烏龍茶暖胃還是傷胃

烏龍茶暖胃還是傷胃，很多人都愛喝茶，覺得茶有減肥消食的效果，但茶有分很多種，每種茶給人的效果都是不一樣的，烏龍茶屬於青茶性平,能夠清除體內積熱，烏龍茶暖胃還是傷胃。

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烏龍茶會傷胃嗎

1、烏龍茶對胃的傷害較小

一年有春夏秋冬四季之分,而茶葉也有寒熱溫涼性味的差別,不同種類、功效的茶葉對身體起到的調理、增健功效都不同。烏龍茶屬於半發酵茶,對胃的刺激不是很大,可以幫助油脂代謝,使身體對油脂的吸收能力減弱。

對胃最好的是紅茶 ,紅茶含有豐富的蛋白質和糖,還有助消化,去油膩的作用。專家提醒,品飲烏龍茶有三忌:一是空腹不能飲,否則就會感到飢腸轆轆,甚至會頭暈眼花,翻肚欲吐,即俗稱的“茶醉”;

二是睡前不能飲,否則會使人難以入睡;三是冷茶不能飲,烏龍茶冷後性寒,對胃不利。專家特別提醒,這三忌對初飲烏龍茶的人尤爲重要,因爲烏龍茶所含茶多酚及咖啡鹼較其他茶多,品飲不當易傷害身體。

2、烏龍茶怎麼保存

茶只要開封后,一定要再儘可能密封好,因爲茶雖然已經乾燥,但只要是無加香料的茶,隨着時間,它會持續發酵,香氣會下降,但甘甜會上升。所以愈高檔的茶,我們包的愈小包,因爲一般茶友不會有真空包裝機,把開封的茶再抽真空,如果太大包,喝太久,雖然韻味及茶汁會一天比一天厚實,但是茶香會一天不如一天。

沒過烘的鮮茶,新茶會有很強的“山頭氣”,專業的說法叫“菁虹氣”,“虹”是“彩虹”的“虹”,不是“泓”或其它的字,因爲這邊的“虹”是指“大地之氣”,專業的茶友可藉此分辨茶的種植環境及山頭,因此一般人稱之爲“山頭氣”或“山頭虹氣”。

但是,沒過烘的鮮茶放久了或開封后沒密封好,回潤之後,很容易轉回“菁”味,這種味道有些人會不喜歡,所以愛喝沒過烘之鮮茶的茶友,茶只要開封后,一定要再儘可能密封好。

3、沖泡烏龍茶的方法

1、沖泡烏龍茶的方法:備具

準備好雙層茶船、茶壺、若干品茗杯、茶葉罐、賞茶碟、一套茶道組合、兩塊茶巾、開水壺、酒精爐或隨手泡、托盤。

2、沖泡烏龍茶的方法:溫壺

首先我們需要開啓茶蓋,用開水迴旋注入壺中,沖水量約2/3,讓開水在壺中晃動,使整把壺的溫度一致。然後右手提起茶壺,將壺中開水倒入品茗杯中,然後進行燙杯。洗杯時,最好用茶夾子,不要用手直接接觸茶具,並做到裏外皆洗。

3、沖泡烏龍茶的方法:置茶

沖泡烏龍茶時放上茶漏,取茶葉罐,用茶匙吧茶葉粗細分開,粗的放入茶壺水孔一邊,細碎的放入壺把一邊,上面再鋪一層粗的,以防止細碎茶葉沖泡後堵住水孔和壺嘴。投放量爲1克茶20毫升水,一般爲壺的二分之一。

4、沖泡烏龍茶的方法:洗茶

用煮沸的水從壺邊衝入。加蓋後約10秒鐘,將茶水倒入品茗杯,使茶葉溼潤,並洗去茶葉上的浮塵,使茶的香味能更好的發揮。

5、沖泡烏龍茶的方法:沖泡

用剛煮沸的沸水採用懸壺高衝的方法,衝入壺中。

6、沖泡烏龍茶的方法:刮沫

用壺蓋在壺口邊緣平刮幾下,將白沫颳去,蓋上壺蓋,再用100度沸水在壺外面衝淋,提高壺溫,俗稱“春風拂面”淋壺後,靜置1分鐘。

7、沖泡烏龍茶的方法:分茶

將壺平提起,在茶船邊緣來去刮一下,去掉壺底水滴,這道程序俗稱“遊山玩水”,然後用茶巾吸去殘存的水漬。分茶時必須來來去去巡迴將茶湯倒入每個品茗杯中,目的是使每杯茶都濃淡均勻,俗稱“關公巡城”。

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胃不好喝什麼茶

1、胃不好喝普洱茶。

普洱茶茶性溫和,不傷胃。現代人緊張,壓力大的生活模式,胃疾普遍,氣血偏虛,食不正常,一般輕發酵茶對愛茶之人而言,確有“不可承受之輕”的顧忌。

2、胃不好喝桂花茶。

中醫認爲,桂花有很好的藥用價值。古人說桂爲百藥之長,所以用桂花釀製的'酒能達到“飲之壽千歲”的功效。桂花性溫、味辛,入肺、

大腸經,煎湯、泡茶或浸酒內服,有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對食慾不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。因此,脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人可以適當喝桂花茶溫胃。

3、胃不好喝紅茶

喝紅茶也可以養胃哦,大家還不知道吧。建議大家在冬天喝比較好,飲用的時候加入適量的紅棗和桂圓一同飲用,養胃的效果會更好哦。

想要養胃應該怎麼吃

養胃即清養胃陰。治療胃燥津傷、胃陰不足的方法。胃腸道對寒冷的刺激非常敏感,如果防護不當,就會引發胃腸道疾病或使原有的胃病加重。要讓你的胃胃適度休息:美食當前適可而止,如多吃蔬果、減少油膩;早晚多喝粥;儘量減少吃糯米類製品、甜食類,以及含咖啡因的飲料、烈酒,都是爲胃“減負”的好方法。

恢復規律的進餐時間:即使過節,也儘可能按時進餐。儘量減少暴飲暴食的機率。胃腸疾病患者更應小心切勿暴飲暴食,或攝取大量高脂肪食物;糖尿病患者則要小心澱粉類的攝取;腎臟病病患,應注意不食用滷味、臘肉等醃製食物。

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喝烏龍茶的禁忌

1、忌空腹飲用

空腹喝茶帶來的危害是顯而易見的。空腹喝茶,可輕易稀釋胃液,降低消化功能,加上胃腸的吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,將引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。

2、忌睡前飲茶

烏龍茶還有豐富的茶多酚等元素,如果睡前飲用它,很容易導致我們產生足夠的興奮情緒,將很難在正常的作息時間內得到入眠和休息!

3、忌飲冷茶

烏龍茶冷後性寒,對胃不利,還可能引發冷感冒;烏龍茶茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物,冷茶入體內,使體內得不到足夠鐵的來源,加劇有患貧血疾病的患者病情惡化!

4、忌生理特殊時期飲茶

茶葉有分解脂肪的功能,營養不良的人,再飲茶分解脂肪,會使營養更加不良。茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等,對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素,爲使胎兒的智力得到正常發展!哺乳期飲濃茶,過多的咖啡鹼會進入乳汁,小孩吸乳後會間接的產生興奮,易引起少眠和多啼哭。