靈芝的吃法和作用，許多人的家裏面都是會放有靈芝的，靈芝的營養價值是很高的，靈芝又名靈芝草、菌靈芝、木靈芝、三秀、茵、芝、瑞草、赤芝、鐵菌。以下看看靈芝的吃法和作用及相關資料。
靈芝的吃法和作用1
靈芝的功效與作用是什麼
靈芝是一種非常常見的中藥材，那麼，服用靈芝對身體有着非常大的好處，能夠補益身體，讓您更加健康，對於不少的人來說，靈芝真的堪稱救命的良藥，那麼，關於靈芝的功效與作用有哪些呢，今天我們就來看看吧!
第一：治療支氣管哮喘、支氣管炎
可以每天服用靈芝水，大約一個月左右的時間就會發現身體在不斷的恢復健康，最終支氣管哮喘等到徹底的根治。
第二：治療神經衰弱
中醫方面認爲靈芝具有很好的安神以及治療健忘的作用，所以說將靈芝泡水喝之後能夠有效的起到安神的作用，除此之外睡眠質量還有食慾都能夠得到有效的恢復，一些患者出現的頭暈、頭疼還有心悸的情況也會得到緩解。
老中醫告訴我們，靈芝對於中樞神經系統具有很強的調節能力，所以服用之後具有很好的鎮靜安神的作用，特別適合一些神經衰弱或者是失眠多夢的患者服用。在我國的古代，靈芝就是作爲一種安神、滋補的藥物而廣泛使用。
第三：治療心律失常
在現代，不少的人羣因爲各種疾病而導致心律失常，那麼，出現心律失常就會對身體健康造成很大的影響，那麼，在服用了靈芝之後，就能夠很好的緩解這種疾病，讓您的心律失常能夠得到好轉，甚至消失哦!
第四：治療肝炎
靈芝服用之後能夠很好的治療身體出現肝炎的情況，常見的就有畸形病毒性肝炎或者是萎縮性胃炎，以及各種惡性腫瘤的情況，是一種傳統的護肝藥物。
第五：治療糖尿病
現代醫學研究發現，靈芝具有很好的降低血糖的作用，這是因爲靈芝在進入身體之後會促進組織對於糖分的利用，並且還能夠替代胰島素抑制知返酸的釋放，這樣體內的血糖情況還有尿糖情況就能夠得到有效的緩解。如果是糖尿病的患者，那麼可以根據醫生的建議適量的服用一些靈芝，這樣能夠很好的改善身體情況。
第六：治療白細胞減少
科學家通過實驗研究發現，服用靈芝泡水能夠很好的治療一些由於化學原因、物理原因或者是藥物所導致的各種白細胞減少的情況，令身體恢復健康。
靈芝的吃法有哪些
關於靈芝的吃法，種類也是非常的多，那麼，最常見的一種吃法就是切片煎水，這也是非常傳統的吃法，但是，這種吃法非常的浪費，而且，這樣吃靈芝也會比較苦，那麼，靈芝還有什麼其他的吃法呢，下面我們就一起來了解一下吧，靈芝的吃法有哪些?
靈芝的吃法有很多，常見的就是切片煎水，切片煎水是一種傳統的吃法，但其實這是一種非常浪費吃法。並且這種方法做好的靈芝，口感上比較的苦，很多人都不喜歡。其實還有煮粥、細粉直接服用、燉東西等等吃法。下面，我們就一起來看看靈芝的吃法有哪些吧!
