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常見的優質碳水化合物有哪些

來源:時尚達人圈    閱讀: 4.5K 次
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常見的優質碳水化合物有哪些?吃碳水化合物好處多多, 如果是好的碳水化合物不僅不會發胖,還可以助減肥成功哦!還不需要特別的節食,只要我們懂得如何選擇食物,那麼常見的優質碳水化合物有哪些?

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TOP1: 糙米

糙米作爲一種綠色食品,對肥胖和胃腸功能障礙患者有很好的效果,可以改善體質、提高新陳代謝。食用糙米後,人體的血糖上升速度較低,血糖不易升高而細胞吸收量降低,可以達到減肥的效果。糙米保有精米所沒有的米糠層和胚芽層,不僅對預防心血管疾病、貧血症有功效,還可改善便祕,促進新陳代謝。

TOP2: 燕麥片

燕麥生長在1000m以上的高海拔地區,生長環境非常寒冷。造就了燕麥片高蛋白低熱量的特性;同時燕麥中富含大量的具有可溶和不可溶性粗纖維,能大量吸收人體內膽固醇並排出體外。燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維,能減慢胃部消化時間,因此具有飽腹感。

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TOP3: 大麥

大麥中膳食纖維含量較爲豐富,營養含量與其他穀物類似,減肥期間可以此作爲主食。把大麥製作成茶是不錯的選擇。大麥茶中含有的膳食纖維素可調整消化吸收功能,從而延緩營養物質的吸收。膳食纖維素產生飽腹感,避免攝入過多的熱能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用。

TOP4: 野米

又叫野生米,茭米,菰米,雕胡米,是一種高碳水化合物、高纖維、高蛋白的食品。減肥時適量食用。野米是一種草的種子,外殼不用打磨,呈灰黑顏色,含有極高的營養成分。野米中的蛋白質、多種微量元素、膳食纖維比大米高得多,是難得的保健食物,可稱之爲“米”中之王。

TOP5: 麥麩

即麥皮,是小麥磨取麪粉後篩下的種皮。富含纖維素,會在胃腸內限制部分糖和脂肪的吸收,使體內脂肪消耗增多。它還有吸水性,在大腸內吸收水分和糞便中的有害物質,改善結腸功能,幫助排清宿便。

TOP6: 玉米

玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4-10倍。玉米中含有大量的鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排除。它還含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,均具降低血清膽固醇的作用。上述,對於減肥非常有利。

常見的優質碳水化合物有哪些 第2張

TOP7: 薏米

薏米的纖維含量和鉀含量都較高,有一定消水腫的作用。含有較豐富的鎂,是水腫型肥胖者的必備佳品。薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色。

TOP8: 小米

小米是一種常見的穀物,用來熬粥,其鉀、磷、鎂含量較高,鈉含量極低,減肥時可作爲粗糧搭配細糧食用。小米屬於粗糧,所含的食物纖維豐富,熱量低,食入易有飽腹感。易多食用,可保持身材,光滑皮膚。

TOP9: 紫米

飽腹感強。所含有的營養元素更加廣泛。氨基酸可以支撐體質。體內酸性物質過多容易發胖,呈鹼性的紫米可以中和。

TOP10: 蕎麥

蕎麥有四個品種:甜蕎、苦蕎、翅蕎和米蕎麥。我們通常食用的是苦蕎和甜蕎。市場上有蕎麥片、蕎麥粥、蕎麥掛、蕎麥麪包等出售。蕎麥含有的煙酸成分能促進機體的新陳代謝,增強解毒能力,還具擴張小血管和降低血液膽固醇的作用。

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燕麥

燕麥屬於低血糖的食物,燕麥含有豐富的水溶性膳食纖維,複雜的典型形態能夠緩慢的釋放能量,讓你維持長時間的動力,尤其這是燕麥粥,又是理想的早餐!

番薯

高纖、複雜的碳水化合物,豐富的β一胡蘿蔔素、鐵質以及維生素C和E,都是地瓜成爲優良的碳水化合物來源的因素

藜麥

藜麥你可能會很陌生,只要你一定會經常在健身文章看到這一個名詞,差不多是被認定是超級食物的藜麥,除了有碳水化合物外,還有含量高的好的脂肪以及完整蛋白質,這讓藜麥的是低血糖的.食物,此外藜麥還有高纖維素、維生素和礦物質,幾乎吧你想得到的營養它都有,因此千萬不要錯過!

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糙米

糙米保留了粗糙粗糙的表面層(包含皮層、糊粉層和胚芽)。 ,因此相比起白米更富有許多維他命、礦物質和纖維,也因此爲糙米的粗糙性,的製造就其GI價值不高的原因!

豆類

豆子的高纖能增加飽足感,豐富的蛋白質和非常複雜的碳水化合物,可以用非常緩慢的轉變成能量!

全麥麪包

“100%全麥吐司是利用真正的“全小麥粉,而不是用麪粉配上小麥的麥麩皮的全麥麪粉製作;“全麥粉是將小麥直接磨粉,保留小麥所擁有的營養,包含麥麩皮、胚芽、胚乳而且不能再精確控制,因此血糖值低且營養價值高。

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1、黑米

黑米做爲一種翠綠色食品,對肥胖症和腸胃阻礙病人有非常好的實際效果,能夠改進身體素質、提升基礎代謝。去日本,服用黑米是一種十分時興的減肥的方法。據統計,服用黑米後,身體的血糖值升高速率較低,血糖值不容易上升而體細胞攝取量減少,能夠做到減肥瘦身的實際效果。

2、燕麥粉

燕麥片生長髮育在1000米以上的高原地區地域,生長髮育自然環境十分嚴寒。鑄就了燕麥粉高蛋白食物低脂肪的特點;另外燕麥粉中含有很多的具備可溶解和不可溶膳食纖維,能很多消化吸收人體內的膽固醇並排出來身體之外。

並且由於燕麥粉中的高黏稠度可溶化學纖維,能緩減胃裏消化吸收時間,令人覺得飽腹感。

因此 很多人吃了燕麥粉後便會覺得很長期都不餓,和之前用餐的覺得徹底不一樣了。攝取的人體脂肪少了,人體順理成章便會瘦下去。

3、苞米

苞米中帶有較多的膳食纖維,比大米、精面高4~10倍。苞米中還帶有很多鎂,鎂可提升腸腔腸蠕動,推動機體廢棄物的清除。它帶有豐富多彩的鈣、磷、硒和大豆卵磷脂、維生素E等,均具備減少血細胞膽固醇的功效。

所述苞米的成分與作用,針對減肥瘦身十分有益哦。另外苞米成熟時的花穗玉米鬚,有有利排尿功效,也是減肥瘦身的好助手。

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4、薏仁米

薏仁米的化學纖維成分和鉀成分都較高,有一定去水腫功效,除此之外還帶有較豐富多彩的鎂,是水腫體質人員的必需上品哦!

並且薏仁米中帶有一定的維生素E,是一種美容護膚食品,常吃能夠維持身體皮膚光澤度細緻,清除粉刺、色斑,改進皮膚顏色,而且它針對由病毒感染感染正確引導起的贅疣等有一定的醫治功效。

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