沒有冰箱怎麼保存青菜

沒有冰箱怎麼保存青菜，蔬菜是我們每天都要吃的食物，蔬菜買回來瞭如果有冰箱的話，就可以放在冰箱裏面，但是如果在東西容易腐爛的夏天，沒有冰箱怎麼保存青菜呢?

沒有冰箱怎麼保存青菜1

方法一：將蔬菜分開攤放，不要疊在一起，有根部的蔬菜根部朝下，放在陰涼的通風地方，這樣能保存一段時間。方法二：首先丟掉壞掉的或者發黃的部分，之後把蔬菜放進一個乾淨的塑料袋中，對袋子進行密封，然後放在陰涼通風處。

方法三：在蔬菜的根部或者表麪包裹一層有水的毛巾或紙巾，之後隔一段時間在毛巾或紙巾上噴灑水，然後放在陰涼通風處即可。

方法四：找一張大的紙包住蔬菜，然後過一段時間就在葉子或表面上面噴一些水，要放在陰涼通風處。

蔬菜這種東西我們還是儘量是吃多少買多少，最好是吃新鮮的蔬菜，等蔬菜放久了的話，它的水分就會流失，這樣就會大大減少蔬菜的營養價值，所以我們平常在保存蔬菜的時候就要注重蔬菜的水分，要對蔬菜進行不斷的補水，只要水分足夠，蔬菜保持新鮮的時間延長，外觀也會更加的吸引人，吃起來也是更加的美味。

沒有冰箱怎麼保存青菜2

1、青菜買回來後，拆開外面的包裝即可

2、往盆子裏面倒入清水，水量不要太多，用你的手指豎直伸進去測量的話，水量不要超過你的指甲蓋上面，大約水量線達到半個指甲線就夠了。

3、將青菜一顆顆直立起來放入盆內，只有菜的根部觸及盆底的水。碼放好，稍微調整每顆之間的空隙即可，不要讓菜擠壓在一起。碼完你會發現，這像是青菜盆栽，放在房間內還挺美觀的。

注意事項

菜葉子部分不能長時間浸泡，只有根部需要泡水

晚上買的菜，一般這樣放置着，可以留到第二天晚上。具體情況，要根據當時的天氣和買回來的青菜的新鮮程度來判斷。

沒有冰箱怎麼保存青菜3

1、泡水會加快蔬菜腐爛的速度。其實大部分的蔬菜都是不能放在水裏面浸泡的，如果放在水裏面泡的'話，它爛的速度會更快。比如白菜這類蔬菜，如果你把它放在水裏面泡幾個小時，那麼第二天肯定就稀爛了，完全就吃不了了。所以買回家的蔬菜不能放在冰箱裏面的話，第一個要注意的小事項就是不能讓蔬菜泡水。

2、不要成堆堆着放。蔬菜買回家後，最好是把它散開。把袋子拆開，然後找一些籮筐之類的，比較透氣的工具，把蔬菜倒入裏面。記得放蔬菜的時候，不要全部堆在一堆，儘量把蔬菜都散開。這樣的話就會減慢蔬菜腐爛的一個速度，即使蔬菜會慢慢變焉，但是也可以多放兩天。不至於那麼快就爛了。

3、放在比較乾燥陰涼的地方。蔬菜買回家之後，不要直接就放在那裏，不管他。找好存放的工具之後，儘量把蔬菜放在一個比較陰涼的角落。而且不要把蔬菜全部堆在一起，有一些蔬菜是能夠加快成熟程度的。所以不能把蔬菜都全部亂堆在一起。而且儲存蔬菜的時候，不要把蔬菜直接放在地上。即使是土豆紅薯這類食物，也不能直接放在地上，這樣會加快它的腐爛速度的。