第一：靈芝飲品
將整個靈芝切片之後放入鍋中，加入適量的清水之後小火熬煮兩個小時，然後在藥液之中加入適量的蜂蜜就可以直接食用了。
第二：靈芝煎水
將靈芝切片，然後放入碗中，加入適量的清水進行煎煮。一般都要煎煮三四次纔可以，然後將所有的藥液一起混合食用。
第三：靈芝泡酒
將靈芝切片或者是剪碎，然後放入白酒中浸泡，然後密封好。三天之後白酒的顏色從白色變成棕紅色的時候就可以喝了，也可以根據個人口味加入適量的冰糖或者是蜂蜜。靈芝怎麼吃效果好，這也是一種常見的靈芝吃法。
第四：藥膳
1、靈芝燉豬蹄
材料：靈芝：豬蹄、料酒、食鹽、蔥、姜和豬油；
做法：將豬蹄去毛之後洗乾淨，然後放入開水之中焯一遍，隨後取出洗乾淨瀝乾水分;將靈芝洗乾淨之後切片;在乾淨的鍋中加入豬油，燒熱之後加入準備好的蔥姜爆香;隨後放入豬蹄、料酒、食鹽、靈芝、清水;大火燒開之後小火慢燉，直到豬蹄軟爛就可以起鍋食用了。
功效：這道食譜具有很強的滋補肺腎的功效，同時還能夠安神補腦。如果患者出現了氣血不足、體虛、食慾不振、記憶力下降等等情況，那麼這道食譜是一個很好的選擇。
2、靈芝鵪鶉蛋湯
材料：鵪鶉蛋、靈芝、紅棗；
做法：將靈芝洗乾淨，然後切成細塊;紅棗取出果核之後洗乾淨;鵪鶉蛋放入清水中煮熟，然後起鍋去除外殼;將所有準備好的食材一起放入鍋中，加入適量的清水，大火燒開之後小火慢燉，直到靈芝出味即可。起鍋之前加入適量的白糖就可以了。
功效：具有很強的補血作用，女性多喝還能夠有效的減少皺紋，延緩衰老。
靈芝的吃法和作用2
靈芝又稱靈芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草、赤芝、紅芝、丹芝、木靈芝、菌靈芝、萬年蕈、林中靈、瓊珍等，屬多孔菌科植物。據《神農本草經》記載：靈芝有《神農本草經》記載：靈芝《神農本草經》記載：靈芝分爲赤芝（丹芝）。
黑芝（元芝）、青芝（龍芝）、白芝（玉芝）、黃芝（金芝）、紫芝（木芝）六種，其中黑芝和青芝最爲珍稀，紫芝最爲常見。靈芝在我國有2000多年的食用、藥用歷史，藥王孫思邈一生都在搜尋珍貴靈芝。
並且長期服用靈芝，活到101歲無疾而終，他用自己的一生見證了靈芝延年益壽的功效。
靈芝含有多種氨基酸、蛋白質、生物鹼、香豆精苷、甾類、三萜類、揮發油、甘露醇、內酯、樹脂、硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等及靈芝多糖、靈芝多肽、維生素B2、維生素C和酶類。
靈芝富含稀有元素鍺，能提高人體血液吸收氧的能力，促進新陳代謝，延緩老化。此外靈芝還含有鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒等微量元素。
增強免疫力
靈芝中富含的靈芝多糖能提高機體免疫力，提高機體耐缺氧能力，消除自由基，提高肝臟、骨髓、血液DNA、RNA和蛋白質的代謝能力，從而達到增強人體的免疫力的功效。
抗腫瘤
靈芝多糖是靈芝中最有效的成分之一，能夠有效抑制癌細胞的擴散，提高機體的免疫功能，增強患者自身的防癌、抗癌能力。靈芝還可以通過促進白細胞介素等內源性抗癌物質的生成，促進單核巨噬細胞的吞噬功能，提升人體的造血能力尤其是白細胞的指標水平，所以，靈芝目前成爲抗腫瘤、防癌以及癌症輔助治療的首選藥物。
防治心血管疾病
靈芝中含有的靈芝多糖、靈芝多肽、有機酸等可有效地擴張冠狀動脈，增加冠狀動脈血流量，軟化血管，改善心肌微循環，增強心肌供血和供氧能力，改善心肌缺血。此外，靈芝多糖有降低血壓、膽固醇、甘油三脂以及預防動脈粥樣硬化的作用。
抗衰老
靈芝中含有的.多糖、多肽等能促進細胞核內DNA合成能力，並可增加細胞的分裂，調節代謝平衡，促進核酸和蛋白質的合成。此外，靈芝多糖具有類SOD活性，能夠清除機體氧化產生的自由基，延緩細胞的衰老。
解毒保肝
靈芝所含三帖類物質具有解毒功能，能夠促進肝臟對藥物、毒物的代謝，保護肝臟，減輕肝炎和肝纖維化、增強肝機能。靈芝對多種因素引起的肝損傷均有很好的保護作用，尤其對於中毒性肝炎有顯著的療效。
鎮靜安神
靈芝中的三帖類物質可以抑制組織胺釋放，抗過敏，有止痛、鎮靜的功效。此外，靈芝中含有的維生素B5能夠維持及控制腎上腺素的正常功能，舒緩壓力，調節神經系統。
維持健康的精神狀態，預防疲勞、頭痛、失眠及神經衰弱。所以，靈芝對於中樞神經系統有較強的調節作用，具有鎮靜安神的功效，對於神經衰弱及失眠有良好的治療效果。
