南瓜小米綠豆粥的功效與作用

南瓜小米綠豆粥的功效與作用，有時候胃口不好，不想吃油膩的東西，但是清淡的也不知道吃什麼好。那麼我認爲南瓜小米綠豆粥是一個不錯的選擇。它既營養又可口，下面讓小編來介紹一下南瓜小米綠豆粥的功效與作用吧！

南瓜小米綠豆粥的功效與作用1

南瓜小米綠豆粥具有解毒祛火、提高視力、促進腸道蠕動、安神助眠的功效。

綠豆有非常好的解毒的作用，同時還能夠祛除體內上火的情況。南瓜當中含有豐富的β-胡蘿蔔素，對於我們的視力尤其是晚上的暗適應能力的提高有非常大的幫助。小米當中還含有豐富的膳食纖維，跟綠豆、南瓜當中的膳食纖維一起，都能夠起到一個很好的促進腸道蠕動的`作用。所以對於經常腹脹、便祕，吃完食物消化不太好的人，適當的喝一點綠豆南瓜小米粥，相對來說就會感覺肚子比較舒服一些，其實這都是通過補充膳食纖維，促進腸道蠕動的一個結果。同時，在晚上適當的喝綠豆南瓜小米粥，還能夠起到一個很好的安神助眠的效果，對於睡眠質量提高的功效也非常的明顯。

南瓜小米綠豆粥的功效與作用2

小米綠豆南瓜粥的功效也很強大，多吃有益健康。中醫認爲，南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便祕。此外，南瓜還有利尿、美容等作用。現代醫學研究則表示，南瓜中富含果膠和維生素，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，因此使用南瓜有解毒的作用。南瓜中的果膠還能保護胃腸道粘膜，促進潰瘍面癒合，加強胃腸蠕動，從而幫助食物消化。南瓜熬粥吃再適合不過了。

小米同樣也有很好的食療功效，它不僅僅能補脾胃、補腎，還有很好的安心養神、滋陰養顏的作用。中醫認爲小米能“和胃溫中”，因此小米對拉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者很有益處。食用能有效補中益氣的小米對脾胃寒虛、中氣不足和失眠諸病症有治療作用。

綠豆性涼味甘，無毒，入心、胃經，具有清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓、清膽降胃和止瀉等功效。食用綠豆可治療暑天發熱及傷於暑氣的各種疾病，以及水腫、丹毒、痘瘡、無名中毒、食物中毒和熱毒下痢等病症。