紅酒怎麼喝纔好，隨着社會的發展和生活水平的提高，許多人過上了小康生活。人們有時通過喝紅酒來提高自己的品味。有人加冰塊，有人加飲料，那麼紅酒怎麼喝纔好呢？下面一起來了解一下吧。
紅酒怎麼喝纔好1
紅酒怎麼喝
千萬不要添加碳酸飲料或冰塊
在乾紅酒中加入碳酸類飲料，會破環葡萄酒原有的純正風味，因大量糖分和汽體的加入，葡萄酒的營養和功效也將受到影響。而加冰塊之後葡萄酒被稀釋，不太適合胃酸過多和患潰瘍病的消費者飲用。
無須冰鎮
一般的紅酒在室溫(20℃左右)下飲用即可，不須冰鎮，最好在開啓後倒入酒杯放一會兒，待酒液呼吸空氣後再用;乾白葡萄則冰鎮(8~12℃)後再飲用口味更佳。
拿酒
紅酒的味道很受溫度影響，因此要儘量減少手部與酒瓶的接觸。拿酒時要用拇指頂着瓶底，四指指尖輕壓瓶身使之平衡，這樣可以讓溫度最高的手心遠離酒瓶。
倒酒
紅酒放置久了總會有一些沉澱在瓶底，這些沉澱會影響酒的口感，因此倒酒時要均勻用力，讓酒柔和地倒出，不要搖起瓶底的沉澱，一般倒完後，瓶底要留下大概兩釐米高的酒不喝。
搖酒
搖酒可以把乾紅未完全“醒”來的酒味充分散發，讓酒更醇厚，同時也可以把紅酒的香味最大限度地揮灑出來，香氣四溢。
酒具
古詩有云：“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。”所以說喝紅酒一定要用高腳酒杯，水晶杯最好，每次倒酒1/4杯，一口飲盡，然後慢慢回味。
女人喝紅酒的好處
那麼，紅酒在可以令女人們的皮膚細嫩，光彩照人之外，還有着哪些其他的功效呢?接下來，跟小編一起來看看女人喝紅酒的其他好處吧!
1、對抗衰老
剛剛小編有提到，紅酒有着非常強的美容養顏的功效，實際上，女性朋友們喝紅酒，由於紅酒中含有非常多的抗氧化劑，能夠消除肌膚中的自由基，從而令肌膚減少皺紋的滋生，延緩衰老。常喝紅酒可以令肌膚更加細滑、富有彈性，整個人都會看起來更加的年輕哦!
2、減肥瘦身
紅酒在幫助女性朋友們美容養顏的同時，還可以幫助女性朋友們減肥瘦身，抑制脂肪增生，對於控制體重有着很好的效果哦!因此，想要維持好身材的女性朋友們不妨常喝紅酒吧!
3、提高人體免疫力
適當的飲用紅酒，可以幫助人體提高免疫力，由於喝下紅酒後，會在人的大腦中產生一種特別的化學物質，這種特殊的物質可以幫助女人們提高免疫力，以及保持充沛的精力，使人更加活力四射。
4、預防感冒
在國外，有一項這樣的研究，那就是常喝紅酒的人裏面，很少有感冒的情況發生，的確如此，常喝紅酒可以低於病毒的入侵體內，這樣在幫助人體提高免疫力和抵抗力的同時，來預防感冒，因此，女性朋友們平時可以多喝一點紅酒，就不會那麼輕易的感冒了。
5、預防乳腺疾病
在紅酒，也是葡萄酒當中，有一種特殊的可以幫助女性朋友們預防乳腺疾病的物質，這項說法已經得到了葡萄酒研究協會的專業人士的肯定，因此，常喝紅酒的女性朋友們會減少乳腺疾病的發生。
6、護髮
紅酒的另一大好處就是它可以幫助女性朋友們保護好烏黑迷人的秀髮，紅酒中所含有的營養成分可以幫助我們的秀髮更加柔順和透亮，因此，常喝紅酒也是迷人秀髮的一個好幫手，想要擁有柔美秀髮的女性朋友們可以常喝紅酒哦!