靈芝中的有機酸能能促進微細血管的流通，促進新陳代謝，迅速緩解疲勞，有助去斑、防止色素沉着。另外，靈芝中所含的超氧化物歧化酶能減低細胞的損壞率，恢復細胞活力，清除體內的自由基，延緩衰老。
泡茶
把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開水沖泡後當茶喝，一般成人一天用量10～15g，可連續沖泡5次以上。
煎煮
將靈芝剪碎，放入罐內，加水煎煮，煎到剩一小碗時倒出，再加水煎煮，一般可煎煮3～4次。一天分三次口服。
泡酒
將靈芝放入瓶中，倒入白酒或黃酒，密封一週後，酒變成棕紅色時即可。
靈芝的吃法和作用3
靈芝的功效與作用
（一）靈芝的功效
《神農本草經》中記載，“紫芝味甘溫，主耳聾，利關節，保神益精，堅筋骨，好顏色，久服輕身不老延年”，《本草綱目》中將靈芝列爲上品。
認爲其有安神解毒、整腸強心、益腎保肝、滋補強身、扶正固本、美容養顏等功效。現代醫學研究表明，靈芝子實體和孢子的藥理作用廣泛，在免疫調節、保肝解毒、抗過敏、降血脂、降血糖等方面都有一定的作用。
（二）靈芝的作用
對心血管系統的作用
靈芝孢子粉具有對血壓雙向調節的作用，它能有效舒張冠狀動脈血流量，改善微循環，增加心機供氧，淨化血液，降低血液中膽固醇和中性脂肪含量，防止和溶解血管中的血栓。
促進血液循環，對急性心肌缺血有保護作用，可減少動脈粥樣硬化斑塊的形成。對於冠心病、心絞痛、動脈硬化、高血壓、高血脂等疾病，具有較好的預防和輔助治療作用。
對消化系統的作用（保肝解毒）
靈芝孢子粉具有保肝解毒功能，能促進肝臟對藥物、毒物的代謝，提高肝臟的再生能力，有效改善肝功能。對治療各種慢性肝炎，慢性中毒有確切療效。能改善胰臟血液循環。
提高胰臟生理功能，降低血糖。能促進消化系統的新陳代謝。對肝炎、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、糖尿病、慢性腎功能衰竭等疾病有明顯的治療作用。
對呼吸系統的作用
靈芝孢子粉對器官平滑肌有解痙、平喘作用，能鎮骸、祛痰，對於慢性支氣管炎和支氣管哮喘等均有療效。靈芝有顯著的鎮靜，祛痰，平喘功效，有顯著的效果；並可有效地防止反覆感冒。
對神經系統的作用
靈芝孢子粉對中樞神經系統具有調節作用，有安定、鎮靜、止痛的功效，對於神經衰弱和因神經緊張、過度疲勞導致的失眠、頭暈、乏力、胃腸功能紊亂、健忘、食慾不振、心慌、氣短、多汗等症狀有改善效果。
靈芝自古就用於神經衰弱症與失眠，故它對中樞起到良好的作用。提取物能激發運動性抑制，使運動性降低，使協調運動失調、呈現用量依賴性鎮病效果，對環已巴比妥睡眠作用能縮短睡眠時間，能延長中樞興奮藥咖啡因致痙攣及死亡的時間，這些結果表明，靈芝對中樞呈抑制性作用。
古代藥典所載靈芝能“安神”、“增智慧”、“不忘”。據報道，靈芝製劑對神經衰弱失眠有顯著療效，總有效率高達87.14%～100%。一般用藥後10～15天即出現明顯療效，表明爲睡眠改善，食慾、體重增加，心悸、頭痛、頭暈減輕或消失。
精神振奮，記憶力增強。屬氣血兩虛者療效更好。所以，靈芝對於中樞神經系統有較強的調節作用，具有鎮靜安神的功效，對於神通衰弱和失眠患者是必備佳品，國家藥典中，靈芝就是有效的安眠寧神之藥。
抗癌作用
靈芝孢子粉對多種腫瘤細胞有明顯抑制作用。用於配合惡性腫瘤患者的放療、化療，能增強病人的耐受性，減輕副作用，改善骨髓造血功能，增加白細胞的轉移、復發，增強免疫能力，促進康復。晚期癌症患者服用後可增強體質和抗癌能力，緩解併發症的發生和發展，延長存活期，提高生活質量。
提高人體免疫機能
靈芝孢子粉能提高細胞免疫和體液免疫兩個方面的功能，促進白細胞增加，提高免疫球蛋白和補體的含量，誘導干擾素的生成，激活自然殺傷細胞和巨噬細胞的活性，增強免疫器官胸腺、脾臟、肝臟的重量，從而增強身體對各種疾病的坻抗能力。
抗炎作用
日本醫學研究表明，大鼠灌服人工和天然紫芝水煎酒沉濃縮物均可顯著抑制角叉菜膠所致關節腫。灌服人工紫芝對二甲苯所致小鼠耳腫脹有抑制作用，對角叉菜膠所致小鼠皮膚毛細血管通透性增高有明顯降低作用。
可明顯抑制棉球肉芽腫形成和滲出液中白細胞遊入，使體重明顯增加，而對胸腺、腎上腺和脾重量無影響，對大鼠胃粘膜也無損傷作用。臨牀醫學也證明靈芝具有抗炎作用。
