香蕉的營養成分表每100克，香蕉的營養價值是很高的，而且對於很多減肥愛好者來說，香蕉會是他們首選的充飢食物。有些人爲了能夠快速減重，甚至可以做到一日三餐都只吃香蕉。下面分享香蕉的營養成分表每100克。
香蕉的營養成分表每100克1
香蕉營養成分表100克有蛋白質、維生素鎂、磷、鈣等，每100克香蕉營養成分表也是如此。
香蕉的營養成分表：
1、碳水化合物的含量：每100克香蕉中，含有22克，大約佔了1/5.
2、蛋白質含量：每100克香蕉中，含有的蛋白質的含量11.4克。
3、維生素：每100克香蕉中，含有維生素A、C、E，大約一共是8.34毫克。
4、礦物質含量：每100克香蕉中，含鉀最高，約256克，還含有鎂、磷、鈣、硒、錳、鋅、鐵。
5、脂肪：每100克香蕉中含有熱量91卡每100g香蕉中含有脂肪0.2克。
6、纖維素：每100克香蕉中含有纖維素1.2克。
每100克香蕉營養含有蛋白1.2克，人體脂肪0.5克，碳水化合物化合物19.5克，膳食纖維0.9克，鈣9mg，磷31mg，鐵0.6mg，還帶有胡羅卜素、尼克酸、維生素b3、維他命C、維生素E及豐富多彩的營養元素鉀等。
香蕉的營養成分表每100克2
香蕉的營養價值
從營養角度看，香蕉是澱粉質豐富的有益水果，每100克果肉的發熱量達378焦耳，因此不宜多吃，否則會發胖。香蕉果肉營養價值頗高，每百克果肉中含蛋白質1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纖維0.9克，鈣9毫克，磷31毫克，鐵0.6毫克
還含有胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。其中維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病
促進食慾、助消化，保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。香蕉性寒，可以幫助本身燥熱的人減輕因燥熱造成的痔瘡出血、口腔潰瘍等症狀。
香蕉的做法大全
香蕉最常見的吃法就是生吃，其實香蕉還可用於加工，如熟香蕉可製成香蕉粉，用於制糕餅及麪包;果實經發酵後可釀造香蕉酒或提取酒精;成熟果實可加工制罐、果脯、香蕉幹、果汁、香精等。香蕉性寒，一般孕婦食用前更應該把它煮熟再進食。
拔絲香蕉
材料：香蕉600g
配料和調味料：玉米麪60g、小麥麪粉12g、雞蛋清60g、植物油適量、白糖適量
做法：
1、將香蕉剝去皮，切成滾刀塊，放在麪粉上滾蘸一層。
2、將香蕉剝去皮，切成滾刀塊，放在麪粉上滾蘸一層。
3、把植物油倒入炒勺內，在旺火上燒7～8成熱，把裹好麪粉的`香蕉再裹上一層蛋清糊，一個一個地放入油中浸炸。炸到淺黃色後，撈出控淨油。
4、炒勺留點底油，放入白糖炒到金黃色，大泡變小泡，最後顏色加深，可以拔絲時，倒入香蕉塊、青、紅絲，快速顛翻均勻，盛入預先擦好一層油的盤中，擺整齊即成。
孕婦可以吃香蕉嗎
孕婦吃香蕉有不少的好處。營養學家指出，懷孕婦女特別應在他們的日常飲食中加上香蕉，因爲香蕉是鉀的極好來源，並會有豐富的葉酸;而體內葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲存是保證胎兒神經管正常發育、避免無腦、
脊柱裂嚴重畸形發生的關鍵性物質。此外鉀尚有降壓、保護心臟與血管內皮的作用，這對於孕婦是十分有利的。營養學家告誡，懷孕婦女最好每天能吃一根香蕉。而且，婦女懷孕後鈣的需要量增多，應多吃含鈣豐富的食品。同時，孕婦又容易發生便祕。
而香蕉不僅含鈣豐富，而且還含有較多的膳食粗纖維，所以香蕉是非常適合孕產婦的水果。香蕉的寒性尤其適合因燥熱而致胎動不安者，但是值得注意的是，懷孕期腳腫者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經過蒸煮，寒性減退後纔可進食。
吃香蕉能減肥嗎
香蕉的卡路里較低，且食物纖維含量豐富，因此對減肥相當有效。
一根香蕉(淨重約100克左右)的卡路里只有87卡而已，與一餐白飯量(150克220卡)比起來，卡路里要低得多，因此成爲最適合當早餐的食品。除此之外，香蕉還富含膳食纖維，可以刺激腸胃蠕動。香蕉消化吸收良好，且能長時間保持能量。如果什麼都不吃，只吃香蕉，熱量遠比正餐低，自然也就瘦下來了。
但若是長期靠香蕉爲生，缺乏蛋白質、礦物質等營養成分，身體也會發出危險警報。
吃香蕉能治便祕嗎
吃香蕉能治便祕嗎?香蕉能潤腸,但只有熟透的香蕉纔有這個作用。如果吃了還沒有成熟的香蕉，反之會導致便祕哦!
生香蕉的澀味來自於香蕉中含有的大量鞣酸。鞣酸具有非常強的收斂作用，會使糞便變得乾硬，造成便祕。因此如果隨意利用香蕉治療便祕，可能造成大便祕結，這就是爲什麼多數患者在食用香蕉後仍感覺不到效果的原因。因此用吃香蕉治療便祕的方法是不可取的。
香蕉的營養成分表每100克3
香蕉在民間流傳奇效
1、香蕉皮中含有蕉皮素，可醫治由真菌和細菌感染所引起的皮膚瘙癢症。
2、蕉皮還有止煩渴，潤肺腸，通血脈，增精髓等功效。將香蕉皮搗爛加上薑汁能消炎止痛;用香蕉皮搓手足，可防治皸裂，凍瘡。
3、治扁平疣，外用;幾個月前某先生左頰長了一個扁平疣，一直擴大。上網搜索，在英文網站找到一個偏方：括取香蕉內皮，貼在患處，每天換 2次。過了三天，疣果然乾癟脫落，其效如神。
4、香蕉皮治高血壓：香蕉皮30克，曬乾水煎服，日三次，一個月見效。
5、某人患牛皮癬病30多年，看過中西醫，住過院，也用過偏方，都效果不好;今夏偶爾聽人說，有人用香蕉皮擦患部治好了此病，便試着每天擦幾次，擦了幾天便不覺得癢了。連續擦了近兩個月，皮膚逐漸光滑不起皮也不癢，停藥兩個月後未見變化。腳癬癢，試了一次，立刻不癢。
香蕉皮發黑的原因
在香蕉的表皮細胞中，含有葉綠素與葉黃素。香蕉沒成熟時，葉綠素掩蓋住了葉黃素的黃色，所以香蕉看上去是綠色的。待放了些時候，細胞中分泌的酵素與葉綠素發生化學變化，破壞了葉綠素，綠色消失。這樣，葉黃素的黃色便顯示出來了，香蕉也就換上了一件黃色的新裝。 秋天，落葉由綠變黃，也是這個道理。
