榴蓮殼煲雞湯做法功效

榴蓮殼煲雞湯做法功效，榴蓮是我們夏天常常選購的一種新鮮水果，它是菲律賓最知名的新鮮水果，很多人都很喜歡吃榴蓮，榴蓮的做法有很多，以下爲大家分享榴蓮殼煲雞湯做法功效。

榴蓮殼煲雞湯做法功效1

做法一：

用刀給榴蓮開口，接着掰開榴蓮皮取適量的肉；雞洗淨剁小塊，生薑切片（已剁好的雞肉）

冷水下鍋加入薑片和小蔥把雞肉焯水一遍

另起一口砂鍋，放入適量的水，加入雞肉，薑片，枸杞，紅棗，薏米，榴蓮肉燉煮1小時

完成之前加入一些椰漿煮5分鐘；加入適量的鹽調味，完成！

做法二：

榴蓮肉，榴蓮囊。紅棗去核，枸己。

雞肉焯水

所有材料倒入砂鍋，小火煮一個半小時後加入枸己鹽

作用與功效

1、榴蓮殼能夠補陽補氣血（乳白色的瓤部），如果是腫瘤患者，能夠立即把外邊長刺的殼子放進鍋內一起煮，可以非常好的防癌消腫。

2、此外長刺的殼子立即熬水用於薰洗傷處，針對一些普遍的皮膚病例如老年發癢等，有非常好的功效。

3、榴蓮果子補腎固精；“芪多歸少力最雄”，因此補氣血的黃芩和補血補氣的川芎佔比爲2：1；本湯能夠健脾胃養胃，合理的改進經痛、夫妻性生活時陰道乾燥、便祕、腎虛腰痠，記憶減退疲憊等人體狀況。

4、做月子的女性、餵奶的`女性、臉色臘黃的女人、體質虛弱的老人、放血療法後的患者、頭腦耗費大的人、常常要頂着太陽在外面跑的銷售人員、公司辦公室的上班族都能夠隔三差五的喝一喝。

榴蓮殼煲雞湯做法功效2

榴蓮雞湯的做法

材料：雞，榴蓮殼，香菇或紅棗等。

做法：

1、準備好三黃雞，洗淨切成塊，去掉雞爪和雞屁股。

2、鍋洗淨倒入涼水煮沸，再把雞塊加入沸水中飛水。

3、待雞肉煮熟後(變白)從鍋中撈出待用。

4、在煮雞肉時可順便先準備好榴蓮殼。從榴蓮殼中沿殼邊取下白色的內層嫩肉，去掉硬硬帶丁刺的外殼。

5、將取出的榴蓮皮肉切成段。

6、在沙鍋底放入薑片，再將榴蓮皮肉加入，同時也加入香菇或其它料，然後再放入準備好的雞肉，這樣雞肉就放在上面了，最後加入水。

7、蓋上沙鍋的蓋子開大火，煮沸後改小火慢慢煲。

8、注意大火煮沸時水會溢出，一定要注意安全。水沸後將蓋拿掉也行。

9、繼續煮1~2h既可，此湯煲好後已經沒有榴蓮味了，卻特別的清香。

榴蓮殼煲雞湯做法功效3

1、主料：榴蓮殼50克、雞1只。

2、輔料：紅棗20克、枸杞2克。

3、榴蓮內瓢取出。

4、雞切成塊。

5、冷水下鍋焯水雞肉變色後撈出。

6、將食材倒入電壓力鍋中選擇燉湯模式。

7、排氣時盛出撒蔥花即可。

榴蓮殼煲雞湯的功效

1、榴蓮殼煲雞湯可以起到補腎的作用

榴蓮殼和榴蓮肉不同，肉是熱性的，而殼則是敗火良物。和雞一起燉湯，可以起到滋陰補腎、降火解滯、清補益氣的功效。湯品味道有微微的榴蓮味，估計不是一般人士可以hold住的。

2、榴蓮殼煲湯可幫助人體改善寒性體質

很多的女性朋友們都是寒性體質。雞肉富含蛋白質，喝雞湯能夠改善腹部寒冷、促進體溫上升。而榴蓮殼可以活血散寒。故經常痛經的女性朋友們不妨一試。

3、榴蓮殼雞湯的其他作用

經常食用可以令身體強健，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，屬滋補有益的水果。適合坐月子的婦女、哺乳的婦女、面色萎黃的女子、身體虛弱的老年人、放血療法後的病人、腦力消耗大的人等各個身體需要關懷的人羣。