孕婦能吃豌豆嗎？豌豆是生活中比較常見的一種蔬菜，這種蔬菜很多人都喜歡吃的，但是女性在懷孕期間是要很注重飲食的，因爲有些食物對胎兒會有影響，下面小編分享孕婦能吃豌豆嗎？
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1、可以食用
懷孕時是可以吃豌豆的。豌豆是營養又健康的食物，含有非常多的營養成分，包括有蛋白質、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、葉酸以及鈣、鐵、磷等礦物質和其他營養物質，女性在懷孕期間食用豌豆不僅不會對身體產生不利影響，還能補充大量人體所需的營養成分，對身體十分有益。因此孕婦是可以放心地食用豌豆的。
2、豌豆好處
除了含有豐富的營養之外，豌豆還具有很多不錯的食用功效。例如豌豆中含有一種叫做維生素A原的物質，而這種物質能夠在體內轉化維生素A，能夠起到潤澤皮膚的作用，孕婦在孕期時適當食用一些豌豆能夠起到一定的調顏養身的效果。
除此之外，豌豆中還含有豐富的膳食纖維，具有清腸、防止便祕的作用，孕婦食用可以通利大腸，預防便祕。
3、溫馨提示
雖然豌豆有着諸多的好處，但是懷孕期間孕婦還是不宜盲目大量食用豌豆的，因爲豌豆容易在體內產生氣體，如果孕婦大量食用豌豆就可能會導致出現腹脹等不適情況。因此建議食用豌豆時應以適量食用爲宜。
豌豆的功效與作用
1、促進生長髮育
這是因爲豌豆中含有豐富的優質蛋白質，其構成是人體所必須的多種氨基酸。豌豆中的銅對骨骼和腦發育的促進作用尤爲明顯。
2、預防糖尿病
豌豆所含的微量元素鉻利於糖和脂肪的代謝，能夠讓人體的胰島素水平保持在一個正常的水平。
3、預防動脈硬化
發揮作用的是豌豆中的膽鹼和蛋氨酸等元素。
4、預防便祕
豌豆也是高纖維蔬菜的代表，能夠促進腸蠕動防止便祕，也利於毒素的排出。
吃豌豆對身體有什麼好處
一般情況下的話對於豌豆中是含有較多的維生素C還有能分解體內亞硝胺的酶的，當然還可以分解亞硝胺，這個是具有抗癌防癌的作用的。豌豆是和其他的蔬菜有所不同，他裏面所含的止杈酸、赤黴素對人體的作用蠻大的'。
好處的話是能夠是提高免疫力，豌豆中富含人體所需的各種營養物質，尤其是含有優質蛋白質。
壞處的話就可能是有的人吃了後會過敏。
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豌豆的營養價值
豌豆含蛋白質、脂肪、糖類、磷、鈣、鐵、胡蘿蔔素，維生素B1、B2，煙酸等成分。
每100g豌豆含有：能量105千卡、蛋白質7.4克、脂肪0.3克、碳水化合物21.2克、葉酸82.6微克、膳食纖維3克、維生素A37微克、胡蘿蔔素220微克、硫胺素0.43毫克、核黃素0.09毫克、煙酸2.3毫克、維生素C14毫克、維生素E1.21毫克、鈣21毫克、磷127毫克、鉀332毫克、鈉1.2毫克、碘0.9微克、鎂43毫克、鐵1.7毫克、鋅1.29毫克、硒1.74微克、銅0.22毫克、錳0.65毫克。
豌豆的功效與作用
豌豆味甘、性平，歸脾、胃經，具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效。對腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等病症，有一定的食療作用。
1、調和脾胃
用於脾虛氣弱，或吐瀉脾胃不和。
2、通利大腸
豌豆中富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。在荷蘭豆和豆苗中含有較爲豐富的膳食纖維，可以防止便祕，有清腸作用。
3、抗菌消炎
豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。
4、調顏養身
《本草綱目》裏記載，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光澤”的功效。現代研究發現，豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內轉化爲維生素A，具有潤澤皮膚的作用。因爲它一般從食物中攝取，不會產生毒副作用。用豌豆粉洗浴，可除去污垢，面色光亮。
5、乳汁不通
產後乳汁不下；煩熱口渴。
6、防癌治癌
在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。
孕婦可以吃豌豆嗎？
可以吃。但不能多吃。
豌豆莢和豆苗含有較爲豐富的纖維素，有清腸作用，可以防治便祕。
爲防止葉酸缺乏，豌豆是孕婦不可忽視的食物。
產婦可以吃豌豆嗎？
可以吃。但不能多吃。
豌豆有補中益氣、利小便的功效，母乳餵養的產婦點豌豆可增加奶量。但豌豆吃多了容易腹脹，消化不良的媽媽不宜大量食用。
孕婦可以吃豌豆黃嗎：
能吃。豌豆黃營養豐富，含有蛋白質和微量元素，含有8種人體必需氨基酸以及不飽和脂肪酸和卵磷脂，具有補脾益氣、消熱解毒的功效，是食療佳品。孕婦可以食用。
製作方法
“糙豌豆黃兒”是用白豌豆去皮，以兩倍於豌豆的水，將豆燜爛，然後放糖炒，再加入石膏水和熟棗攪拌均勻，放入大砂鍋內，俟其冷卻成坨後，扣出來，切成像切糕一樣的菱形塊，放上小片金糕以爲裝點，通常都置於罩有溼藍布的獨輪車上去賣，經營此業的大多是京東平谷、香河以及京南採育等地的老鄉。
做法："糙豌豆黃兒"是用白豌豆去皮，以兩倍於豌豆的水，將豆燜爛，然後放糖炒，再加入石膏水和熟棗攪拌均勻，放入大砂鍋內，俟其冷卻成坨後，扣出來，切成像切糕一樣的菱形塊，放上小片金糕以爲裝點，通常都置於罩有溼藍布的獨輪車上去賣，經營此業的大多是京東平谷、香河以及京南採育等地的老鄉。
