減肥能吃西米麼，很多人都是比較喜歡吃西米的，西米，又叫西谷米、西國米、莎木面、沙孤米。最爲傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成，以下看看減肥能吃西米麼及相關資料。
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西米的熱量比較高，吃多了容易導致身體發胖。
西米也被稱爲西谷米，是西谷椰樹木髓中提取的澱粉，之後通過手工製成的。每100克可食用部分的西米，所產生的熱量爲367大卡，澱粉含量也不低，屬於一種高碳水化合物。
並且吃西米時還會加入適量椰汁、牛奶以及水果等，還會添加一些糖分，熱量會相應增高，因此說西米的熱量比較高。而且澱粉在體內會分解成糖分，會導致糖分攝入過多，容易在體內轉化爲脂肪，最終導致身體的發胖。
因此，減肥的人羣建議適量食用西米，避免食用過多導致肥胖，也可能導致消化不良的症狀。並且西米的澱粉含量比較高，對於糖尿病人羣或者妊娠糖尿病的患者，在食用西米的時候一定要控制量。
想要減肥還要配合合理飲食，規律作息，每天進行適當的運動鍛鍊等，可以達到較好的效果。
常吃西米有什麼好處呢?
首先西米對人的身體有很好的滋補作用,其中含有各種人體所需的維生素和微量元素,無論是女性產後,還是人在疾病初期康復後,都可以適當吃西米來幫助恢復。
其次日常生活中,如果出現了脾胃不和導致消化不良的情況,也可以服用西米來緩解症狀。假如存在由於肺部不舒服而導致的咳嗽等症狀,吃西米也能起到很好的效果。
西米里面的澱粉含量比較高,同時糖的含量也比較高,所以在飲食方面要多吃西米,這樣可以幫助人們補充身體所需的能量,如果覺得疲勞或血糖比較低的時候可以適當吃西米。
此外,西米內含有多種維生素,還能幫助加速人體皮膚的代謝能力,同時西米煮熟後會產生一些天然膠質,對人體皮膚有很好的滋潤作用,能使人的皮膚更緊緻,富有彈性,女性朋友們可多食用西米,美容養顏。
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西米的功效與作用有哪些呢？
一、調理腸胃
西米是一種營養豐富，並且性質比較溫和的一種食材，這種食材裏面含有的澱粉非常的多，具有一定的滋補功效，平時人們食用以後可有效發揮溫補脾胃的效果，提高脾胃消化功能，對於脾胃虛弱的人羣，消化不良的人羣都有明顯調理作用。
二、緩解疲勞
當人們在吃西米的過程中，能吸收大量碳水化合物，這些碳水化合物在進入人體之後，直接就可以變成葡萄糖，而且能釋放出大量的能量，快速提升人體體力的恢復也可以緩解疲勞的狀態，對於經常性從事體力勞動的人而言，真的是非常適合的。
三、提高抵抗能力
當大家在吃西米之後，就可以有效獲取豐富的植物蛋白，這些植物蛋白進入人體後也可以直接轉變成人體所需要的一種氨基酸，它們能爲免疫球蛋白的合成提供能量，可以快速的調節人體的免疫能力，而且還可以提升人體的抗病能力。
四、美容養顏
平時人們多吃一些西米，可以有效發揮美容養顏的作用，裏面所含有的碳水化合物，還有維生素都非常的豐富，可有效增強肌膚的彈性，達到延緩衰老的一種效果。
平時人們多吃西米，如此就可以讓肌膚變得更加具有彈性，除了滋養皮膚以外，還能夠達到滋養秀髮的一種效果，有效減少肌膚出現乾枯的情況，同時還不容易會出現掉落的現象。
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西米的熱量
量單位熱量(可食部分熱量)
標準(100克)
每100克的西米含有358大卡的熱量。西米是一種高水分的食品，減肥時不宜多食。攝入358大卡熱量相當於做以下運動：
走路94分鐘
跑步44分鐘
跳繩35分鐘
健美操76分鐘
西米的功效
西米性溫、味甘。有健脾，補肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用；西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能，所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。
①《藥海本草》：主補虛冷，消食。
②《柑園小識》：健脾運胃，久病虛乏者，煮粥食最宜。
西米的成分
西米是人工加工成的澱粉粒，最正宗的`西米是由西谷椰子（sagopalm）木髓部提煉出來的澱粉製成的，而現在市面上所售西米大都從成本低廉的豆類、薯類中提取的澱粉製成的。
西米由幾種棕櫚樹幹內所貯碳水化合物製做的食用澱粉。英文名：tapioca，或者sago。主要原料是Metroxylonrumphii和西谷椰子兩種原產印度尼西亞羣島的西米棕櫚。西米棕櫚生長在低窪沼澤地，通常高9米，幹粗。
15年成熟後長出一花穗，莖髓充滿澱粉。當果實形成和成熟時，便吸收澱粉，使莖幹中空。樹在果熟後死去。栽培的西米棕櫚在花穗出現時砍斷劈開，取出含澱粉的髓磨成粉，加水在濾器上方揉捏濾去木質纖維，洗滌數次後即得西米粉。
在當地食用。外運的西米是加水調成糊狀，而後搓磨通過篩子，製成顆粒，根據顆粒大小分爲珍珠西米或彈丸西米。
西米幾乎是純澱粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質、少量脂肪及微量維生素B族。在太平洋西南地區，西米是主要食物，用其粗粉做湯、糕餅和布丁。在世界各地，主要的食用方法是制布丁或醬汁增稠劑。紡織工業上用作挺硬劑。
在印度尼西亞婆羅洲塞蘭島，西米棕櫚林面積極大。婆羅洲所產西米大量輸入歐洲，由於需求量日益增加，種植面積也在擴大。其他作爲西米來源的印度尼西亞棕櫚有桄榔Arengapinnata、
酒假桄榔Caryotaurens和菜棕Coryphaumbraculifera。南美產西米的兩種棕櫚是Mauritiaflexuosa和Guilielmagasipaes。
西谷椰樹在東南亞一帶多有種植。所以在市場上出售的西米包裝袋上常有“正宗泰國進口”的字樣，這其實是在提醒大家，這樣的西米品質優良，實屬上乘。
