鹹蛋黃壽司怎麼做更好吃

鹹蛋黃壽司怎麼做更好吃你知道嗎？大家都知道壽司簡單易做，還攜帶方便，而且成本低又健康營養，特別適合寶媽做給家裏的小朋友帶去學校，那麼一起學習一下這麼好吃的鹹蛋黃壽司怎麼做更好吃吧!

鹹蛋黃壽司怎麼做更好吃1

壽司簡單易做，還攜帶方便，特別適合女兒帶去學校當晚餐。一開始我是買壽司讓女兒帶去學校，買來的價格太貴，一小盒就要十幾元。後來再想吃時不用買了，就自己在家做。有時做培根壽司，有時做雞柳壽司，但做的最多的還是鹹蛋黃壽司，加鹹蛋黃做的壽司營養翻倍，味道更香。每次都要做上三根，裝上兩盒帶去學校，因爲她的同學們一看到這壽司，就會一擁而上，一人一個一會兒就搶光，女兒自己吃還要偷摸着吃才行，女兒放學回來有時還要找吃的，問她壽司哪兒去了，總說被同學搶去了。唉，看來人緣太好也有壞處。來看看鹹蛋黃壽司的做法吧，學會了做給孩子吃哦。

食材清單：

大米 300克

鹹蛋黃3個

黃瓜半根

火腿腸2根

沙拉醬 30克

製作步驟：

1、大米淘洗乾淨倒入電飯煲中，倒入高過大米2指的水，開啓煮飯程序，程序結束米飯就煮熟了

2、將米飯盛出倒在碗中，晾至溫熱後用筷子劃散

3、將煮熟的鹹鴨蛋晾涼，將皮剝去，將鹹蛋黃取出來，用筷子夾成小塊

4、黃瓜洗乾淨去皮，一切兩半，再從中間剖開，切成長條，火腿腸去皮後同樣剖開，切成長條

5、壽司簾上鋪上一張海苔，將米飯均勻的平鋪在上面一層

6、在一邊擠上沙拉醬

7、將黃瓜條和火腿條擺放在沙拉醬上，再撒上些鹹蛋黃

8、藉助壽司簾將它捲起來，儘量卷的'緊實一些

9、切成小塊食用即可

小貼士：

1、淘洗大米時最好不要超過三次，否則會造成大米的營養流失

2、黃瓜要將表皮颳去，帶皮吃口感不好

3、這裏蛋黃用的鹹鴨蛋的，也可以換成鹹雞蛋

4、海苔上放的米飯不可過多，只鋪薄薄的一層即可

5、卷壽司時要卷的緊一些，不然一切就會散開

鹹蛋黃壽司怎麼做更好吃2

生活節奏變快，每天的外賣，把我們的胃腸功能都吃壞了，一款10分鐘搞定的鹹蛋黃壽司午餐便當！

用料：

鹹鴨蛋、火腿腸、黃瓜，壽司專用蘿蔔，雞蛋餅絲，剩米飯壽司醋、壽司海苔

鹹蛋黃壽司的做法：

1、將所有食材切成條備用，剩米飯一碗，倒上壽司醋拌勻鹹蛋黃壽司的做法

壽司簾擦乾淨，上面不要有水

2、壽司海苔平鋪在簾子上面

3、米飯平鋪抹勻，放入雞蛋絲、蘿蔔、黃瓜、火腿腸

4、開卷，卷好後要用手用力壓緊一些，讓壽司緊實，不鬆散鹹蛋黃壽司的做法

5、兩條做好了，一個人的午餐量足夠了