聖女果的做法

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聖女果的做法，聖女果是我們生活中比較常見的食物，聖女果即可以作爲水果吃，也可以作爲蔬菜吃，具有清熱解毒和防癌抗癌等功效，很多人都喜歡吃，以下來了解聖女果的做法。

聖女果的做法1

聖女果是小西紅柿的別稱，它主要食用的方法有生吃和炒聖女果。在我們的生活中，很多朋友都喜歡直接吃聖女果，因爲聖女果的味道酸酸甜甜的，口感也相對比較好，所以聖女果的食用方法還是要根據你們自己的飲食習慣來決定。

對於聖女果這種我們比較常見的水果，我們應該要知道它有哪些常見的食用方法，這樣才能夠讓聖女果的營養物質徹底的被我們的人體吸收，爲我們的生長髮育提供一些必要的微量元素。

聖女果

聖女果，又稱小西紅柿，珍珠小番茄，櫻桃小番茄，既可蔬又可果。也可以做成蜜餞，果實直徑約1～3釐米，鮮紅碧透（另有中黃、橙黃、翡翠綠等顏色的新品種)，味清甜，無核，口感好，營養價值高且風味獨特，食用與觀賞兩全其美，深受廣大消費者青睞。該品種植株生長迅速，種苗種下70天后果實可成熟，可連續採摘3個月，畝產4000多公斤，效益好。

聖女果還可以增加人體的抵抗能力，延緩人的衰老、減少皺紋的產生，特別適合媽媽用來美容。這道聖女果糖水也十分適合拿來作爲媽媽和寶寶一起補充營養，健康養生的甜品。

聖女果最適合這一階段寶寶的需要，在幫寶寶鍛鍊咀嚼能力的同時還能補充營養。聖女果可以促進人體的生長髮育，特別可促進小兒的生長髮育，特別推薦媽媽們可以把聖女果當做寶寶的主要水果之一來吃，那樣能增長寶寶身體發育。但是寶寶的脾胃比較脆弱，不易吃一些生冷食品。所用要煮熟了吃。

製作步驟

1、準備好所用食材。

2、把聖女果洗淨。

3、鍋中注入水燒開，下入聖女果略煮一下表皮起皺後撈出

4、逐個去掉表皮。

5、再將去皮的聖女果加入冰糖放入鍋中加入適量的清水。

通過文章的介紹，我們都知道聖女果含有很多硅元素，可以有效的抑制皮膚老化，對寶寶的營養吸收有很大的輔助作用，所以對於這樣的一種水果，我們應該對它的做法有一定的認識，才能夠讓我們的寶寶在發育的階段，得到充足的能量。

聖女果的做法2

聖女果營養分析

聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長髮育，特別可促進小兒的生長髮育，並且可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，並可提高人體的防曬功能。近些年來美國、德國科學家發現，番茄製品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌，特別是可防前列腺癌，而且還可治療前列腺癌。

聖女果中維生素PP的含量居果蔬之首，維生素PP的作用是保護皮膚，維護胃液的正常分泌，促進紅細胞的生成，對肝病也有輔助治療作用，還可以美容、防曬效果也很好。聖女果所含的蘋果酸或檸檬酸，有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化

聖女果水果沙拉制作

材料：

聖女果水果沙拉

甜瓜一個，聖女果，各種水果。

調料：

沙拉醬。

做法：

1、將甜瓜從頂部切去一小部分，把裏面的籽挖去，然後用小刀在邊緣刻出鋸齒。

2、把各種水果和小西紅柿洗淨，切塊，填到挖好的瓜肚裏就好了，吃的時候擠一點沙拉醬上去，用勺子挖着吃。

多吃水果，健康美麗自然來

水果的成分爲水分、醣類、維生素、礦物質和纖維質。水分約佔百分之八十至百分之九十之間，含糖量則約百分之三到百分之十五不等。相對的，脂肪的含量就相當低，這就是爲什麼減肥節食時會吃水果餐的原因了，因爲吃了水果會有飽足感，可是卻不會產生太高的熱量。