番荔枝的功效與作用及禁忌，番荔枝是我們生活中經常吃的一種熱帶水果，很多人對它都不陌生，它長的很像荔枝，味道香甜可口，營養價值也很高。下面就一起詳細瞭解一下番荔枝的功效與作用及禁忌吧、
番荔枝的功效與作用及禁忌1
番荔枝的果實大小與石榴相近，因其外表被以多角形小指大之軟疣凸起恰似佛頭而有賴球果、佛頭果、番荔枝之稱，番荔枝屬多年生半落葉性小喬木，以其獨特香味被列爲熱帶名果之一，多種植做經濟作物，果肉白而甜。
番荔枝營養極豐富，熱量極高，能養顏美容、補充體力、清潔血液、健強骨骼、預防壞血病、增強免疫力、抗癌，自古稱爲上等滋補品，營養價值極高。果實主供鮮食，也可製成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等，其根可作瀉藥，葉可作傷口消毒，果肉加糖加乳，製成香普拉，是提神解渴的食品。糖尿病患者經常食用番荔枝對於病症的減輕有明顯的輔助食療作用，纖維含量較高，能有效地促進腸蠕動，排走積存在腸內的宿便。
番荔枝一定要熟軟才能吃，買回家後，若仍生硬，可用報紙包裹，噴些水，放上一二天，待變軟後即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味非常獨特，也可切塊做成各種冰飲，果皮不可食，若果皮發黑，不用擔心，口味更佳。由於番荔枝性甘溫而澀，並且含有鞣質，因此不要與乳製品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物質。
番荔枝的功效與作用及禁忌2
一、增強肌肉反應能力
荔枝果實中含有多種礦質元素，鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅的含量都很高，而且鉀、鈉、鈣、鎂保持一定比例，可促進肌肉收縮，維持神經肌肉應激性。
二、抗癌
釋迦果含有的蛋白質和微量元素也是比較多的，同時因爲含有豐富的釋迦果內脂，這類物質對於抑制腫瘤的活性是非常有好處的，所以釋迦果對於腫瘤的出現有很好的預防作用，也因此釋迦果被稱爲抗腫瘤之星。
三、降血糖
番荔枝具有激活腦細胞和降低血糖的功效，在國外常用來治療腦萎縮和糖尿病。糖尿病患者經常食用釋迦，對於病症的減輕有明顯的輔助食療作用。
四、促進兒童生長髮育
番荔枝果實是一種營養非常均衡的食物，含有豐富的糖類、蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素、黃酮和精氨酸粗纖維。酸能促使胰島素生成及分泌增強細胞的免疫功能，賴氨酸是大腦神經細胞再生的氨基酸。精氨酸可刺激垂體分泌生長激素，可促進膠原組織的合成，對促進兒童生長有作用。
五、美容抗衰老
經常食用釋迦可以補充膠原蛋白，減少皮膚皺紋和細紋。釋迦中的營養成分能增加膠原蛋白的厚度，改善皮膚彈性。番荔枝中富含維生素C，可以有效清除損害皮膚的自由基，增強皮膚對紫外線的'抵抗力。
六、補鐵
番荔枝中含鐵量非常高，孕婦食用釋迦可以有效補鐵，降低胎兒早產風險，減弱孕婦分娩疼痛程度；此外，吃釋迦補鐵也有助於提高哺乳期女性的產奶量。
七、增強免疫力
釋迦中富含天然抗氧化劑維生素C，而維生素C是一種有效地天然抗炎成分和免疫激發素。吃釋迦補充維生素C可以增強免疫力，有效抵抗傳染性病原的侵襲。
八、促進腸胃蠕動
番荔枝中富含纖維素，而纖維素具有促進腸胃蠕動，加速排出糞便的作用，所以吃釋迦有通便的效果。
九、番荔枝的食用禁忌
1、番荔枝性甘而澀，且含有鞣質，因此不宜與乳製品或高蛋白的食品一同食用，以免生成不易消化的物質，影響消化吸收。
2、番荔枝味甘，性寒，所以陽虛體質的朋友不宜多吃。
3、藥理研究表明番荔枝的種子對小動物具有抗着牀和致流產作用。吃番荔枝時最好把種子吐掉。
4、番荔枝雖含有各種糖類，但對血糖的影響甚微，糖尿病患者無須忌食，但是要控制好攝入量，每次半個到一個（40克左右），同時要減少主食中碳水化合物的攝入量就可以了。
十、番荔枝食用方法
1、番荔枝可以像西瓜一樣直接切開就可食用裏面的白嫩果肉，果皮不可食。
2、也可以在家裏放上幾天後待果實發軟後去皮切塊榨汁食用，味道也很鮮美。
3、皮青嫩的番荔枝不能放入冰箱，以免影響其自熟。熟透了就開放進冰箱冷餐保管。
