香蕉的營養成分，水果是我們生活中不可缺少的部分，水果中含有的營養物質很多都是我們人體所需的，在不同的季節我們也可以吃到很多不同的水果，以下了解香蕉的營養成分。
香蕉的營養成分1
根據香蕉的營養成分來看，香蕉蘋果富含蛋白質、糖類、維生素A、維生素C、胡羅卜素、膳食纖維素、磷、硒、鉀等多種營養成分。中醫認爲，香蕉蘋果能促進腸道蠕動，有潤腸通便解便之效，是這種輔助排便的新鮮水果。但是在這裏我們要注意的前提是香蕉蘋果爛了，如果是生香蕉蘋果，不僅不能起到排便的作用，而且很有可能會導致嚴重便祕，加重嚴重便祕的情況。
香蕉的營養價值
1、降低膽固醇血清
如果膽固醇過高的話，很有可能會引起心臟方面的問題，而香蕉則具有降低膽固醇的作用。因爲在香蕉中含有一種叫果柄的物質，這種物質具有降低膽固 醇的作用，因此如果血清膽固醇過高的患者，可以用香蕉果柄50克，洗淨切片，再用開水衝飲，連續飲用二十天就能有效降低膽固醇。
2、治療高血壓
研究發現，在大多數患有高血壓以及心腦血管疾病的患者體內，通常都含有較多的鈉，而鉀離子則相對應較少，但香蕉則可以給我們人體補充鉀離子。因 此平時適量多吃香蕉可以維持體內的鈉鉀平衡和酸鹼平衡，以便保持神經肌肉的正常、心肌收縮也能逐漸協調，從而達到治療高血壓、心腦血管疾病的功效。
3、治療皮膚瘙癢症
實驗證明香蕉醋香蕉皮還具有殺菌消炎的作用，因爲其中含有一種叫蕉皮素的物質，它能有效抑制各種細菌以及真菌的滋生。特別是一些因真菌以及細菌引起的皮膚瘙癢以及腳氣，用香蕉皮塗抹後都能見到非常好的效果。
香蕉營養價值
香蕉，古稱甘蕉。其肉質軟糯，香甜可口。傳說，佛教始祖由於吃了香蕉而獲得了智慧，因而被譽爲“智慧之果”。
香蕉的營養非常豐富，每百克果肉中含蛋白質1、2克，脂肪0、5克，碳水化合物19、5克，粗纖維0、9克，鈣9毫克，磷31毫克，鐵0、6毫克，還含有胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素Ｃ、維生素Ｅ及豐富的微量元素鉀等。
香蕉對減肥相當有效，是因爲它卡路里低，且食物纖維含量豐富。香蕉非常甜，因此會被人們認爲，卡路里一定很高，其實不然，一根香蕉（淨重約１００克左右）的卡路里，只有８７卡而已，與一餐的白飯量（１５０克２２０卡）比起來，大約只有一半以下的低卡路里。
香蕉的營養成分2
香蕉的營養和功效作用
別名：蕉子、甘蕉、大蕉、粉蕉
香蕉爲芭蕉科植物甘蕉的果實。原產亞洲東南部，我國南方各地均有栽培，以臺灣、廣東最多。秋季果實成熟時採收，經處理脫澀後，洗淨鮮用。我國栽培的有甘蕉，粉蕉兩個品種。甘蕉果形短而稍圓，粉蕉果形小而微彎。其果肉香甜，除供生食外，還可製作多種加工品。
香蕉是人們喜愛的水果之一，歐洲人因它能解除憂鬱而稱它爲“快樂水果”，而且香蕉還是女孩子們鍾愛的減肥佳果。香蕉又被稱爲“智慧之果”，傳說是因爲佛祖吃了香蕉而獲得智慧。
香蕉的功效
功效作用： 清熱、通便、解酒、降血壓、抗癌
營養價值： 維生素a、維生素B
適宜人羣： 一般人羣均可食用。尤適宜【口乾煩躁、咽乾喉痛、大便乾燥、痔瘡、大便帶血、上消化道潰瘍、飲酒過量宿醉未解】者,【高血壓、冠心病、動脈硬化】者。
禁忌人羣： 【脾胃虛寒、便溏腹瀉】者慎食；【急慢性腎炎、腎功能不全】者忌食。
香蕉的功效和作用
①通常潤便 香蕉內含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調整腸胃機能。
②消除疲勞 香蕉富含微量元素，具有消除疲勞、減輕壓力的功效。
③防治胃腸潰瘍 香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的`化學物質，他能吃雞胃黏膜細胞的生長和繁殖，產生更多的胃黏膜來保護胃。
④降血壓 香蕉含有豐富的鉀元素，鉀對人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預防高血壓和心血管疾病。研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。
⑤有助於睡眠 香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效，因爲香蕉包含的蛋白質中，帶有氨基酸，具有安撫神經的效果，因此在睡前吃點香蕉，多少可起一些鎮靜作用。
食用香蕉要注意什麼？
①香蕉性寒滑腸，脾胃虛寒、便溏腹瀉者不能多吃、生吃香蕉。
②因碰撞擠壓變黑的香蕉在室溫下很容易滋生細菌，最好丟棄，不要食用，以免影響健康。
③不要空腹吃香蕉，因爲香蕉中富含較多的鎂元素，空腹食用會使體內的鎂含量突然升高，而對心血管產生抑制作用，不利身體健康。
如何挑選香蕉？
選香蕉要選果皮顏色黃黑泛紅，捎帶黑斑，表皮有皺紋的香蕉風味最佳。
香蕉手捏後有軟熟感的一定是甜的。
香蕉如何保存？
香蕉買回來後，最好用繩子串起來，掛在通風的地方；香蕉在12-13°c的溫度下就能保鮮，所以不宜放在冰箱保存，溫度低會加速腐爛。
香蕉的營養成分3
不同顏色的香蕉營養也不同
青色香蕉：
如果要追求新鮮感的話青色香蕉絕對是最佳選擇。青色的香蕉甜味中雜糅着些許酸澀味，蕉體也屬於較硬的狀態，更符合喜歡吃硬一些香蕉的網友們的口感。而青色香蕉的“整腸效果”也非常值得期待，有便祕的朋友們可以嘗試食用。
黃色香蕉：
黃色香蕉的香味、甜味以及硬度都處於最適當的狀態，也是最受大衆歡迎的一種狀態，其香甜可口、軟硬適中的口感讓人們感到滿意。另外，黃色香蕉的美容和抗衰老效果是最好的，因此愛美的女性可以多選擇黃色香蕉。
茶色香蕉：
茶色的香蕉是香蕉熟透了的狀態，香味和甜味都會顯得格外濃郁，蕉體也更加柔軟，更加適合老年人以及消化功能不好的網友食用。茶色的香蕉在增強免疫力以及預防胃潰瘍方面有其獨特的功效。另外，如果要製作香蕉蛋糕用茶色香蕉是再好不過，因爲香氣格外濃郁，蛋糕的滋味也會分外分明。
需要特別注意的是，香蕉放在冰箱中冷藏後皮會出現黑化的現象，但這並不是香蕉熟了以後變成褐色，而是在低溫影響下造成表皮變色，因此經過冷藏以後變色的香蕉不會有真正的茶色香蕉那樣的營養功效。將香蕉放在常溫下保存是基本的保存常識。
以上就是關於香蕉不同顏色含有的營養的相關介紹，通過以上的介紹，相信你們可以根據自己的需求選擇相對應顏色的香蕉，吃出健康的身體。
