女人長期服用，可以起到美容養顏益智、健腦，防止記憶力衰退，潤腸通便排毒，健腎、補發、固發的作用。
1、 保持心臟健康
核桃富含單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，特別是亞麻酸和歐米茄-3脂肪酸。這些成分有助於降低膽固醇和血脂水平，並減少心臟病和心血管疾病的發生風險。核桃還含有抗氧化物質，防止血管老化和損傷。
2、 增強記憶力
核桃含有豐富的蛋白質、脂肪酸、鉀、磷和鎂等營養物質，這些有助於提高神經元的功能和腦部功能。核桃可以幫助增強記憶力，預防神經退行性疾病，例如老年癡呆症。
3、 改善睡眠
核桃是一種天然的富含荷爾蒙分泌物的食品，其中包括褪黑素和褪黑激素。這些物質可以幫助調節人體的生物鐘和睡眠週期，促進更好的睡眠。
4、 降低乳腺癌和卵巢癌的風險
研究表明，核桃中的多酚和亞麻酸成分有助於減少乳腺癌和卵巢癌的發生風險。這些物質有抗氧化作用，能夠幫助消除自由基的'影響，減少癌細胞的形成。
在日常食用核桃時，女性應該注意適量，每天吃3-5個即可。因爲核桃富含熱量，過度攝入會增加肥胖的風險。另外，過敏體質的人羣應該慎重食用。
總之，考慮到核桃所具有的多種營養物質和自然療效，增加核桃的攝入量，可以幫助40多歲的女性保持健康，預防許多慢性疾病。
1、美容養顏，女人吃核桃具有美容養顏抗衰老的效果喲。核桃可是“抗氧化之王”，日常多吃核桃不僅能幫助皮膚補充營養，所含的維生素E對減少細胞自由基很有幫助，從而延緩衰老，保持肌膚持久年輕狀態。
2、防治神經衰弱，核桃可以說是一種神經衰弱的治療劑，對於輕微神經衰弱，例如經常性有頭暈、睡眠不好、有健忘症等患者可起到很好的`治療效果，建議每天吃2個核桃即可。平常炒菜時煮飯也可加入一些核桃仁進去，比如炒西蘭花加入核桃仁，既美味又健康。
3、有益心臟，核桃所含有的不飽和脂肪酸能幫助降低膽固醇的含量，另外，核桃中的精氨酸和油酸等成分對保護心血管健康預防心血管方面的疾病很有幫助，有助於保護和維持心臟的健康狀態。
吃核桃講究正確的方法
應該適量、長期、堅持服用。核桃仁所含的脂肪，雖然是有利於清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會被人體做爲膽固醇儲存起來，結果適得其反。
一般來說，每天服用核桃仁的重量，應在40克左右，大約相當於四五個核桃。同時應該適當減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。張教授說，核桃火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和噁心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。
很好的一種吃法是把核桃仁和紅棗、大米一起熬成核桃粥喝，因爲核桃可以補“先天之本”，大米、紅棗可以補“後天之本”，這樣搭配起來，保健效果最佳。
另外，多吃含胡蘿蔔素的食物能預防卵巢癌,國家的營養學家們建議女性應多吃胡蘿蔔，女孩子要養成吃胡蘿蔔的習慣。
除了胡蘿蔔外，橙類的水果以及紅薯、哈密瓜、南瓜等“有色”蔬果也都是富含茁-胡蘿蔔素的.食物。另外，專家指出經常吃西紅柿也能降低患卵巢癌的風險。
紅棗補血益氣，核桃健腦增長記憶能力。對女人來說是很好的東西，人到中年，血色肯定大不如前，記憶和一些身體機能也在逐步下降，適當的選擇合適的方式可以延緩衰老。但是這兩樣東西也要每天適量的吃，不然會引起上火，過猶不及。
中年女人吃核桃有啥好處
核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有的鉻是一種人體不可缺少的微量元素，它有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。
核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。可見經常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。中年婦女吃核桃大有好處。最好每天都吃三、四個。
女人天天吃核桃的好處
核桃是營養價值非常高的食物，稱爲益智果，而且，它的藥用價值也很高，醫學上認爲核桃性溫，味甘，有補血潤肺的功效，所以經常吃點核桃是非常好的。一是吃核桃可以睡個好覺。
現在的社會經常會有人失眠，這很影響我們的健康，核桃中含有很多褪黑色素，而這是一種可以調節人體睡眠的激素，在夜間，這種色素是增加良好睡眠質量的保障。二是吃核桃會有益於心臟，它含有脂肪酸，可以降低膽固醇的含量
因此，多吃核桃也會對心臟有好處，而且，吃核桃還可以止咳，補腎填精，還能通便，這些都是人體常見的小毛病，只要常吃核桃就可以改善。三是多吃核桃也可以補大腦，可以使人變得聰明；還可以養顏，使人白嫩，特別對於老年人
不僅如此，核桃還能抗衰老，因爲它含有很多的維生素E，可以使細胞免受氧化的損害，所以多吃核桃，好處不斷。
核桃的營養價值雖然很高，但也不要一次性吃的太多，不然會影響消化，而且在吃核桃的時候，也不要將核桃外的薄皮剝掉，這樣會損失一些營養，只要剝掉外殼就可以了。