喝紅酒的壞處
喝紅酒實際上基本上沒有特別的好處，雖然酒對血管擴張是有幫助的，但要適量，如果量大的話，這對心臟是非常不好的，會導致酒精性的心肌炎，而且實際上，酒對腦部、肝臟、胰臟是絕對不好，所以用酒來保護心臟，是個不好的想法。
但確實是可以降低心臟病罹患率，因爲紅酒內的抗氧化物可防止膽固醇氧化，可防止動脈硬化，體內的.血小板一但遇到這些硬塊時，就會以爲這是受傷的區域而引起凝血反應，這種過程會在血管中形成很大的阻塞，讓人中風或心肌梗塞，所以想要身體好還是多運動，不暴飲暴食，蔬菜水果要均衡，纔是對身體最有利的。
不要與紅酒一起食用的咖啡與海藻與茶與黑木耳與紅酒一起食用會降低人體對鐵的吸收;豬肝+紅酒，不利於人體對鐵的吸收。
紅酒怎麼喝纔好2
研究者們告誡說，7高腳杯的紅酒顯然不利於健康，因爲其中所含酒精的毒害遠遠超過多酚類物質的健康效益。數年前的研究即已發現，每日飲紅酒超過2杯便不利於心臟健康，較爲適宜的數量是每日140毫升左右。這個數量大約相當於高腳杯1杯而已。
如今地球人都知道，喝紅酒有益於心臟健康，法國人正是因爲喜愛紅酒，才保持了較低的心臟病發生率。紅酒的熱賣已經持續多年，對於在餐桌上，兩人端起高腳杯清脆相碰，然後一飲而盡的場景，人們也已經習以爲常。
然而，紅酒喝多少纔是最佳的數量呢？喝多喝少是否效果一樣？這個問題，恐怕就不是每個人都能回答的了。還是讓我們看看研究證據吧。
紅酒中的主要健康成分是多酚類物質，如白藜蘆醇和單寧酸等。法國科學家發表在《美國實驗生物學學會聯合會雜誌》的一項最新研究結果說明，吃這些物質的數量不同，產生的效果可能是完全相反的。
研究者把大鼠的左腿股動脈進行結紮，同時給大鼠飼餵從紅酒中提取出來的酚類物質，2周後發現，飼餵相當於7高腳杯紅酒量多酚類物質的大鼠，其大動脈、小動脈和毛細血管血流量比右腿都有減少，小血管密度減少，血管內皮生長因子（VEGF)生成也減少了。因爲癌細胞的生長需要大量的新生血管，所以這種效應有利於抗癌。
然而，飼餵相當於多半杯紅酒量多酚（相當於前面的1/10)的大鼠，卻發生了完全相反的現象。和另一隻腿相比，結紮的腿的血流量和小血管密度都有增加，血管內皮生長因子的生成也增加了。血管阻塞之後能夠迅速生成新的小血管來疏通血液供應，這對於預防動脈硬化造成的心臟病很有幫助，但對於癌細胞也是一個相當大的便利。
對於已經有動脈硬化和血管狹窄的人來說，如果飲紅葡萄酒過多，一則不利於供血機能，二則酒精本身便有升高血脂和促進動脈硬化的作用，還能促進部分癌症的發生。
那麼，怎樣才能獲得多酚類物質的抗癌好處呢？只能靠多吃蔬菜和水果，多飲各種茶類。它們不僅不含有酒精，而且還含有除了多酚類物質之外的許多健康因素，如類胡蘿蔔素、維生素C、膳食纖維等。這些因素共同作用時，不僅能更加有效地預防心臟病和癌症，而且可以避免大量多酚類物質帶來的可能副作用。
總之，每天一杯紅葡萄酒，加上充足的蔬菜水果和茶類，纔是改善心臟健康的良好飲食習慣。如果以爲紅葡萄酒有益心臟就放心豪飲，頻頻乾杯，只會給心臟帶來麻煩。
