黃皮果能存放多久，黃皮在南方是非常受歡迎的一種水果,是一種營養價值很高的熱帶水果。但是新鮮的黃皮果是無法長時間的進行保存的，下面我們看看黃皮果能存放多久。
黃皮果能存放多久1
黃皮果能存放多久
一般來說，新鮮的黃皮果放在陰涼乾爽的地方可以保存4-5天左右。想要黃皮果的保存時間更長，那麼只能將黃皮果製作成果醬或者是醃製後保存了。制之後的黃皮果能存放在冰箱中保存一個月以上，這個也要視具體情況來定的，如果密封不好，黃皮果還是比較容易變質，所以醃製同樣也要注意隔絕外界的細菌。
黃皮果怎麼保存
泡沫箱保存
人們常常用泡沫箱來保存水果，尤其是水果量多，且需要姝的時候。黃皮果也可以用泡沫箱來保存，如果大家一次性買了很多黃皮果回家，吃不完的可以放入泡沫箱中。
櫥櫃保存
如果只是剩下少量的黃皮果沒有吃完，而且家中又有櫥櫃的話，那麼可以將黃皮果放入乾燥、乾淨的櫥櫃中短時間保存。記得將黃皮果放入櫥櫃之前要先用乾毛巾把黃皮果擦乾，否則它還是會很容易腐爛變壞。
地窖保存
在一些農村人家，大家都習慣用地窖來保存蔬菜。其實，黃皮果也可以放在地窖裏面保存。但是這種方法就只適合居住在農村的朋友們。
醃製保存
黃皮果除了可以鮮吃，也可以醃製食用，這樣不失爲延長黃皮果的'保存時間的方法。將洗乾淨的黃皮果放入鍋中隔水蒸15分鐘。接着將黃皮果從鍋中拿出來，放涼15分鐘，去掉所有的核。準備一個無油無水的容器，放入一層碎冰糖，再放入一層黃皮果，再放入一層冰糖，這樣將全部的黃皮果醃製起來。
黃皮果能存放多久2
黃皮果的正確吃法
1、直接作水果食用
黃皮果洗乾淨之後可以直接食用，用手一擠，就可將裏面的漿肉吮食口中，有一股酷似橘柚的清香。黃皮果的果肉可以去解油膩，所以一般都在飯後吃，還能促進消化。
2、製成蜜餞
其實，黃皮果的皮也能吃，但是因爲果皮粗糲，口感不好，不宜直接吃，所以也有做法將黃皮果連皮一起製作成果脯、蜜餞食用。把果肉裏的幾粒青色籽核擠出，曬乾後加上川貝、蜂蜜浸煮，待其入味再風乾即可，多吃有消食化痰的功效，還能快速消除菸酒導致的口氣。
3、釀酒
黃皮果可以用來釀酒。將黃皮果洗淨擠出籽核，鋪放到壇內，根據五比一的比例撒入冰糖，然後封緊蓋口，令其自然發酵。黃皮果富含果酸，與冰糖產生反應，就會生出果香濃郁的酒漿，風味獨特，且能除暑熱。
4、做菜
黃皮果的果肉可以用來製作各種美味佳餚，一般最常見的是和肉類相搭配，如黃皮燜排骨、黃皮碌鵝、黃皮蒸雞等等。在烹飪菜餚的時候也可以將果核一同炒菜，十分開胃。但是需要注意火候，避免讓黃皮本身的口感流失。
5、製成醬料
黃皮果還可以用來做醬佐食。把果肉擠出，皮、核皆棄，然後佐以油鹽味料一同做成蘸醬。黃皮果天然的果酸味道清香，在吃烤羊肉、烤鴨、燒鵝一類的食品時可以蘸食，真心是絕佳的搭配。
