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脂肪不是生物大分子的原因

來源:時尚達人圈    閱讀: 5.03K 次
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脂肪不是生物大分子的原因,脂肪其實也是人體內鎖包含的一種物質,脂肪詳細還可以劃分爲好幾類,這在生物學上也是有相關劃分的,下面就爲大家分享脂肪不是生物大分子的原因。

脂肪不是生物大分子的原因1

脂肪不是生物大分子。生物大分子是指生物體細胞內存在的蛋白質、核酸、多糖等大分子,每個生物大分子內有幾千到幾十萬個原子,分子量從幾萬到幾百萬以上。

脂肪是由甘油和脂肪酸組成的甘油三酯,其中甘油的分子比較簡單,而脂肪酸的種類和長短卻不相同。

脂肪,俗稱油脂,由碳、氫和氧元素組成。它既是人體組織的重要構成部分,又是提供熱量的主要物質之一。

脂肪的生物合成包括三個方面:飽和脂肪酸的從頭合成,脂肪酸碳鏈的延長和不飽和脂肪酸的生成。

脂肪不是生物大分子的原因

生物爲什麼是由大分子組成

生命現象是一個非常複雜的過程,而這些複雜的過程中需要具有各種能力的物質去完成,大分子的複雜結構和多樣性的特點在一定程度上滿足這個要求。其實說生物是由大分子組成是不準確的,其中一些小分子也起着不可缺少的作用!

大分子具有結構與組成的多樣性。很難想象一個複雜的生物體只由簡簡單單的小分子組成。那麼那些不同生物體內複雜的過程由誰來控制?小分子的結構簡單、單一的特性決定了它只能對某一種或是某一類過程調控,而不可能對生命活動的全局產生調控。小分子的這一特性也決定了它功能的簡單。

這個非大分子生命目前還沒發現到,生物本身要能夠繁殖,它至少要有遺傳物質DNA或者是RNA(阮病毒除外,它只有蛋白質),所以不管是什麼生物,至少都有DNA或RNA或蛋白質,而這三者都是大分子物質,因此非大分子生命的可能性可以說是零。

脂肪不是生物大分子的原因2

脂肪不是生物大分子。

生物大分子指的是作爲生物體內主要活性成分的各種分子量達到上萬或更多的有機分子。高相對分子量的生物有機化合物(生物大分子)主要是指蛋白質、核酸以及高相對分子量的碳氫化合物。常見的生物大分子包括蛋白質、核酸、多糖。這個定義只是概念性的,與生物大分子對立的是小分子物質(二氧化碳、甲烷等)和無機物質。

脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比較簡單,而脂肪酸的種類和長短卻不相同.脂肪酸一般由4個到24個碳原子組成,其通式是R·COOH(R爲脂肪烴基);而甘油又名丙三醇,其分子式爲C3H8O3.顯然,脂肪的分子量低於10000,因而不能算大分子化合物.

脂肪不是生物大分子的原因 第2張

脂肪是不是生物大分子

不是,生物大分子是指生物體細胞內存在的蛋白質、核酸、多糖等大分子。每個生物大分子內有幾千到幾十萬個原子,分子量從幾萬到幾百萬以上。脂質的分子質量偏小,也不是由單體組成的多聚體,故脂質不是真正的生物大分子。

脂質又稱脂類,是脂肪及類脂的總稱,這是一類不溶於水而易溶於脂肪溶劑(醇、醚、氯仿、苯)等非極性有機溶劑。並能爲機體利用的重要有機化合物。脂質包括的範圍廣泛,其分類方法亦有多種。通常根據脂質的`主要組成成分分爲:簡單脂質、複合脂質、衍生脂質、不皂化脂類。

脂質包括多種多樣的分子,其特點是主要由碳和氫兩種元素以非極性的共價鍵組成。由於這些分子是非極性的,所以和水不能相容,因此是疏水的。嚴格地說,脂質不是大分子,因爲它們的相對分子質量不如糖類、蛋白質和核酸的那麼大,而且它們也不是聚合物。

脂肪不是生物大分子的原因3

嚴格地說,生物大分子只有三類,即蛋白質、核酸、多糖。脂肪是不算的。因爲生物大分子指存在於生物體內的、相對分子品質在5000以上,甚至於超過百萬的物質。而脂肪(特指甘油三酸脂)的均值分子量僅有1000多。

但是一般也把脂肪算作是生物大分子。一是畢竟脂肪有1000多的分子量,在有機分子中算作非常大的;二是脂肪是生物體內十分重要的一類物質。

脂肪不是生物大分子。生物大分子一般指分子量超過10000的有機分子。脂肪不算,因爲脂肪分子量一般爲幾百。

我認爲不是,大分子的相對質量要五千以上,脂肪應當弄不了這樣大

脂肪不是生物大分子的原因 第3張

脂肪屬不屬於生物大分子?

脂肪不屬於生物大分子。

一、脂類是油、脂肪、類脂的總稱。

食材中的油脂主要是油和脂肪,一般把常溫下是液體的稱作油,而把常溫下是固體的稱作脂肪。脂肪由C、H、O三種元素組成。

二、脂肪是由甘油與脂肪酸組成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比較簡單,而脂肪酸的類型和長短卻不相同。

脂肪酸分三大類:飽和狀態脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸。 脂肪可溶於多數有機溶劑,但不溶解於水。是一種或者一種以上脂肪酸的甘油脂C3H5(OOCR) 3。

生物大分子又稱爲單體的多聚體,比如:組成多糖的單體是單糖,構成蛋白質的單體是氨基酸,構成核酸的單體是核苷酸。而脂肪→甘油+脂肪酸,因此脂肪不是多聚體,不是生物大分子

脂肪是生物大分子,但是不是化學大分子,我們教師專業強調過他們的區別,化學大分子嚴格要求分子量大於一萬,就是我們平時考的蛋白質,多糖,核酸,而生物大分子是我們所需要的有機物中分子量相對比較高的都能稱生物大分子

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