如果是想要熬枇杷水或者枇杷醬,可以將剝好的枇杷放到冷水中浸着減緩其氧化速度,枇杷水可以加水煮,後面看個人口味加糖,枇杷醬則不需要加水,熬製差不多時需要放大量的白糖或者冰糖,通常比例爲一比一,也看個人口味增加或減少。

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枇杷,薔薇科,有清熱、潤肺、止咳化痰等功效,是涼性水果。枇杷又名“蜜丸”、“琵琶果”,與櫻桃、梅子並稱爲“果中三友”。枇杷柔軟多汁,風味甘甜,肉質細膩,每年三、四月爲盛產的季節,枇杷富含人體所需的各種營養元素,是營養的保健水果。 枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、 蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿蔔素,具有保護視力、保持皮膚健康潤澤、促進兒童的身體發育的功用,其中所含的維生素B17,還是防癌的營養素。因此,枇杷也被稱爲“果之冠”,可促進食慾、幫助消化;也可預防癌症、防止老化。

中醫認爲,枇杷味甘、酸,性平,有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效,用於肺痿咳嗽、胸悶多痰。除果實外,枇杷葉及枇杷核也是常用的中藥材,枇杷葉具清肺胃熱、降氣化痰功能,用於肺熱乾咳、胃痛、流鼻血、胃熱嘔穢;枇杷核則用於治療疝氣,消除水腫,利關節。

枇杷的食用方法

1、尚未成熟的枇杷切勿食用。

2、枇杷果核中含有苦杏仁甙,有毒,千萬不要誤食,以免危害健康及生命。

3、吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉製成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。

4、枇杷不僅果肉可入藥,其核、葉、根也有藥用價值。鮮枇杷洗淨,生吃,就能治療口乾煩渴等不適。另外,將鮮枇杷50克,洗淨去皮,加冰糖5克,熬半小時後服用,對於扁桃體發炎引起的咽喉紅腫疼痛特別有效。

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